广州餐饮专业培训学校

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上课时段
全日制,灵活安排
上课方式

面授,网课

上课校区

1个

招生对象

食品专业毕业生:对于食品专业毕业生,我们将为学员提供进一步提升自己技能的平台;

课程目标

培养专业人才:通过系统的培训,培养具备餐饮专业知识和技能的人才,满足餐饮行业对高素质人才的需求;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
广州悦膳餐饮培训机构
餐饮的概念主要有两种:一是饮食,二是指提供餐饮的行业或者机构,满足食客的饮食需求,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。餐饮业是我国较早放的行业,国际知名餐饮企业的不断涌进,对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见,未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。

该课程适合哪些人学习


餐饮行业初学者
餐饮行业初学者

对餐饮行业感兴趣,希望系统学习相关技能的初学者。

餐饮从业人员
餐饮从业人员

想要提升技能和职业素养,进一步发展个人事业的从业人员。

餐饮企业创业者
餐饮企业创业者

计划在餐饮行业创业或经营的人士,希望通过培训提高自己的管理和经营能力。


餐饮的常见误区
地段决定一切。餐饮经营中,选址的确很重要,但一味地指望地段发财,就纯属虚妄之说了。即使在一二线大城市,卖什么都火的地段也根本不存在,相比人流量,客流量才是决定你选址成败的关键因素。那些摸不清自己产品目标客户属性,只会看行人多少选址的老板,真建议你们好好读下我之前那篇文章,避免选址掉坑里。
口味为王/流量为王。现在搞餐饮,既不能迷信产品、也不能迷信营销,酒香不怕巷子深时代早已是过去时,仅凭味道带不活一家店;顾客对口味要求越来越高,仅靠营销也没法让一个店长久。尤其是一二线城市,面对极度内卷的环境,你要想让你家店站稳脚跟,你就必须在产品和营销的一方面打爆竞品,而另一方面不输给竞品,瘸条腿走路必会被市场淘汰。

广州悦膳餐饮培训课程


  • 餐饮课程
    课程版块 学习内容
    茶餐厅
    原盅蒸饭、碟头套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食
    卤水
    粤、港、卤水品种,白云凤爪、白切鸡、手撕鸡、卤水豆腐
    美式快餐
    炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块和腌料配方、薯条、汉堡等
    面馆
    北方手擀面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作
    烧烤
    各种烧烤肉类制作、海产类串烧、特色串烧、禽类烧烤;中、西、日式、东南亚式各种肉、海产类等腌制、烧烤方法
    烧腊
    粤、港、烧腊品种,包括脆皮烧鸭、化皮乳猪、叉烧、排骨
    水果拼盘
    西瓜的切法造型、苹果、菠萝、鲜橙、圣女果等的切法摆盘
    素菜
    现场使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹调
    小吃
    荷叶饭、煲仔饭,汤,粥、粉、面、小笼包、饺子、的制作

选择广州悦膳的理由


注重实操
我们注重培养学员的实际操作能力,通过实践训练、模拟实战等方式,让学员能够更好地适应餐饮行业的工作环境。
知识全面
课程内容涵盖了餐饮管理、菜品研发、食材选购、厨艺技巧等方面,学员将全面了解餐饮行业各个环节。
个性化教学
我们根据学员的实际情况和需求,量身定制课程,提供个性化的教学服务,确保每位学员都能够取得良好的学习效果。

餐饮经营模式
1、综合餐饮模式:综合餐饮模式是指以综合的方式经营的模式,如综合餐厅、综合餐饮店等,这种模式的经营成本较高,但经营风险较低,经营效率也较高。
2、网络餐饮模式:网络餐饮模式是指以网络的方式经营的模式,如网络餐厅、网络餐饮店等,这种模式的经营成本较低,但经营风险较大,经营效率也不高。
3、连锁模式。连锁模式适用于那些想要扩大业务范围和品牌知名度的餐饮企业。通过连锁模式,企业可以在不同的地方提供相同的服务和品质,并获得更大的市场份额

