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面授

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招生对象

餐饮从业人员：餐饮行业的厨师和服务员等从业人员，希望通过专业培训提升自己的技能和职业素养；

课程目标

培养管理能力：培养学员的管理思维和团队合作意识，使其能够熟练掌握餐饮店面的经营管理技巧，提升管理能力和业务水平；

课程详情

授课机构

教学点

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学员评论

小吃不仅是一种美食，更是一种文化现象。它承载了丰富的地域文化和民族特色，反映了不同地区和民族之间的饮食文化和风土人情。同时，小吃也是一种社交现象，人们通过品尝不同地区的小吃，可以增进彼此之间的了解和交流。

厦门食货君小吃培训

小吃培训

课程项目	培训详情
特色美味小吃	油条包麻糍、土笋冻、油条包麻糍、花生汤、芋子包、麻糍、烧肉粽、千里香馄饨、姜母鸭、油条包麻糍等
热门小吃	淮南牛肉汤、油条包麻糍、重庆酸辣粉、鸭血粉丝、云南过桥米线、凉皮凉面、桂林米粉、广东油条包麻糍、糯米饭、潮汕砂锅粥、砂锅土豆粉、江西瓦罐汤、四川砂锅、沙县小吃、温州瘦油条包麻糍、关东煮、螺蛳粉、麻辣香锅、冷串串、长沙臭豆腐、老北京卤肉卷等
卤菜系列	四川卤菜、北京果木炭烤鸭、各地风味凉拌菜、蜜汁叉烧、周黑鸭、南京盐水鸭、手撕鸡
烧烤油炸类	无烟烧烤、海鲜烧烤、十三香小龙虾、香辣花甲、锡纸花甲、米线、万州烤鱼、纸上烤鱼、疯狂烤翅、烤猪蹄、烤鸭脖、烤猪脑、烤羊排羊腿、油炸串串、油条包麻糍锁骨、铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板年糕、烤面筋、烤冷面、狼牙土豆火锅
中餐	美味石锅鱼、重庆火锅、旋转小火锅、猪肚鸡火锅、冷锅串串、皖北地锅鸡、碳锅鸡、锅仔系列、干锅系列、川湘菜、香辣鸭头、蟹肉煲、重庆酸菜鱼、油焖大虾、咸肉菜饭骨头汤、煲仔饭、黄焖鸡米饭、石锅拌饭、铁板饭、木桶饭、台湾卤肉饭、荷叶包饭、中式快餐、盖浇饭、脆皮鸡米饭、土耳其烤肉饭、三汁焖锅
早餐早点	陕西肉夹馍、千层饼、土家酱香饼、公婆饼、锅盔、油条包麻糍、油酥烧饼、皇中皇饼、台湾手抓饼、油条包麻糍、晋云烧饼、土掉渣烧饼、梅干菜烧饼、武大郎烧饼、煎饼果子、食货君包子、杂粮包、上海生煎包、上海锅贴、南京小笼包、扬州灌汤包、营养粥、营养现磨豆浆、豆腐脑、胡辣汤、无矾油条、空心麻球
面食系列	油条包麻糍、兰州拉面、特色面条、成都担担面、岐山哨子面、山西刀削面、老北京杂酱面、河南烩面、太和板面、镇江锅盖面、宜宾燃面、卢桥手擀面、炒面炒饭、武汉热干面、东北水饺、千里香馄饨、勾魂面、打卤面、台湾牛肉面

您可能关心的问题？

1
小吃摊的用餐环境如何营造？
2
如何制作香酥可口的葱油饼？
3
小吃摊的食材采购技巧有哪些？
4
如何正确使用厨具和餐具进行摆台？
5
小吃店开业的筹备工作有哪些呢？

小吃行业前景

我国小吃业的多种经济形式，多种风味，多种经营模式，加上不断发展和竞争，其格局必然在不同时期呈现出不同的，合理的结构。但是，民族的、科学的、大众的是这一格局的核心和主流，也是我国小吃业发展的趋势。
首先，小吃为开拓市场创造了有利的条件。同时对产品类型、营养等方面不断创新：一是要将传统美食与现代生活节奏、现代口味、现代服务理念相结合，二是要将民族文化与外来文化相结合。

丰富的教学特色抢先看

教学优势，针对性指导

教学模式

老师对学员手把手教学，帮助学员更好地理解和应用所学知识

滚动开班

不同课程满足“兴趣、就业、创业”3类人群，随到随学，滚动开班

创业指导

共同扶持您开店，从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面多方位的培训

强大师资

由具有多年以上行业内从业经验的老师教学，强大师资团队执教，为你护航

如何选择小吃培训班？

1、教学经验：了解小吃培训班的教学经验，包括老师的教龄、学生反馈等。要选择有良好教学经验的老师，以确保自己能够学到实用的小吃制作技术。
2、师资力量：在选择机构时，需要了解该机构师资力量是否稳定、是否拥有丰富的实践经验，以及教学质量是否过关。
3、机构场地和设施：机构的场地和设施也很重要。因为烹饪需要用到各种海量的调味品和工具，所以一定要确保机构的场地宽敞整洁，空气流通，并具有基本的烹饪设备和完备的厨房卫生条件。

厦门食货君，值得信赖

简介

食货君教育

小班实战教学

食货君餐饮小吃培训机构自2015年成立以来，一直致力于成为一家以餐饮项目培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务为核心的综合性餐饮业服务公司。我们致力于培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的使命，为创业者、失业者和大学生等提供再就业培训。