中山餐饮培训机构

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上课时段
全日制,灵活安排
上课方式

面授,网课

上课校区

73个

招生对象

餐饮企业的管理人员或相关从业人员;

课程目标

提高职业素质和职业发展:我们通过培养学员的职业素养、沟通能力和人际关系处理等方面的能力,帮助他们实现职业发展和晋升;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先餐饮培训课程
改革开放后,我国餐饮行业发展迅猛,日新月异,各种风味特色,各种经营形式,各种组织结构的餐饮企业星罗棋布,但“竞争激烈,生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式,拓展大众市场,建全餐饮业的“软硬”件设施,发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。
哪些人适合学餐饮

  • 学习对象
  • 1

    初入餐饮行业的学生及应届毕业生,希望通过培训快速掌握相关技能。

  • 2

    已经从事餐饮工作的职业人士,希望提升自己的职业素质和发展空间。

  • 3

    对餐饮行业感兴趣的个人,希望了解行业动态并学习相关知识和技能。

学习对象

餐饮行业发展趋势
1.品牌化经营。在消费结构多元化和消费者品牌意识不断增强的背景下,餐饮企业需要建立自己的品牌,通过品牌影响力和口碑来吸引消费者。
2.多元化经营。针对消费者多元化的需求,餐饮企业可以开展多元化经营,如增加甜品、饮品、小吃等品类,或者开设主题餐厅、特色餐厅等。
3.智能化经营。利用互联网技术,建立智能化经营模式,实现线上线下融合发展。例如,建立在线预定系统、点餐系统、会员管理系统等,提高运营效率和服务质量。

中山食为先餐饮课程

01
早餐包子

石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、东北饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。

02
特色粉面

螺蛳粉、特色小面、原味汤粉王、特色烤鱼酸辣粉、热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。

03
快餐饭类

沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、鸡翅包饭、台式卤肉饭、猪脚饭等。

04
特色夜宵

特色烤鱼、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香锅、鸡公煲、火锅、砂锅粥等。

05
厨师炒菜

快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。

06
烧腊卤泡

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、特色烤鸭、武汉卤鸭、奥尔良烤鸡、泡椒凤爪、现卤现捞、脆皮五花肉等。


课程收获,带来改变

课程收获
01.培养餐饮技能
通过系统的技能培训,使学员掌握烹饪技巧、餐饮管理知识,成为具备专业能力的厨师或管理人员。
02.提升服务水平
注重服务礼仪和沟通技巧的培养,使学员能够为顾客提供高品质的餐饮服务,提升餐厅的竞争力。
03.培养管理能力
通过培训,让学员掌握餐饮管理的基本原理和方法,提高管理技巧,成为优异的餐厅管理者。

热门摆摊餐饮项目
烤猪蹄。街头新宠,人人都爱,烤猪蹄就这么凭着美味在竞争积累的餐饮市场抢占了属于自己的一席之地,在各个大街小巷里,在各个城市的美食街上,在各个有名的旅游景点里,可以说是无处不在,而且经常都是人山人海的。
铁板烤鸭。要问烤鸭哪家强,铁板烤鸭那一定实至名归,在近两年的各类短视频里大家一定都看到过,排队都买不到的铁板烤鸭,滋滋作响的美味,仿佛隔着手机屏幕都能闻见的香味,真的是把人馋得不得了。随着传播的加快,于是在很多地方都能看到铁板烤鸭的摊位,而且也是让人真正的相信了,就算排队也真的有可能买不到。

选择食为先,值得信赖

1 实战导向
我们注重培养学员的实际操作能力,通过大量的实战训练和模拟情景演练,让学员能够快速适应真实工作环境。
2 课程全面
我们的课程包括了餐饮行业的各个方面,如菜品研发、原料采购、厨房管理、服务流程等,让学员全面了解和掌握餐饮业务。
3 个性化教学
针对学员的不同需求和学习进度,我们提供个性化教学,确保每位学员都能够得到较大程度的学习效果。

授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

中山餐饮培训机构是一家专门致力于提供餐饮行业培训的机构。作为本机构的宗旨,我们以满足餐饮行业对高素质员工的需求为己任,致力于为学员提供专业、系统、实用的培训内容,帮助他们在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。通过多年的发展壮大,我们在教育培训领域树立了良好的声誉和口碑。

课程特色

1. 灵活的课程设置:我们为学员提供多样化的培训课程,包括烹饪技术、餐饮管理、餐饮服务等方面的内容,旨在满足不同学员的需求。

2. 实践教学为主:我们注重将理论与实践相结合,通过实际操作和模拟场景的训练,培养学员解决实际问题的能力。

3. 小班授课:我们采用小班制授课,保证每位学员都能得到充分的关注和指导,提高学习效果。

4. 行业导师指导:我们聘请了一批经验丰富的餐饮行业导师,为学员提供个性化的指导和解答,助力学员职业发展。

课程目标

1. 提升学员的专业技能:通过系统培训,学员将掌握专业的烹饪技术、餐饮管理知识和顾客服务技巧,为今后的工作打下坚实的基础。

2. 培养创新意识和团队合作精神:我们注重培养学员的创新思维和团队协作能力,使其在工作中能够灵活应对各种问题,并与同事共同进步。

3. 提高职业素质和职业发展:我们通过培养学员的职业素养、沟通能力和人际关系处理等方面的能力,帮助他们实现职业发展和晋升。

学习对象

1. 想要从事餐饮行业的初学者;

2. 已在餐饮行业从事一段时间的员工;

3. 餐饮企业的管理人员或相关从业人员;

4. 对餐饮行业有浓厚兴趣并希望增加专业知识的人士。

课程内容

1. 基础烹饪技巧:包括炒、炸、煮、蒸等常用技巧的学习和实践。

2. 餐饮管理:介绍餐饮企业管理的基本理论和实际操作,如人员管理、财务管理等内容。

3. 顾客服务技巧:培养学员良好的服务意识和技巧,提升顾客满意度和忠诚度。

4. 餐饮卫生与安全:教授食品安全、卫生管理和急救知识,保障顾客的健康和安全。

师资力量

我们拥有一支高素质的教师团队,其中包括多位餐饮行业专业从业者和专业培训师。他们具备丰富的实践经验和教学经验,能够为学员提供可靠、全面的指导和教学。

教学质量

我们始终坚持教学质量为首要任务。我们采用科学、严谨的培训方法,注重培养学员的实践能力和创新思维,在培训过程中严格把控教学质量,确保学员能够获得实际的学习成果和能力提升。

服务水平

我们本着以学员为中心的原则,提供专业、周到的服务。我们提供一站式教学服务,包括预约咨询、课程安排、学员就业指导等方面的服务,确保学员能够得到全面的关怀和帮助。

学习时长

根据不同课程的设置和学员的需求,学习时长普遍在2周至3个月之间,以确保学员能够系统地学习和掌握相关知识和技能。

收费范围

我们本机构的收费范围为2000元至10000元,具体收费标准根据不同课程的内容和学习时长而定,学员可根据个人需求选择适合的课程。

学习收获

参加我们的培训课程,学员将获得系统、全面的餐饮相关知识和技能,为其未来在餐饮行业的职业发展打下坚实的基础。通过我们的培训,学员可以更好地适应餐饮行业的工作环境,提升自己的竞争力和职业水平。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们始终致力于为学员提供专业、实用的餐饮培训,帮助他们在餐饮行业取得更好的成就。欢迎有志于餐饮事业的朋友前来咨询和报名,共同开启成功的职业之路。

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