课程背景

近年来，烘培行业发展迅速，西点制作成为备受追捧的职业。为了满足这一需求，厦门一家专业烘培学院开设了厦门西点短期培训课程，将西点制作技巧传授给有志于从事烘培行业的学习者。本机构深谙烘培制作的精髓，课程注重实操能力培养，致力于培养高素质、高技能的西点制作人才。

课程特色

1. 以教学为核心，培养实操能力。本课程注重理论与实践相结合，学习者将亲手制作各类西点，通过实际操作提升制作技能。

2. 专业讲师团队，教学经验丰富。我们拥有一支由行业内专业讲师组成的师资队伍，他们曾在知名酒店、面包房等地工作多年，具有丰富的教学经验。

3. 小班授课，注重个性化教学。为了保证教学质量，我们采用小班授课模式，严格把控每位学习者的学习效果，注重培养每个学员的个性化需求。

课程目标

1. 掌握西点制作的基本理论知识和技巧。

2. 熟练掌握各类西点制作的步骤和工艺。

3. 培养创新意识和设计能力，能独立设计制作独特的西点作品。

4. 提高团队协作能力和沟通能力，适应未来职业发展的需求。

学习对象

1. 对西点制作充满热爱并希望从事相关职业的个人。

2. 面包房、甜品店、酒店等烘焙行业从业人员。

3. 具备一定烘焙基础的在校学生或自学者。

课程内容

1. 西点制作基础知识：面团制作、蛋糕制作等。

2. 传统西点制作：曲奇饼干、巧克力蛋糕等。

3. 创意西点制作：花束蛋糕、彩虹纸杯蛋糕等。

4. 西点装饰技巧：糖霜制作、花卉图案绘制等。

师资力量

我们的师资力量雄厚，拥有多名行业内知名烘焙师担任教学，他们身怀绝技，丰富的经验将为学生提供专业的指导和培训。

教学质量

我们注重教学效果，确保每位学员都能够获得系统且全面的西点制作知识和技能。通过理论与实践相结合的授课方式，提高学员的创新能力和实际操作水平。

服务水平

我们致力于为学员提供良好的学习环境和优质的服务。我们的工作人员会在学习过程中随时解答学员的问题，确保每个学员都能够享受到周到的服务。

学习时长

本课程学习时长为4-8周，根据个人学习进展和实际情况进行调整。

收费范围

本课程收费范围为几千至几万元，具体价格根据课程内容和学习时长而定。

学习收获

1. 掌握西点制作的基本技巧和工艺。

2. 培养创新能力，能够独立设计制作出独特的西点作品。

3. 提升团队合作和沟通能力，适应未来的职业发展。

总结

以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。有意学习者可联系在线客服，预约免费体验课。厦门西点短期培训课程将为学习者提供全面系统的西点制作知识和技能，为他们的未来职业发展铺就坚实的基础。