广东省广州市餐饮培训学校

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上课时段
全日制,灵活安排
上课方式

面授,网课

上课校区

73个

招生对象

初学者:为对餐饮行业感兴趣的初学者提供系统的基础培训,帮助他们快速入门,了解行业概况,并获得一定的实践经验;

课程目标

增强创新思维:餐饮行业极其注重创新和变革,我们的培训通过激发学员的创新思维,让他们能够在新的餐饮潮流中迅速适应和创造;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先餐饮学习
餐饮行业,原料成本很低,但一经加工为成品,其价格往往会成几倍上扬。而它的重复性是很多行业不可比拟的,一日三餐,天天如此。饮食消费具有重复性与同期性。餐饮消费的这种特点,为餐饮业带来了巨大的潜在市场。
哪些人适合学餐饮

  • 01
    退伍军人

    想重新开辟新天地的人,可以学习烹饪技术,为将来就业做准备。

  • 退伍军人
  • 02
    大学生

    对纯理论化的教育不太感冒,想学一门实用技能的人,可以学习烹饪技术。

  • 大学生
  • 03
    创业者

    有餐饮创业计划,需要系统培训的人群。

  • 创业者

餐饮行业发展趋势
1.科技的应用:随着科技的不断进步,未来的快餐行业将更加注重科技的应用。快餐企业将会引入更多的自动化设备,如自助点餐机和无人配送机器人,提高服务效率和顾客体验。同时,快餐企业还将加大对于大数据和人工智能的应用,通过分析顾客的消费习惯和偏好,提供更加个性化的服务。
2.多样化的菜单选择:未来的快餐行业将会推出更加多样化的菜单选择,以满足不同消费者的需求。除了传统的快餐食品,快餐企业将会引入更多的新颖菜品和概念餐饮,如素食、无麸质和特色菜品等,以吸引更多的消费者。

广州食为先餐饮课程

01
早餐包子

石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、东北饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。

02
特色粉面

螺蛳粉、特色小面、原味汤粉王、酸辣粉、热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。

03
快餐饭类

沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、鸡翅包饭、台式卤肉饭、猪脚饭等。

04
特色夜宵

特色烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香锅、鸡公煲、火锅、砂锅粥等。

03
厨师炒菜

快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。

04
烧腊卤泡

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、特色烤鸭、武汉卤鸭、奥尔良烤鸡、泡椒凤爪、现卤现捞、脆皮五花肉等。

课程收获,带来改变

掌握基础技能
掌握基础技能
通过学习,学员将掌握餐饮基础知识和基本操作技巧,包括食材处理、烹饪技法、菜品创新等方面的技能。
培养职业素养
培养职业素养
我们注重培养学员的职业素养,包括服务态度、团队合作、沟通能力等方面的能力提升,使其成为餐饮专业人才。
提升管理能力
提升管理能力
针对有管理意向的学员,我们将重点培养他们的餐饮管理能力,包括物资采购、人员调度、成本控制等方面的技能。

热门摆摊餐饮项目
煎饼果子。煎饼果子是北方人比较喜爱的地摊美食之一,柔软但不失劲道的饼胚,里面刷上秘制的酱料,夹上酥脆可口的薄脆,再撒上葱花、香菜卷起来,咬上一口回味无穷。做煎饼果子是个熟练活,一定要多练习,孰能生巧。
鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼,在南方地区可能比较少见,但在北方非常受欢迎,是很多上班族最喜爱的早餐之一,薄薄的饼胚里灌入鸡蛋,然后把饼胚烤得酥脆,里面的鸡蛋嫩滑可口,既营养又美味。小编有位朋友就是做鸡蛋灌饼生意的,早上和傍晚出摊,一天5-6小时,每天利润三五百。