在这学习,能收获什么


课程收获
课程收获

1.培养餐饮行业人才:通过培训,使学员具备从事餐饮行业工作所需的专业知识和技能,提高就业竞争力。
2.提升职业素质:培养学员的职业道德、人际沟通、团队合作等综合素质,使其在职场中能够表现出色。
3.掌握核心技术:学会烹饪技巧、调味方法、菜品创新等核心技术,提升餐饮业务水平。


授课机构

4.6分
连锁
认证 2 年

成立:2023年

日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训

教学点

(1)
广州市海珠区江南大道南713号

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学员评论

发表评论
*哲
*哲
4.8
课程生动有趣,让人欲罢不能。教师经验丰富,举一反三的教学方式非常高效。资源丰富,为学员提供了很多实践机会。广州悦膳,值得点赞!

来自第三方

*澜铃
*澜铃
4.5
授课内容新鲜有趣,老师热情鼓励学员尝试,让我敢于突破自己;上课时可以自由发挥,跟同学们互动交流,学习氛围好;帮助我们提供了多样化的学习资源,让学员有更多选择。广州悦膳。

来自第三方

*东
*东
4.8
广州悦膳,真的太赞了!老师教得亲切又耐心,让初学者也能轻松掌握技巧。学校有严格的要求,让我真正体会到了料理的精髓。地理位置优越,交通便利。学习环境舒适,氛围融洽。这里真的是每个想要学习料理的人的优选!

来自第三方

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相关知识

课程背景

近年来,餐饮行业持续高速发展,为满足广大餐饮企业对人才的需求,我们的培训学校应运而生。作为一所位于广州的餐饮专业培训学校,我们致力于为学员提供优质的教学服务,帮助他们在餐饮行业中获得成功。

课程特色

1. 实战教学:我们的课程设置全面,注重理论与实践相结合。学员将有机会参与真实餐饮场景的模拟操作,提升实践能力。

2. 系统化教学:我们的课程设置涵盖餐饮行业的各个领域,包括菜品研发、厨艺技术、服务技巧等,让学员全面掌握餐饮专业知识。

3. 个性化辅导:我们根据学员的特点和需求,提供个性化的辅导和指导,帮助他们在学习过程中充分发挥自己的优势。

课程目标

1. 培养专业人才:通过系统的培训,培养具备餐饮专业知识和技能的人才,满足餐饮行业对高素质人才的需求。

2. 提升职业竞争力:通过学习,学员将掌握餐饮行业的最新趋势和技术,提升自己在职场中的竞争力。

学习对象

1. 食品专业毕业生:对于食品专业毕业生,我们将为他们提供进一步提升自己技能的平台。

2. 餐饮从业人员:对于正在从事餐饮行业的从业人员,学习我们的课程可以提升自己的专业水平和职业发展。

课程内容

1. 菜品研发:学员将学习菜品的创意和研发方法,掌握独特的菜品制作技巧。

2. 厨艺技术:学员将学习各种菜系的烹饪技术,包括切配技巧、火候掌控等。

3. 服务技巧:学员将学习餐厅服务的基本礼仪和技巧,提高顾客满意度。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、教学经验丰富的师资团队,他们都是在餐饮行业有着丰富实践经验的专业人士,能够为学员提供真实的行业教学。

教学质量

我们注重教学质量的提升,不断改进教学方法和教学内容,提高学员的学习效果。通过实践教学、案例分析等方式,确保学员能够灵活应用所学知识。

服务水平

我们提供全面的服务,包括咨询、报名、课程安排等环节都注重细节。我们的工作人员将为学员提供热情周到的服务,解答他们的疑问和需求。

学习时长

根据学员的实际情况和需求,我们提供灵活的学习时长安排,通常需要1-6个月的学习时间,具体以学员的学习目标和计划为准。

收费范围

我们的收费范围从3000元至10000元不等,根据不同课程和学习时长的不同而有所差异。

学习收获

通过学习我们的课程,学员将获得丰富的餐饮行业知识和技能,提升自己在职场中的竞争力和发展空间。他们将能够胜任各类餐饮岗位,成为餐饮行业的专业人才。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系我们的在线客服,预约免费体验课,我们期待能为您提供优秀的餐饮专业培训服务。

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