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面授
餐饮从业人员:希望提升自己制作地摊小吃的技术水平,扩大自己在餐饮行业中的就业机会;
提升就业竞争力:通过掌握地摊小吃的制作技巧,提升学员的就业竞争力,帮助他们在餐饮行业找到更好的工作机会;
厦门食货君小吃培训
课程项目 | 培训详情 |
特色美味小吃 | 油条包麻糍、土笋冻、油条包麻糍、花生汤、芋子包、麻糍、烧肉粽、千里香馄饨、姜母鸭、油条包麻糍等 |
热门小吃 | 淮南牛肉汤、油条包麻糍、重庆酸辣粉、鸭血粉丝、云南过桥米线、凉皮凉面、桂林米粉、广东油条包麻糍、糯米饭、潮汕砂锅粥、砂锅土豆粉、江西瓦罐汤、四川砂锅、沙县小吃、温州瘦油条包麻糍、关东煮、螺蛳粉、麻辣香锅、冷串串、长沙臭豆腐、老北京卤肉卷等 |
卤菜系列 | 四川卤菜、北京果木炭烤鸭、各地风味凉拌菜、蜜汁叉烧、周黑鸭、南京盐水鸭、手撕鸡 |
烧烤油炸类 | 无烟烧烤、海鲜烧烤、十三香小龙虾、香辣花甲、锡纸花甲、米线、万州烤鱼、纸上烤鱼、疯狂烤翅、烤猪蹄、烤鸭脖、烤猪脑、烤羊排羊腿、油炸串串、油条包麻糍锁骨、铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板年糕、烤面筋、烤冷面、狼牙土豆火锅 |
中餐 | 美味石锅鱼、重庆火锅、旋转小火锅、猪肚鸡火锅、冷锅串串、皖北地锅鸡、碳锅鸡、锅仔系列、干锅系列、川湘菜、香辣鸭头、蟹肉煲、重庆酸菜鱼、油焖大虾、咸肉菜饭骨头汤、煲仔饭、黄焖鸡米饭、石锅拌饭、铁板饭、木桶饭、台湾卤肉饭、荷叶包饭、中式快餐、盖浇饭、脆皮鸡米饭、土耳其烤肉饭、三汁焖锅 |
早餐早点 | 陕西肉夹馍、千层饼、土家酱香饼、公婆饼、锅盔、油条包麻糍、油酥烧饼、皇中皇饼、台湾手抓饼、油条包麻糍、晋云烧饼、土掉渣烧饼、梅干菜烧饼、武大郎烧饼、煎饼果子、食货君包子、杂粮包、上海生煎包、上海锅贴、南京小笼包、扬州灌汤包、营养粥、营养现磨豆浆、豆腐脑、胡辣汤、无矾油条、空心麻球 |
面食系列 | 油条包麻糍、兰州拉面、特色面条、成都担担面、岐山哨子面、山西刀削面、老北京杂酱面、河南烩面、太和板面、镇江锅盖面、宜宾燃面、卢桥手擀面、炒面炒饭、武汉热干面、东北水饺、千里香馄饨、勾魂面、打卤面、台湾牛肉面 |
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小吃行业前景
丰富的教学特色抢先看
教学优势,针对性指导
教学模式
老师对学员手把手教学,帮助学员更好地理解和应用所学知识
滚动开班
不同课程满足“兴趣、就业、创业”3类人群,随到随学,滚动开班
创业指导
共同扶持您开店,从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面多方位的培训
强大师资
由具有多年以上行业内从业经验的老师教学,强大师资团队执教,为你护航
厦门食货君,值得信赖
成立:2015年
课程背景
厦门地摊小吃培训作为一种传统的饮食文化,凭借其独特的地域特色和口味鲜美,深受人们的喜爱。为了传承和发扬厦门地摊小吃的独特魅力,我们特别开设了厦门地摊小吃培训课程,旨在培养更多的技术人才,让传统小吃可以在更广泛的范围内传播。
课程特色
1. 精选地摊小吃:我们精选了厦门地摊小吃中具有代表性的美食,包括沙茶面、海蛎煎、鼎邦炒米粉等。
2. 一对一指导:每位学员都会得到专业的一对一指导,确保每个学员能够熟练掌握制作地摊小吃的技巧。
3. 实践操作:课程注重实践,学员将亲自进行制作操作,掌握地摊小吃的整个制作过程。
4. 进修机会:学员毕业后,本机构将提供相关进修机会,让学员进一步提升自己的技术水平。
课程目标
1. 培养技术人才:通过本课程的学习,培养具备专业技术和创新能力的地摊小吃制作人员。
2. 传承地方特色:通过学习地摊小吃的制作工艺,传承和发扬厦门地方美食文化。
3. 提升就业竞争力:通过掌握地摊小吃的制作技巧,提升学员的就业竞争力,帮助他们在餐饮行业找到更好的工作机会。
学习对象
1. 餐饮从业人员:希望提升自己制作地摊小吃的技术水平,扩大自己在餐饮行业中的就业机会。
2. 初学者:对地摊小吃制作感兴趣,希望了解和学习地摊小吃的制作技巧的人群。
课程内容
1. 厦门地摊小吃简介:介绍厦门地摊小吃的历史渊源和文化特色。
2. 主要美食制作工艺:学习厦门地摊小吃中主要美食的制作工艺,包括原材料选购、备料、烹饪方法等。
3. 制作实操:学员进行实际的制作操作,亲手制作地摊小吃,理解和掌握每个步骤的关键技巧。
4. 调味技巧:学习地摊小吃的独特调味技巧,使学员能够制作出正宗的厦门地摊小吃。
5. 创新改良:通过学习和实践,鼓励学员进行创新改良,开发出更具特色的地摊小吃。
师资力量
我们拥有一支专业的培训团队,由厦门地摊小吃行业的专业人士和烹饪讲师组成,他们具有丰富的制作经验和教学经验。
教学质量
我们注重教学质量的提升,秉持敬业、专业的态度,确保每位学员能够得到良好的培训效果。
服务水平
我们提供全面的服务,包括选课咨询、课程安排、学习辅导等,为学员提供良好的学习体验。
学习时长
课程的学习时长为2个月的集中培训,以确保学员能够全面掌握地摊小吃制作的技术。
收费范围
课程的收费范围为几千至几万不等,可根据学员的学习需求和选择的课程类型进行具体定价。
学习收获
通过学习本课程,学员将能够掌握地摊小吃的制作技术,提升自己在餐饮行业中的就业竞争力。同时,学员还能够了解到厦门地方美食文化的独特魅力,传承和发扬这一传统。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们课程的特色、师资力量和教学质量能够给学员提供全面的培训和服务,帮助他们在地摊小吃制作领域取得更好的成果。
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