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学员评论

在这个培训班中，我们聚集了一群业内经验丰富的讲师，他们精通饮品制作的技巧和流程，热衷于传授经验和分享成功秘诀。无论你是刚刚入行的新手，还是已经有一定经验的从业者，都可以通过这个培训班获得饮品制作技能和知识，提高自己在饮品行业中的竞争力。

哪些人适合学做饮品

01

讲究追求生活较好品质、喜爱时尚饮品等，热衷于饮品文化的小资一族。
02

憧憬自己拥有一家时尚饮品和奶茶店的梦想，打算创业的人员。
03

想学习制作时尚饮品或小吃技艺，多些就业机会，立志从事饮品行业有志青年等。
04

饮品店员工或即将进入该行业的个人，希望通过学习进一步提升职业能力和竞争力。

奶茶的种类

珍珠奶茶。珍珠奶茶是一种以珍珠为特色的奶茶，它的特点是奶茶内加入粉圆，煮熟后呈现出乌黑晶透的外观。珍珠奶茶还有各种不同的配料，如冰沙、芋圆、草莓等，使其口感更加丰富多样。这种奶茶适合喜欢甜味和奶茶融合的人来品尝。
泰式奶茶。泰式奶茶是泰国人喜欢的饮品之一。它使用深度烘焙的茶叶，并加入特别的甜味乳品和香精。制作过程和港式略有区别。泰国奶茶使用现冲现泡的移动摊点现做，要喝都是现成现做的正宗。

嘉兴食为先饮品课程内容

饮品课程内容+

产品系列	学习品类
爆款宝藏茶系列	鸭屎香宝藏茶、绿椰仙踪宝藏茶、维他豆奶宝藏茶、莓丽冻人宝藏茶、金芒雪山宝藏茶、春日樱花宝藏茶、提拉米苏宝藏茶、满杯葡萄宝藏茶
布蕾冰沙系列	芒果布蕾手作冰沙、草莓布蕾手作冰沙
奶茶/奶绿系列	招牌珍珠奶茶/奶绿、山茶花老盐冰茶、十里香老盐冰茶、甜蜜之恋奶茶、红豆仙草奶茶/奶绿、仙草布丁奶茶/奶绿、黑钻水晶奶茶/奶绿、布蕾双拼奶茶/奶绿、手作麻薯奶茶/奶绿
鲜果茶饮系列	招牌霸气水果桶、霸气冰橙鲜果茶、霸气西柚鲜果茶、霸气清爽鲜橘茶、霸气金芒鲜果茶、霸气凤梨百香、金桔柠檬绿茶、蜂蜜柚子茶、老盐凤梨鲜果茶、朝气草莓鲜果茶、酸奶葡萄鲜果茶、香妃葡萄鲜果茶、满杯西瓜茉莉鲜果茶
手打柠檬茶系列	山茶花柠檬茶、十里香柠檬茶、暴打渣男柠檬茶、柠檬鸭屎香
芝士奶盖系列	芝士台湾四季春、芝士桂花乌龙、芝士抹茶可可、芝士茉莉绿茶、芝芝莓莓、芝芝芒芒、芝士桃桃、霸气芝士葡萄、西瓜啵啵奶盖
宇治抹茶系列	二月鲜宇治抹茶、仙草布丁抹茶、黑钻水晶抹茶、红豆布丁抹茶、布蕾珍珠抹茶、布蕾双拼抹茶、布蕾三兄弟抹茶、维C神仙水
厚椰乳系列	椰椰微醺马蹄、生打椰椰奶冻、鲜椰芒脆脆冰、泰椰薄荷森林、厚椰巧咖大满贯、厚椰路芒芒甘露、椰椰拿铁、芒椰甘露
港式甜品系列	雪媚娘、芒果班戟、榴莲班戟、榴莲千层、芒果千层、杨枝甘露
缤纷水果捞	红豆椰汁西米露、芒果西米露、芒果凉粉、杨枝甘露白雪珍珠、白雪芒果凉粉

核心优势，值得学员信赖

专业设计课程 01

课程经过专业老师的设计，由简到深，由易到难，便于同学更快速上手，加上专业师资贴身指导，零基础也能学会。

内容不断更新 02

每一期的课程会依照季节食材、节庆而推出部分新的课程代换掉几堂旧的课程，课程内容不断更新，不是一成不变的。

课程教学主旨 03

课程以小班教学为主、理论实操结合，劳逸结合等为学习主旨，以毕业为目标进行耐心辅导、以学员福利为售后服务宗旨。

奶茶的原料

植脂末。植脂末决定了饮品的整体口感。门店用“奶”这一块，分牛奶和植脂末。目前市面上的植脂末大致可以分为清爽型和浓郁型2大类。相比牛奶中的油脂、蛋白，植脂末更容易溶解于水，在制作奶茶时比牛奶更为香浓顺滑，当然成本相比牛奶也更低。单就植脂末而言，蛋白质含量越高制作出来的饮品滑度越好、奶味越重；脂肪含量高制作出来的饮品饱满度越高。植脂末是决定奶茶是否有腻感的关键因素，如果植脂末过于醇厚会压制住茶香和茶感，有些门店做出来的奶茶很容易出现腻感，关键原因就在植脂末的选择搭配上。所以大家在购买的时候可以根据配方表中的脂肪、蛋白质含量来选择合适清爽或浓郁的植脂末产品。

关于食为先，你了解多少

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综合型餐饮培训机构

食为先职业培训专注于特色小吃技术实训，已在全国开设几十家直营分支机构，并不断辐射更多地区。培训总部具有先进的系统分析和强大的研发实力，严选300+市场火爆的精品项目，为广大学员提供技术创业配套服务。