水果千层蛋糕、半熟芝士蛋糕、重芝士蛋糕、蓝莓派、提拉米苏、红丝绒杯子蛋糕、肉松小贝、酥皮泡芙、舒芙蕾布丁、香橙磅蛋糕、青岚抹茶卷、柠檬玛德琳、布朗尼蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、生日蛋糕、生肖蛋糕、虎皮蛋糕、芝士蛋糕、豆腐蛋糕、流心芝士塔、大理石蛋糕、起土蛋糕、北海道千层蛋糕、铜锣烧、枣糕、无水蛋糕、蜂蜜蛋糕等。
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适合学生、孕妈、失业者；热衷潮流爆款产品，梦想开设私房蛋糕、个性甜品点的零基础人群；兴趣爱好者或创业人群、想提升技能或全职宝妈、想做私房或就业的学员学习。采用小班化授课，系统化教学、课堂上老师们手把手教学，课后创建讨论组，长期保持技术和创业指导跟踪，帮助学员熟练掌握蛋糕奶油裱花的制作技能，培养复合型技能人才。
无论您是零基础还是有一定经验，我们都会根据您的需求和学习进度，为您量身定制学习计划
通过多年的从业经验，总结出了一套，实用，易学的教学模式，采用小班一对一教学
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
（1）湿性打发若搅拌球顶部的鲜奶油尖峰状弯曲弧度较大，则打发不到位，这种奶油抹面很难抹得直且顶部放东西时易塌陷变形。
（2）中性打发若搅拌球顶部的鲜奶油尖峰呈直立状，则打发到位这样的奶油就能用来抹面挤花了，但如果打的太过（连尖都带不出来）鲜奶油就会有很多气泡抹面时会显得很粗糙。奶油呈较直立的鸡尾状，将奶油倒立时不会移动，这个奶油适合挤卡通动物、抹面（简单的面）、挤花（适合挤一层的花，不适合挤多层多瓣的花。）
如何选蛋糕培训班？
成立：2015年
课程背景
厦门蛋糕经营培训课程是由我们打造的一门全面专业的经营培训课程。作为厦门蛋糕行业的领导者，我们深知培训对于提升企业竞争力的重要性。这门课程旨在帮助那些希望了解蛋糕经营的人士掌握行业要点，提供实用的技能和专业知识，以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
课程特色
1. 实战导向：通过理论讲解与实际案例演练相结合的方式，让学员在实战中学习，培养实际操作的能力。
2. 个性化定制：我们根据学员的需求和现状，量身打造课程内容，帮助每个学员实现个性化发展。
3. 行业洞察：我们汇集了蛋糕行业的讲师顾问，分享市场趋势、运营策略等前沿的行业洞察，助力学员把握商机。
4. 导师指导：精选行业专业导师，亲自传授经验与技能，与学员保持密切互动与交流，帮助他们在实践中成长。
课程目标
1. 全面了解蛋糕行业的市场环境、发展趋势和竞争格局。
2. 掌握蛋糕店的经营管理技巧，包括店面选址、产品策划、营销推广等。
3. 学习蛋糕制作的基本技能和创新配方，提高产品质量和口感体验。
4. 培养对蛋糕行业的创新思维和市场敏感度，能够准确识别商机和把握发展趋势。
学习对象
1. 希望创业的蛋糕爱好者和有一定基础的蛋糕店经营者。
2. 正在运营蛋糕店但遇到困扰和挑战，希望提升管理水平和经营效益的人士。
3. 对蛋糕经营感兴趣，希望了解行业动态和专业知识的人群。
课程内容
1. 蛋糕行业概况及市场分析
2. 蛋糕店选址和装修设计
3. 蛋糕产品研发与甜品创新
4. 蛋糕店市场推广和营销策略
5. 蛋糕制作的工艺技巧和质量管理
6. 蛋糕店人员管理和服务提升
7. 蛋糕业务财务管理和成本控制
师资力量
我们的导师团队由行业内经验丰富的讲师和成功经营者组成，他们在蛋糕行业拥有多年实践经验，能够为学员提供真实可行的解决方案和实用经验。
教学质量
我们注重课程的教学质量，所有课程内容经过严格审查和筛选，确保每一节课都能够为学员带来实际的帮助和收获。我们还定期邀请学员进行满意度调查，不断完善教学方式和内容。
服务水平
我们提供全面的服务，包括在线客服咨询、预约免费体验课等，以满足学员的需求。我们的客服团队随时为学员解答问题，确保他们能够顺利参与到课程学习中。
学习时长
课程学习时长为2个月，每周课程安排为2次，每次3小时，共计24学时。
收费范围
课程收费范围为几千到几万元，具体收费标准根据学员的需求和定制内容进行调整。
学习收获
通过本课程的学习，学员将掌握蛋糕经营的核心要点和实战技能，能够在市场中抢占先机，提高蛋糕店的经营效益和知名度。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。我们致力于为学员提供优质的蛋糕经营培训服务，帮助他们在蛋糕行业获得更多的机会和成功。
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