选择食为先,值得信赖

01
实践操作为主

我们重视实践能力的培养,课程设置大量的实操环节,让学员们在真实的工作场景中练习和应用所学的知识和技巧。

02
小班授课

我们采用小班授课方式,每个学员都能得到充分的关注和指导,确保每个人都能够获得个性化的培训。

03
综合素质培养

除了传授餐饮专业知识和技能外,我们还注重培养学员的综合素质,包括服务意识、团队合作能力和沟通技巧等方面的培养。


授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

广东省广州市餐饮培训学校是一所专注于培养餐饮行业人才的学校。作为我们国家知名的美食之都广州,餐饮行业的需求量一直较大。为满足市场需求,我们致力于打造一支专业且具备实战经验的餐饮人才队伍。餐饮行业的快速发展和竞争日益激烈,对于从业人员的专业能力提出了更高要求。为此,我们秉持着培养实际操作技能和提升综合素质的宗旨,为学员提供了一系列丰富的课程。

课程特色

1. 实践导向:学院强调实践应用能力的培养,注重实地操作,为学员提供实际餐饮场景的模拟训练,使其在学习过程中能够真实地接触到各类餐饮设备和流程。

2. 定制课程:我们根据学员的需求和学习目标,提供个性化的培训方案,灵活安排课程内容和学习进度,使学员能够高效学习,并迅速应用所学知识。

3.专业导师:学院拥有一支经验丰富的教职团队,每位导师都是餐饮行业的专业从业者,他们精通各类餐饮技术,能够将实践经验与理论知识相结合,为学员提供全面的教学指导。

课程目标

1. 提升技术能力:通过系统的培训,学员能够掌握各类餐饮设备的正确使用方法,熟悉菜品制作工艺,提升烹饪和调味技巧,增强技术能力。

2. 培养管理能力:餐饮行业需要综合素质出众的管理人才,我们的课程将注重培养学员的团队协作、沟通能力和管理技巧,帮助他们成为优秀的餐饮管理人员。

3. 增强创新思维:餐饮行业极其注重创新和变革,我们的培训通过激发学员的创新思维,让他们能够在新的餐饮潮流中迅速适应和创造。

学习对象

1. 餐饮从业人员:提供餐饮行业基础知识和实践技能的培训,帮助从业人员扩大知识储备,提升专业技能,实现自身职业发展。

2. 初学者:为对餐饮行业感兴趣的初学者提供系统的基础培训,帮助他们快速入门,了解行业概况,并获得一定的实践经验。

课程内容

1. 餐饮基础知识:包括食材认识、食物安全和卫生、菜肴制作等,为学员打下良好的餐饮基础。

2. 厨师技术培训:涵盖烹饪技术、刀工技法、火候掌握、口味调配等,使学员成为一名合格的厨师。

3. 餐饮管理培训:包括管理基础、用餐环境布置与服务、团队协作与沟通等方面的培训,为学员提供餐饮管理方面的专业知识。

师资力量

我们拥有一支由餐饮行业专业讲师组成的师资团队。每位导师都具备扎实的实践经验和丰富的教学经历。他们不仅掌握餐饮领域新的发展动态,还能根据学员的需求和特点,因材施教,提供专业的指导和帮助。

教学质量

我们始终注重培养学员的实际操作能力和综合素质,通过严格的教学管理和评估体系,确保教学质量的稳步提升。我们的学员普遍在学习期间能够获得良好的学习效果,达到预期的培训目标。

服务水平

为了给学员提供更好的学习体验,我们致力于提供优质的服务。我们设立了学员服务中心,为学员提供全程咨询、指导和解答疑问,并定期组织交流活动和职业培训,帮助学员拓展人脉、提升职业素养。

学习时长

我们提供灵活的学习时长,根据不同课程设置学习期限,一般在1个月至半年之间,确保学员能够充分吸收和掌握所学内容。

收费范围

本机构的课程收费范围在3000-10000元之间,具体费用根据课程类型和学习时长确定。我们以公平透明的原则收费,确保学员获得物超所值的培训体验。

学习收获

通过在我校的培训,学员能够获得餐饮行业所需的基础知识和实践技能,提升自身的专业能力和竞争力。他们将具备成为一名合格餐饮从业者或管理者的能力,为自己的职业发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为学员提供优质的教学和服务,帮助他们在餐饮行业取得事业成功。

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