常州餐饮培训

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上课时段
全日制,灵活安排
上课方式

面授,网课

上课校区

73个

招生对象

餐饮企业管理人员:包括店长、经理等,他们需要掌握餐饮管理的基本知识和技能,提升团队管理和运营能力;

课程目标

培养餐饮从业人员的职业道德和服务意识,提高服务质量和满意度;

课程详情
授课机构
教学点
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食为先餐饮培训机构
餐饮培训班是食为先精心打造的一门培训课程,旨在提高餐饮从业人员的技能和素质。作为一个具有丰富经验的培训机构,我们深知餐饮行业的发展趋势和市场需求,致力于为学员提供优质的培训服务。不同于传统的培训机构,我们注重实践操作,通过丰富的实操训练,帮助学员快速掌握餐饮技能,提高就业竞争力。
常州食为先餐饮培训课程

01
烧腊卤泡

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、特色烤鸭、武汉卤鸭、奥尔良烤鸡、泡椒凤爪、现卤现捞、脆皮五花肉等。

02
厨师炒菜

快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。

03
特色粉面

螺蛳粉、特色小面、原味汤粉王、酸辣粉、热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。

04
特色夜宵

特色烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香锅、鸡公煲、火锅、砂锅粥等。

05
早餐包子

石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、东北饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。

06
快餐饭类

沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、鸡翅包饭、台式卤肉饭、猪脚饭等。


热门餐饮项目

烧烤。烧烤是比较火的小吃之一,炭火烧烤香味十足,经济实惠,非常适合在劳累一天后放松心情。无论是荤菜还是素菜,烧烤的口感都非常不错,特别是晚上来几串香喷喷的烧烤,简直是完美的享受。而且烧烤的价格也不贵,几串几十块就能买得起,而且还能品味到生活的百味。
炸鸡。炸鸡是又一种非常受欢迎的小吃,金黄香脆的外皮、鲜美多汁的鸡肉、香辣、麻辣等各式各样的味道,深受消费者喜爱。


该课程适合哪些人学习

学习对象
跨界创业者

这类人群在自身行业领域可能已经陷入了瓶颈,面对来自各方的压力,想重新选择赛道,实现人生的二次突破。所以他们将目光放到了小成本的餐饮领域,刚开始时,可能会有所困难,但是,一旦掌握方法之后,他们的创业成功率往往更高。

投资创业者

这类人手中有大量的资金,需要找一个行业进行投资。而风险小的餐饮行业自然而然地成为了他们重要的选择目标。这类人群多数比较成熟,不会贸然开始,在选择经营类型和地点、管理方法、经营模式等方面,会比较慎重。


食为先不可抗拒的优势

01
全面系统

课程涵盖餐饮的方方面面,包括烹饪技术、食品安全、西餐、中餐等内容,满足学员的多样学习需求。

02
灵活学习

我们提供灵活的学习方式,可根据学员的时间和需求进行定制课程,为学员解决学习时间上的困扰。

03
实战导向

我们注重实践操作,课程设置充分考虑学员实际需求,力求让学员真正掌握专业技能。

04
小班教学

我们采用小班教学模式,保证每位学员都能得到个性化的指导和充分的互动交流。


餐饮行业发展趋势

智慧餐厅、智能厨房省成本。对于很多处于行业前沿的餐厅来说,科技进步引发了一场厨房革命,为了应对不断上涨的成本压力,他们不惜花重金购入自动烤箱、自动煮面机、自动料理机等先进的厨房设备,餐厅厨房进入现代化、机械化、智能化发展阶段。
食品安全更受重视。新的《食品安全法》正式实施,餐企除了要严把食材采购关外,在烹饪方法上也将更加重视绿色烹饪,重视烹饪的口味源生性,即指的是烹调菜品时不用过多的复合型调味料,选用传统调味料(比如盐、糖、酱油、料酒、醋、葱、姜、蒜、香辛料)烹制天然菜肴。成菜本味突出,绿色健康。


