嘉兴餐饮技术培训

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上课时段
全日制,灵活安排
上课方式

面授,网课

上课校区

73个

招生对象

创业者:有志于创办餐饮企业的个人或团队,希望通过学习提高餐饮技能和管理能力;

课程目标

提高餐饮企业整体服务质量:通过培养学员的餐饮技能和服务意识,提高餐饮企业的服务水平和顾客满意度;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先餐饮培训课程
由于餐饮行业利润空间大,吸引了越来越多的创业者涌入。因此,市场上的竞争也越来越激烈,各个餐饮品牌需要通过不断创新和提高服务质量来吸引顾客。民以食为天,衣食住行,不管生活任何,人总是要吃饭的,不可能饿着肚子,那么多人都要吃饭,所以餐饮业肯定能做。
嘉兴食为先餐饮培训课程

01
早餐包子

石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、东北饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。

02
特色粉面

螺蛳粉、嘉兴小面、原味汤粉王、嘉兴酸辣粉、武汉热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。

03
快餐饭类

沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、鸡翅包饭、台式卤肉饭、猪脚饭等。

04
特色夜宵

嘉兴烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香锅、嘉兴鸡公煲、火锅、砂锅粥等。

03
厨师炒菜

快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。

04
烧腊卤泡

红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、奥尔良烤鸡、泡椒凤爪、现卤现捞、脆皮五花肉等。

餐饮行业的趋势

健康、环保和可持续发展。随着人们健康意识的提高,健康、环保和可持续发展成为餐饮业的重要趋势。消费者越来越注重食品的安全和营养,企业需要提供健康的菜品和环保的经营方式,以满足消费者的需求。
多元化菜品和文化融合。随着全球化的发展,多元化菜品和文化融合成为餐饮业的趋势。消费者对不同国家和地区的美食有着浓厚的兴趣,企业可以通过提供多元化的菜品和体验,吸引更多的消费者。

该课程适合哪些人学习

  • 高中毕业生 高中毕业生

    对于刚刚走出校门的学生,食为先提供专业的培训,帮助他们快速融入餐饮行业。

  • 个体餐饮店主 个体餐饮店主

    还为个体餐饮店主提供专业的培训服务,食为先帮助他们提升店铺的经营和管理水平。

  • 在职人士 在职人士

    对于已经在餐饮行业工作的人员,食为先提供晋升的机会和技能提升的平台,帮助他们实现职业生涯的突破。


学餐饮为什么选择食为先

1
注重实践
注重学生实际操作能力的培养,通过大量的实践训练,使学生能够在实际工作中熟练应对各种情况。
2
知识系统化
课程设置科学合理,涵盖餐饮行业各个环节的知识内容,从基础知识到专业技巧的全面提升。
3
融会贯通
课程内容注重理论与实践的结合,学生不仅能够掌握知识,还能够灵活运用于实际操作中。
4
行业指导
食为先与多家知名餐饮企业合作,定期邀请业内讲师授课,让学生了解行业新动态和发展趋势。

餐饮店经营要点

对门店信息及时复盘。无论在做任何行业,复盘都是极其必要的。有些餐饮人觉得麻烦,就省去这个步骤,其实复盘对于门店的运营至关重要。只有及时复盘才能及时找到问题所在,并针对现状及时解决,避免问题的进一步扩大。餐饮行业复盘有个重要的方向就是看顾客的意见,特别是针对顾客的差评。看到差评的时候,一定不要先生气,要仔细研究顾客的差评原因,看是门店的原因还是顾客的原因。做生意讲究的都是以和为贵,尽量情绪稳定和顾客沟通,然后再针对顾客的意见重新对门店工作做出调整,才能达到有效复盘的目的,帮助门店更好的运营。

核心师资,鼎力带学

食为先小吃老师
马师傅
技术经理,多年从厨经验,实战经验丰富,技术好。教学品种多样化,现任食为先“特色粉面”的培训师。擅长项目:重庆酸辣粉、桂林特色米粉、津市牛肉粉、螺蛳粉、衡阳鱼粉等。擅长项目:原味汤粉王、炒粉炒饭、木桶饭、盐焗鸡、东莞大包、客家肉丸、河南烧饼等。

授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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课程背景

嘉兴餐饮技术培训是我们专门为有志于从事餐饮行业的人士提供的一项培训项目。餐饮业作为现代服务业的重要组成部分,已经变得愈发竞争激烈。为了帮助个体餐饮创业者和从业人员提升技能,全面提升餐饮企业的竞争力,我们特别开设了这个培训项目。

课程特色

1. 实践导向:课程侧重实践能力的培养,通过理论与实际操作相结合的方式,让学员真正掌握餐饮技巧。

2. 高级讲师团队:我们邀请了业内专业的餐饮讲师和知名厨师担任讲师,能够提供专业、独到的指导。

3. 灵活学习时间:学员可以根据自己的实际情况选择上课时间,方便灵活地安排学习计划。

课程目标

1. 提高餐饮企业整体服务质量:通过培养学员的餐饮技能和服务意识,提高餐饮企业的服务水平和顾客满意度。

2. 培养创新能力:通过培训,激发学员的创新思维,帮助其更好地创造出具有竞争力的菜品和经营模式。

3. 提升管理能力:课程还包括餐饮企业管理方面的培训,帮助学员了解运营、营销、财务等关键管理知识。

学习对象

1. 创业者:有志于创办餐饮企业的个人或团队,希望通过学习提高餐饮技能和管理能力。

2. 从业人员:餐饮企业员工或个体经营者,希望通过培训提升自身职业素质,提高竞争力。

课程内容

1. 厨师基础技能培训:包括刀法、炒菜技巧、烹饪原理等内容。

2. 菜品创新与开发:教授菜品创新的方法和技巧,帮助学员开发具有特色的菜品。

3. 餐饮企业管理:针对餐饮企业运营管理的关键知识和技能进行培训,包括员工管理、质量控制、市场营销等内容。

师资力量

我们拥有一支专业的师资团队,包括多名在餐饮行业具有丰富经验的讲师和知名厨师。他们将通过丰富的实践案例和专业指导,帮助学员全面提升餐饮技术与管理能力。

教学质量

我们注重培训的教学质量,从教学方法、课程设计到实践操作,都力求达到高标准。学员的学习效果将得到认真评估和跟踪,确保培训效果的实现。

服务水平

我们致力于为学员提供满意的服务,包括课程咨询、学习指导、后续就业推荐等方面的支持。同时,我们也鼓励学员积极参与社群活动,增进学员之间的交流和合作。

学习时长

课程学习时长根据不同的培训项目而定,通常为2个月至6个月不等,具体可以根据学员的实际需求和时间安排灵活安排。

收费范围

培训费用根据培训项目的不同而有所差异,大致范围在2000元至10000元之间,具体收费标准请参考校内咨询。

学习收获

通过本次培训,学员将获得餐饮技术的大幅提升,深入了解餐饮行业的前沿动态,拥有创新菜品的能力,同时也能够掌握餐饮企业的管理知识和技巧,为日后的创业和职业发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如需了解更多详细信息,请联系在线客服,预约免费体验课。我们期待着与您的合作,一同推动嘉兴餐饮行业的发展。

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