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该课程适合哪些人学习
如果对美食和烹饪有热情,喜欢尝试制作各种美食,那么学习餐饮将是一个很好的选择。
如果经常在家照顾家人,学习餐饮可以帮助你更好地为家人提供健康美味的饮食。
通过学习餐饮,你可以更好地控制食材的质量和来源,了解食物的营养和健康知识,从而提高生活品质。
广州悦膳餐饮培训课程
课程版块 | 学习内容 |
茶餐厅 |
原盅蒸饭、碟头套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食 |
卤水 |
粤、港、卤水品种,白云凤爪、白切鸡、手撕鸡、卤水豆腐 |
美式快餐 |
炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块和腌料配方、薯条、汉堡等 |
面馆 |
北方手擀面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作 |
烧烤 |
各种烧烤肉类制作、海产类串烧、特色串烧、禽类烧烤;中、西、日式、东南亚式各种肉、海产类等腌制、烧烤方法 |
烧腊 |
粤、港、烧腊品种,包括脆皮烧鸭、化皮乳猪、叉烧、排骨 |
水果拼盘 |
西瓜的切法造型、苹果、菠萝、鲜橙、圣女果等的切法摆盘 |
素菜 |
现场使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹调 |
小吃 |
荷叶饭、煲仔饭,汤,粥、粉、面、小笼包、饺子、的制作 |
选择广州悦膳的理由
在这学习,能收获什么
成立:2023年
课程背景
广州特色餐饮技术培训班是我们为了满足越来越多人对广州特色美食的需求而专门开设的培训课程。广州作为一个享有盛誉的美食之都,拥有众多独特的餐饮文化和传统的烹饪技术,吸引了许多人前来学习。我们经过多年的发展与研究,在总结实践经验的基础上,开设了这个培训班,旨在向更多的人传授广州特色餐饮技术,推广广州独特的美食文化。
课程特色
1. 专业的技术团队:我们拥有一支专业的技术团队,由在广州特色餐饮领域有丰富经验的厨师和餐饮讲师组成。
2. 系统全面的课程设置:我们的培训课程设置涵盖了广州特色餐饮的各个方面,包括粤菜、早茶、小吃、烧腊等,让学员全面了解和掌握广州特色餐饮技术。
3. 实践与理论相结合:我们注重实践与理论相结合,通过实际操作和理论课程相结合的方式,帮助学员更好地掌握技能和理论知识。
4. 个性化教学模式:我们根据学员的不同需求和基础,采取个性化教学模式,帮助学员快速提升技术水平。
课程目标
1. 了解广州特色餐饮的历史和文化背景。
2. 掌握广州特色餐饮的基本烹饪技术。
3. 学会制作广州特色菜品和小吃。
4. 培养创新意识,探索独特的菜品创作。
学习对象
1. 餐饮从业人员:希望提升专业技术和广州特色餐饮水平的餐饮从业人员。
2. 爱好者:对广州特色餐饮感兴趣并希望亲自动手制作的美食爱好者。
3. 初学者:对广州特色餐饮还不太了解但希望学习的初学者。
课程内容
1. 广州特色菜品烹饪技术:学习广州特色菜的烹饪技术,包括刀工技巧、火候掌握等。
2. 广州早茶制作:学习广州早茶的制作方法和特色点心的制作技巧。
3. 广州小吃制作:学习广州独特的小吃制作技巧,如肠粉、炸丸子等。
4. 广州烧腊技术:学习广州烧腊的制作和技术要点,如叉烧、脆皮烧肉等。
师资力量
我们的师资力量雄厚,汇聚了广州特色餐饮领域的行业精英和讲师学者。他们具备丰富的实践经验和专业知识,在传授技术和知识的同时,注重培养学员的创新思维和实际操作能力。
教学质量
我们秉承着严谨的教学态度和追求优秀的教学质量,确保学员能够系统全面地掌握广州特色餐饮技术。我们提供良好的教学环境和实践机会,结合丰富的教学资源,为学员提供优质的培训服务。
服务水平
我们注重为学员提供优质的服务和良好的培训体验。我们设有专门的学员服务团队,负责解答学员的疑问和提供相关支持,确保学员学习过程中的顺利进行。
学习时长
我们的培训课程一般为一个月左右,学员可以根据自己的实际情况选择适合的学习时长。
收费范围
我们的培训课程收费范围为3000-10000元,具体费用根据课程内容和学习时长而定。
学习收获
通过参加广州特色餐饮技术培训班,学员将能够全面了解广州特色餐饮的历史文化和独特之处,掌握广州特色菜品制作的技术和要点,提升自己的烹饪技能和创新能力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们致力于为您提供优质的广州特色餐饮技术培训服务,帮助您实现烹饪梦想。
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