在这里学习,能收获什么

课程收获
餐饮课程

学习收获

1.培养餐饮相关技能:通过系统的培训,使学员掌握烹饪、调酒和服务礼仪等关键技能,为未来就业做好准备。
2.培养创新精神:通过培训课程,激发学员的创新思维和创业热情,培养他们在餐饮行业中具备竞争力的优势。
3.提升服务水平:重视服务礼仪培训,培养学员良好的职业道德和服务意识,提高餐厅服务质量。

授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

餐饮业一直都是一个热门行业,而其中餐饮培训更是备受人们关注。随着餐饮市场的竞争日趋激烈,培训成为了餐饮企业提高竞争力的重要手段。我们认识到餐饮培训对行业发展的重要性,因此精心设计了常州餐饮培训课程,旨在帮助餐饮从业人员提升职业能力,提高服务质量。我们自成立以来,一直致力于为餐饮从业人员提供全面的专业培训。

课程特色

1. 实战导向:我们的课程以实践应用为导向,帮助学员真实感受餐饮行业的工作环境,提高解决实际问题的能力。

2. 高端师资:我们拥有一支经验丰富的师资队伍,他们来自餐饮行业的各个领域,具备丰富的实践经验和教学经验。

3. 个性化学习:我们根据学员的实际需求定制课程,注重培养学员的个人特长和创新思维。

4. 丰富资源:我们与各大知名餐饮企业合作,提供实习机会和就业安置。

课程目标

1. 培养餐饮从业人员的职业道德和服务意识,提高服务质量和满意度。

2. 提升学员的餐饮管理和操作技能,培养他们成为行业的优秀从业人员。

3. 帮助学员了解餐饮市场的发展趋势和消费需求,为企业的战略决策提供参考。

学习对象

1. 餐饮企业管理人员:包括店长、经理等,他们需要掌握餐饮管理的基本知识和技能,提升团队管理和运营能力。

2. 餐饮从业人员:包括服务员、厨师等,他们需要掌握专业的餐饮技能和服务礼仪,提高工作效率和服务质量。

课程内容

1. 餐饮行业概述:介绍餐饮行业的发展历程、市场现状及未来趋势,帮助学员了解行业背景和发展方向。

2. 餐饮管理:包括人员管理、供应链管理、成本控制等,培训学员掌握餐饮企业管理的基本原理和方法。

3. 餐饮技能:包括菜肴制作、餐桌摆设、酒水调制等,培养学员的烹饪技巧和创新能力。

4. 服务礼仪:培训学员专业的服务礼仪、沟通技巧和客户关系管理,提升服务素质和满意度。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、敬业负责的师资队伍。他们具备深厚的餐饮行业背景和丰富的实践经验,能够带领学员深入了解餐饮行业的发展趋势和职业要求,传授实用的管理技巧和操作技能。

教学质量

我们注重培养学员的实践能力和创新思维,采用案例分析、实操训练等多种教学方法,提高教学质量和学习效果。我们定期进行教学评估和调研,以确保培训质量的持续改进。

服务水平

我们始终以学员的需求为中心,提供一站式的服务。我们为学员提供个性化的学习计划和学习指导,帮助他们解决学习中的问题和困惑。我们还提供就业咨询和招聘推荐,帮助学员顺利就业。

学习时长

我们的课程学习时间灵活,根据学员的实际情况安排。一般情况下,课程学习时长为3个月至6个月。

收费范围

我们的课程收费范围为2000元至10000元,具体收费标准根据课程内容和学习时长而定。

学习收获

通过我们的餐饮培训课程,学员将获得以下收获:

1. 掌握餐饮管理的基本理论和实践技能,提高企业的管理水平和运营效益。

2. 提高餐饮技能和服务素质,为客户提供更优质的餐饮体验。

3. 加深对餐饮行业发展趋势和市场需求的了解,为企业的发展把握时机和方向。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们致力于为餐饮从业人员提供专业的培训服务,帮助他们提升职业能力和竞争力,实现个人和企业的共同发展。

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