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招生对象

餐饮行业从业人员，希望提升技能和拓宽知识面的人群；

课程目标

培养学生的创新思维和创业能力，帮助他们在小吃行业中取得成功；

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学员评论

小吃往往承载了丰富的地域文化和民族特色，通过品尝不同地区的小吃，可以了解当地的文化历史和风土人情。例如，广东地区的早茶点心，就融合了广东地区的饮食文化和岭南文化特色。根据烹饪方式不同，小吃可以分为烤制类、蒸制类、炸制类等。烤制类包括烤羊肉串、烤鱼等；蒸制类包括蒸蛋羹、蒸馒头等；炸制类包括炸鸡翅、炸薯条等。

厦门食货君小吃培训

小吃培训

课程项目	培训详情
特色美味小吃	油条包麻糍、土笋冻、油条包麻糍、花生汤、芋子包、麻糍、烧肉粽、千里香馄饨、姜母鸭、油条包麻糍等
热门小吃	淮南牛肉汤、油条包麻糍、重庆酸辣粉、鸭血粉丝、云南过桥米线、凉皮凉面、桂林米粉、广东油条包麻糍、糯米饭、潮汕砂锅粥、砂锅土豆粉、江西瓦罐汤、四川砂锅、沙县小吃、温州瘦油条包麻糍、关东煮、螺蛳粉、麻辣香锅、冷串串、长沙臭豆腐、老北京卤肉卷等
卤菜系列	四川卤菜、北京果木炭烤鸭、各地风味凉拌菜、蜜汁叉烧、周黑鸭、南京盐水鸭、手撕鸡
烧烤油炸类	无烟烧烤、海鲜烧烤、十三香小龙虾、香辣花甲、锡纸花甲、米线、万州烤鱼、纸上烤鱼、疯狂烤翅、烤猪蹄、烤鸭脖、烤猪脑、烤羊排羊腿、油炸串串、油条包麻糍锁骨、铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板年糕、烤面筋、烤冷面、狼牙土豆火锅
中餐	美味石锅鱼、重庆火锅、旋转小火锅、猪肚鸡火锅、冷锅串串、皖北地锅鸡、碳锅鸡、锅仔系列、干锅系列、川湘菜、香辣鸭头、蟹肉煲、重庆酸菜鱼、油焖大虾、咸肉菜饭骨头汤、煲仔饭、黄焖鸡米饭、石锅拌饭、铁板饭、木桶饭、台湾卤肉饭、荷叶包饭、中式快餐、盖浇饭、脆皮鸡米饭、土耳其烤肉饭、三汁焖锅
早餐早点	陕西肉夹馍、千层饼、土家酱香饼、公婆饼、锅盔、油条包麻糍、油酥烧饼、皇中皇饼、台湾手抓饼、油条包麻糍、晋云烧饼、土掉渣烧饼、梅干菜烧饼、武大郎烧饼、煎饼果子、食货君包子、杂粮包、上海生煎包、上海锅贴、南京小笼包、扬州灌汤包、营养粥、营养现磨豆浆、豆腐脑、胡辣汤、无矾油条、空心麻球
面食系列	油条包麻糍、兰州拉面、特色面条、成都担担面、岐山哨子面、山西刀削面、老北京杂酱面、河南烩面、太和板面、镇江锅盖面、宜宾燃面、卢桥手擀面、炒面炒饭、武汉热干面、东北水饺、千里香馄饨、勾魂面、打卤面、台湾牛肉面

您可能关心的问题？

您是否在关心这问题？

小吃制作的常用食材有哪些？

摆如何制作爽口开胃的酸辣粉？

小吃摊的卫生管理技巧有哪些？

小吃行业前景

特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，如今更以符合当代人饮食习惯的特点。经济的发展使得人们对于饮食的要求越来越高，饮食习惯也由温饱型向趣味性发展。据了解，在我国经济长期持续增长、人民收入不断提高的大背景下，全国小吃市场扩张迅猛，营业额持续保持两位数增长，增幅位居社会消费品各行业的前列，创造了持久广大的利润空间。
市场调查报告显示，迅速发展的特色小吃行业，发展态势已经引起了众多投资商的密切关注。人们纷纷投资小吃美食行业，掀起一轮又一轮的美食小吃投资热潮。由此估算，未来几年特色小吃仍会成为备受投资商青睐的餐饮领域。

丰富的教学特色抢先看

机构优势

01.

教师团队

教师团队由烹调技师、烹调师等专业人员组成，课程由享有厨师盛誉的大师亲临指导，由专业的烹调技师、烹调师等专业人士主教

机构优势

02.

教学模式

专业老师一对一的实战示范，讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

如何选择小吃培训班？

现在做小吃培训或者是加盟的太多了，实话告诉你，有不少打着培训的幌子，其实就是出来骗钱的。选择培训机构，加盟的时候，你需要注意，大部分他们都会带你看他们的小吃店，告诉你他们的生意多好。这里你需要特别注意，最好自己去多看几家。
小吃机构的培训费用也会由于培训方式和样式的不同而有所不同，因此，在选择机构的时候一定要问清楚费用是不是就是收取这一次，还是有其它的附加费用。

厦门食货君，值得信赖

机构简介

食货君餐饮小吃培训机构，成立于2015年，以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。服务对象为创业者、失业者、大学生等进行再就业培训，让其掌握一门技术，在就业的道路上更加辉煌灿烂。