南昌西点烘焙班

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灵活安排
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

转行者:已具备一定职业技能的人群,希望通过学习西点烘焙技术转行从事烘焙行业;

课程目标

掌握西点的保存和包装方法;熟练掌握各种西点的营养价值和功效;熟练掌握各种西点的品牌宣传和形象塑造

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先西点学习
食为先拥有一支由专业师资组成的教师团队。这些教师不仅拥有丰富的西点制作经验,还深谙教学之道,能够将复杂的制作工艺化繁为简,让学员轻松掌握技巧。他们耐心细致地指导学员,解答学员的问题,并与学员分享自己在西点制作领域的心得和经验。

你可能关心的问题


  • 1

    我做的饼干为什么油的像面饼,干得像烤馒头?

  • 2

    怎么才能做出曲奇饼烤出清晰漂亮的花纹?

  • 3

    为什么烤出来的饼干有点软,不够脆?

  • 4

    同一盘的饼干大小不一致会有影响吗?

  • 5

    为什么面包烤好后,放凉没多久,面包就回缩、皱皮了?


饼干的类型

豆乳威化。豆乳威化是这几年的网红饼干,它的味道和平常的威化截然不同,有着很浓郁的豆香味,甜味也没那么浓烈,对于不喜欢特别的甜的朋友来说,这个威化是很好的选择。豆乳威化都是比较小块的,吃起来非常方便,一口一个,实在是过瘾,当作办公室小零食是个不错的选择,早餐搭配牛奶的话,口感更佳。如果你不喜欢太甜,又喜欢豆乳的香味,不妨试试。

南昌食为先西点课程


  • 西点课程
西点课程
学习对象

希望学习西点烘焙并愿意投入时间与精力学习的人士;对西点文化有兴趣,想了解和掌握烘焙技术的人士;想成为专业烘焙从业人员的在校生或应届毕业生;有一定烘焙经验但想进一步提升技术水平的烘焙师;想要加入酒店、餐饮业内的专业西点师团队的人士。

课程内容

1元瑞士卷(红豆抹茶、原味芝士)、2元慕斯(葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏)、8元蛋糕(黑森林慕斯、原味芝士慕斯)、甜品蛋糕、法式小蛋糕、钵仔糕、法试慕斯蛋糕、月饼、杯子蛋糕、生日蛋糕、西式西点、面包、菠萝包等。


选择食为先的理由


个性化学习
根据学员的不同需求,定制不同的课程,保证学员的学习效果。
01
实战培训
注重理论与实践相结合,让学员在模拟的实际烘焙操作中锻炼技能。
02
小班授课
每班人数不超过10人,保证教学质量和个性化指导。
03
多样化课程
除了传统的西点烘焙课程外,还提供中西合并、创意烘焙等多种课程。
04

西点烘焙的材料

苏打饼干。苏打饼干是一种碱性饼干,能够中和身体的酸碱平衡,保持身体健康。它口感淡雅,独特,被人们喜爱。苏打饼干虽然含有钠,但高血压患者应少食用。
全麦饼干。全麦饼干是一种健康营养的饼干,它含有多种维生素、矿物质和纤维素等,能够及时补充人体所需。全麦饼干的热量低,而且口感好,不容易发胖。全麦饼干的制作相对简单,只需要发酵和烘烤工艺即可。总的来说,全麦饼干是一种美味又健康的小吃选择。

课程收获,带来改变


课程收获

掌握西点甜品的制作流程,了解各种面点及各自特点

学习西点半成品和成品的加工技法,熟练掌握各种烘焙技巧

培养创新能力,掌握变化多样的西点搭配及装饰技法

提高从事西点行业的综合素质,增强竞争力


授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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4.6分
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面点培训、西点培训、厨师培训、饮品培训

相关知识

课程背景南昌西点烘焙班是一家专门教授西点烘焙技术的机构,我们致力于培养具备职业烘焙技能和创新能力的学员。不同于一般的烘焙培训机构,我们注重培养学员的实践能力和创意思维,使其能够胜任各类烘焙岗位。

课程特色

1. 实践导向:我们坚信实践是学习烘焙的较好方式,因此我们的课程设置了大量的实践环节,让学员能够亲自动手制作各种西点糕点。

2. 创新培养:我们鼓励学员在烘焙过程中展现个性和创造力,通过激发学员的创新思维,帮助他们培养出独特的烘焙风格。

3. 小班教学:为了保证学员的学习效果,我们控制班级规模,每个班级不超过20人,以便老师能够给予个别指导和关注。

课程目标

1. 掌握基础烘焙技术:学会制作蛋糕、面包、饼干等基础西点。

2. 提升烘焙技巧:学习更高级的烘焙技术,如花艺装饰、巧克力制作等。

3. 培养创意思维:通过创新的烘焙项目和设计,激发学员的创造力。

4. 了解商业运营:了解烘焙产业的商业模式和运营管理知识,为日后从事相关行业做好准备。

学习对象

1. 初学者:对烘焙感兴趣但没有经验的人群,希望能够从零基础开始学习。

2. 转行者:已具备一定职业技能的人群,希望通过学习西点烘焙技术转行从事烘焙行业。

3. 烘焙爱好者:熟悉烘焙技术但希望进一步提升技能和创造力的人群。

课程内容

1. 基础烘焙技术:蛋糕、面包、饼干的制作方法和配方。

2. 高级烘焙技术:巧克力制作、花艺装饰等烘焙技巧的学习。

3. 创意烘焙项目:利用各种特色食材和工具进行创新项目的制作。

4. 烘焙实践:通过实际制作和模拟练习,提升学员的操作技能。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队。他们来自知名烘焙学院或具备多年从业经验,能够为学员提供专业的指导和建议,满足学员的学习需求。

教学质量

为了确保教学质量,我们定期对教师进行培训和考核,并接受学员的评价与监督。我们致力于提供高质量的培训服务,确保每位学员都能获得良好的学习效果。

服务水平

我们注重服务细节,为学员提供良好的学习环境和舒适的体验。我们设有专门的学员咨询中心和在线客服,随时为学员解答问题,并提供预约免费体验课的服务。

学习时长

本课程的学习时长为2-3个月,根据学员的实际情况和学习进度来安排。我们会根据学员的需求和能力进行个性化的学习计划,使学员能够充分掌握烘焙技能。

收费范围

本烘焙班的收费范围为3000-8000元,具体收费标准根据课程内容和教学资源的消耗而定。我们根据学员的需求进行收费,确保每位学员都能获得物有所值的培训服务。

学习收获

通过本课程的学习,学员将能够掌握烘焙的基础技术和创新思维,提升烘焙技巧和创造力,为未来从事烘焙行业打下坚实的基础。同时,学员将收获一份满足品质生活的技能和成就感。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。南昌西点烘焙班将竭诚为学员提供优质的教学服务,帮助他们实现烘焙梦想。

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