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招生对象

咖啡店从业人员

课程目标

提升咖啡制作技能

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学员评论

随着国民经济水平的提高和消费水平的进步，咖啡师在我国已经成为一项综合性强的职业。除去基本的咖啡饮品制作外，还要求掌握一些其他的包括奶茶、果汁、混合饮料、鸡尾酒、西式面点、西式简餐等产品的制作方法。

广州优美咖啡培训课程

咖啡培训

项目	详情
精品咖啡第一周	手冲咖啡所需器具介绍，选择，型号规格运用；手冲咖啡的温控，水粉比，研磨颗粒度等数据讲解；闷蒸作用与运用，手冲咖啡的制作流程与要点；单一品鉴型咖啡的味觉感官，层次感辩别；咖啡豆处理方式和不同烘培度的形式影响；咖啡机磨豆机等设备介绍操作与保养
精品咖啡第一周	意式浓缩制作与调整时间比例口感间变化；美式咖啡由来，花样美式咖啡原料选择与原料套用；冰拿铁咖啡的制作与调整口感延伸；冰摩卡咖啡的制作与制作流程对美观的影响；冷奶泡原料选用与制作，降低损耗率方法；冰焦糖玛奇朵咖啡学习制作；玛奇朵雕花图形学习，雕花针熟悉运用与力度掌握
精品咖啡第二周	牛奶咖啡牛奶选用，咖啡机蒸汽与牛奶交融讲解；打发，打棉等奶泡处理技术讲解，奶泡打发技巧讲解；热焦糖玛奇朵学习制作，玛奇朵图形构造学习制作；拿铁咖啡由来，制作方法，咖啡拉花形成原理介绍；爱心拉花成型学习制作，快节奏拉花训练计划形成
精品咖啡第二周	学习大流注入与摆动注入的手法与训练；树叶拉花学习制作与强化训练；摆动节奏巩固优化，手法练习；郁金香推心成型学习与训练，多层推心力度训练；郁金香手法摆动节奏掌握

你是否有这些学习困惑？

咖啡有哪几种喝法？

咖啡有哪些危害？

如何正确喝咖啡呢？

咖啡一天喝多少合适？

咖啡口味种类有哪些？

经常喝咖啡会上火吗？

如何选择咖啡师培训机构？

像一些费用低的培训机构，上课只教几个配方，到工作岗位之后你还得从零学起，浪费财力和精力。而正规的咖啡培训学校，教育投入较多，可以从多方面保障学员利益，让学员掌握扎实的技术基础，毕业后直接实现高薪就业，创业率更高。
咖啡的本质是一种食物、饮品，咖啡师本来就成为了人们日渐向往的职业，在这个过程中，我们要警惕哪些没有专业培训能力的机构滥竽充数，干扰市场环境，因此我们更应该慎重选择咖啡培训机构。

选择我们，理由不止一个

环境
环境优雅，交通便利，硬件设施完备，以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆
课程
课程丰富、滚动开班，紧密结合市场，开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业
师资
拥有来自全球的实力外教，同时也汇聚了国内行业的大师，融合中西方文化，师资组合精良
实训
模拟实训、实习强化，重培训重实战，校内真实场景模拟训练，校外自主经营场所强化实习

咖啡师发展前景

现如今中国人民的消费水平不断提升，越来越重视对食物品质的追求，咖啡虽作为外来食品但近些年来受到越来越多国人的追捧。但与此同时，好的咖啡师增长速度明显缓于市场需求，这就造成优秀咖啡师的紧缺。因此从供给分析来看未来咖啡市场急需好的从业人员。
咖啡师不仅限于在吧台为客人烹制咖啡的专业人员，他也可以是咖啡品评员，通过咖啡师的专业水平评价咖啡的优劣和等级。很多咖啡制造商以及生产商都急需这样的人员为他们服务，未来发展前景十分可观。

广州优美西点，值得信赖