柳州烧烤技术培训

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173人看过

上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

有志于从事烧烤行业的初学者;

课程目标

熟悉各种烧烤工具和设备的使用方法,掌握烤制技巧;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先烧烤培训课程
烧烤总要在傍晚或者深夜去吃,忙碌了一天的人卸下面具,走到烟熏火燎的小摊儿,或者苍蝇馆子,在街边儿,在巷里,在一个不知名的破败的小地方,这,才是吃串儿的味道。中国从来就是一个美食的圣地,这不仅是外国人对中国的固有印象,这也是中国人自己海纳百川的结果。来吃烧烤的人也许各怀心事,一杯酒,一个串儿,话匣子打开,白天里的那些喜怒哀乐,近日以来的忧愁反闷,也便觉得释怀了。

丰富的教学特色抢先看


1
系统性强
课程内容全面,知识点详尽,让学员从入门到精通。
2
实践性强
理论与实践相结合,让学员在实际操作中掌握技能。
3
精益求精
课程更新及时,随时跟进行业发展,确保学员领先于潮流。
4
课后服务
提供实践机会及后续服务,让学员拥有更多的学习机会和发展空间。

烧烤的食材

1、烤土豆片。将土豆切成薄片,加上烧烤酱料进行烤制,就已经十分入味了。烤制的时候控制好火候,烤好的土豆片带有一点脆但又不失土豆本身的口感。
2、烤茄子。茄子洗净,放入烧烤炉上的烧烤网上,上下都烤一下,葱切花,蒜做蒜蓉,烤好的茄子晾凉,用刀从中间切开,铺平后用叉子松开茄肉,放上烤盘。蒜蓉里倒入油,加入酱油,搅拌均匀后放进烤箱烤几分钟后洒在茄肉上,撒上葱花即可,烤茄子就完成了。茄子的鲜甜加上浓郁的蒜蓉香味,吃上一口,唇齿留香,简直是人间美味。


柳州食为先烧烤课程内容


烧烤课程内容
烧烤课程

冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排。炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠。铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔。烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。


学烧烤有这些疑问?


烧烤有哪些荤菜?

烧烤需要准备什么调料?

五香粉是哪五种香料?

烧烤酱汁怎么调?

烧烤香料有哪些?

韩国烧烤怎么做?

课程收获

烧烤店经营要点

烧烤店的环境对于消费者的选择是至关重要的,因此要注意店面装修的风格,设计要具有吸引力,可以根据不同的定位和目标客户群进行设计,满足不同人的需求。此外,店面的卫生和整洁也是非常重要的,要定期清洁和消毒,确保环境卫生。
菜品是烧烤店的核心竞争力,要创新菜品,以满足消费者的口味需求。菜品的品质和味道是烧烤店生存和发展的基础,要确保食材的新鲜和质量,选用优质食材制作美食,这样才能吸引消费者,赢得他们的青睐。


在这里学习,你能收获什么


课程收获
课程收获
掌握烧烤基本知识和技能,包括烤肉、烤串、烤鱼、烤翅等。学习各种烤食材的配方与调料,增加从业者的创新能力。熟悉烧烤设备的使用和维护,以防设备出现故障。培养成为具备商家应对突发事件的应急反应能力,增加竞争力。

授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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课程背景

随着柳州烧烤行业的蓬勃发展,对于高素质、高技能烧烤人才的需求也与日俱增。为了满足市场需求,我们特别推出柳州烧烤技术培训课程,旨在帮助学员全面掌握烧烤技术,成为行业中的优秀从业人员,并提升柳州烧烤行业整体水平。

课程特色

1、理论与实践相结合:课程将理论知识与实践操作相结合,通过实际操作提升学员的技术能力;

2、专业团队授课:由柳州知名烧烤大师担任主讲,具备丰富的烧烤经验和教学能力;

3、小班授课:为了保证每位学员的学习效果,课程设置小班授课,注重个体辅导;

4、丰富课程内容:包括烧烤技术基础、常用调料搭配、肉类选购与储存、烤制技巧等。

课程目标

1、了解柳州烧烤行业的发展现状与前景,掌握烧烤技术的基础知识;

2、熟悉各种烧烤工具和设备的使用方法,掌握烤制技巧;

3、学习烧烤调料的合理搭配,使菜品口感更加美味;

4、培养学员的操作规范和卫生意识,提高服务质量和安全性;

5、提供就业指导和创业支持,为学员的就业和创业之路提供全面帮助。

学习对象

1、有志于从事烧烤行业的初学者;

2、烧烤店店主或经营者,希望提升自身技术和管理水平;

3、想要学习烧烤技术并增加业余爱好的烧烤爱好者。

课程内容

1、烧烤基础知识:介绍柳州烧烤的起源、发展历程和技术特点;

2、烧烤材料与调料:讲解烤制食材的选择、新鲜度判断以及合理调料搭配;

3、烧烤工具和设备:学习烧烤用具的种类、使用方法和保养知识;

4、烤制技巧:掌握不同肉类的烤制时间和温度,提升食物口感和色泽;

5、烤串串、烤鱼等特色菜品:学习制作柳州烤串串、烤鱼等特色菜品的技巧和调料配比;

6、食品安全与卫生:学习烧烤店的卫生管理规范和操作规程。

师资力量

我们拥有一支专业的师资团队,由多名具有丰富烧烤实战经验的专业烧烤大师担任主讲。他们不仅拥有深厚的理论知识,更具备实践经验,能够为学员解答各种实际问题,提升学员的烧烤技术水平。

教学质量

我们本着以学员为中心的原则,注重教学质量的提升。通过小班授课,实践操作和个体辅导等灵活教学方式,确保学员能够灵活运用所学知识,并能够顺利掌握烧烤技能。

服务水平

为了让学员有更好的学习体验,我们提供良好的学习环境和完善的服务。我们设有学习交流群,学员可以随时与老师和其他学员进行交流和讨论,互相学习提升。

学习时长

本课程学习时长为60个小时左右。

收费范围

本课程收费范围为3000-10000元。

学习收获

通过学习本课程,学员将全面掌握柳州烧烤技术,具备独立操作烧烤的能力,并能够制作出美味的烧烤菜品。同时,学员还将获得就业指导和创业支持,为个人事业的发展打下坚实基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问,可联系在线客服预约免费体验课,我们将竭诚为您提供优质的服务。柳州烧烤技术培训课程将成为您投身烧烤行业的重要一步,期待您的加入!

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