无锡卤水烧腊培训班

课程价格

询价

137人看过

上课时段
全日制,灵活安排
上课方式

面授,网课

上课校区

6个

招生对象

餐饮从业者和厨师

课程目标

了解烧腊的风味调配和创新思路

课程详情
授课机构
教学点
同类课程
学员评论
鑫南北烧腊卤水学习
毫无疑问,某一类食物作为一个地方的饮食文化代表,一定深受人们的喜欢,是人们餐桌上的“常客”,虽然烧腊不如老火靓汤一般——每餐必备,但是对于口味清淡且最怕上火的广东人而言,叉烧、烧鹅、腊肠等烧味与腊味被接受——且隔三差五吃一顿,足见其地位。

丰富的教学特色抢先看


  • 1

    全国连锁品牌服务,全国多家自营培训机构

  • 2

    教技术赠送配方,无限制实战培训上手快

  • 3

    价格亲民合理收费,一次性缴费,中途不收费

  • 4

    开店创业指导,指导选址,提供进货渠道

  • 5

    新手开店创业扶持,鑫南北老师支持上门带店


烧腊的种类

广式烧鸭。烧鸭是广东省传统名肴,属粤菜系,是广州传统的烧烤肉食,烧鸭源于烧鹅。鸭以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鸭色泽金红,味美可口,是很多人喜欢的美味佳肴,烧鸭在餐饮业中是一样特色的菜品,受到更多人的欢迎。

无锡鑫南北烧腊卤水课程


卤水烧腊课程
帮助学员掌握卤水烧腊制作技能
01
师资力量
拥有具备专业厨艺师资团队,师资力量雄厚,经验丰富,多个厨艺师手把手教学与开店指导。
02
上课时间
一般6-7天左右,视个人情况而定。公司传授正宗配方;现场实践学习;支持技术升级,让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走。
03
课程内容
潮汕卤菜、精武鸭脖、桂花坛子鸡、四川卤水、广式烧腊、手撕鸡、隆江猪脚饭、广式烧鸭、周黑鸭、四川凉菜、泡椒凤爪、龙岩泡鸭爪、客家盐焗鸡、卤肉卷、绝味鸭脖、白切鸡
烧腊卤水课程

学习卤水烧腊有这些疑问?


问题
  • 01
    烧鹅制作过程是什么?
  • 02
    烧腊培训费多少?
  • 03
    开烧腊培训店赚钱吗?
  • 04
    烧腊市场前景如何?
  • 05
    学烧鸭有前途吗?
  • 06
    烧腊培训时间多长?
  • 07
    报名的时候要带什么?
  • 08
    培训前可以先品尝吗?

烧腊店如何经营

第一步要选择位置,都说客流量大的地方,也不一定,看你本金的投入,做烧腊店的装修摆设,代表了你的层次,那么你的位置就是根据你店铺的层次来的。做的精装修高档店铺,开在写字楼商业街的地方。比较低端的,很随意的装修下店铺,可以开在挨着城中村这样的地方。不同的风格定位不同,吸引的消费者也不一样,所以店铺的装修档位和所处位置代表了客户的消费层次,需要找到对应的地方。

一起来了解鑫南北餐饮


鑫南北餐饮简介

鑫南北的培训课程涵盖早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊、面食培训、甜品培训、特色小吃培训等多个项目。我们的教学亮点包括量身定制方案、循环滚动开班、针对性提升、自主研发课程等。无论是想要学习什么类型的小吃制作技术,都能够在我们的课程中找到适合自己的项目。

机构简介 鑫南北餐饮简介

授课机构

4.8分
连锁
认证 2 年

成立:2014年

早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训

教学点

(6)
菏泽市牡丹区牡丹路1100号
东莞市凤岗镇大岭一巷6号
北京市朝阳区百环家园9号
深圳市龙岗区布吉镇吉昌街8号
深圳市宝安区上头田新村一巷3号

同类课程

菏泽夜宵技术培训班
北京夜宵培训短期班
无锡正宗小吃技术培训
东莞专业餐饮培训
北京特色早餐培训
深圳面食小吃培训
深圳专业早餐培训
深圳面食制作培训

学员评论

发表评论
*建海
*建海
4.8
我参加了鑫南北的早餐培训,非常满意。在课堂上,老师经常提问并鼓励同学们互动讨论,让学习变得更有趣。鑫南北的师资强大,老师们都是行业内的专业人士,并且有丰富的教学经验。他们分享了很多实用的技巧和经验,让我受益匪浅。鑫南北提供丰富的培训资源,让学员有更多的学习选择和实践机会。

来自第三方

*雪元
*雪元
4.5
上完鑫南北的早餐培训课程后,我真切感受到他们独特的教学方式和精心准备的课程内容,让我对早餐的制作有了更深入的了解。在课后辅导上,鑫南北也不遗余力地提供了各类学习资料和问题解答,让我可以随时解决疑惑。课堂互动也非常活泼,老师们总是通过实际操作和案例分享来增加学习的趣味性和实践性。

来自第三方

*文爱
*文爱
4.5
鑫南北的师资团队非常专业,教学质量也很高。上课氛围活跃,大家都积极参与互动。培训完早餐培训,我收获了很多实用的技能和知识。培训完甜品培训后,我更加熟练掌握了制作各种美味的甜点的方法。

来自第三方

推荐课程

相关品牌

无锡鑫南北餐饮培训
4.8分
3人关注
早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训

相关知识

课程背景

无锡卤水烧腊培训班是针对想要学习制作卤水烧腊技术的人群而设计的培训课程。无锡卤水烧腊作为中国传统烹饪技艺之一,具有悠久的历史和独特的风味,深受广大食客的喜爱。为了传承和发扬这一优秀的烹饪技术,无锡卤水烧腊培训班应运而生。

课程特色

1. 教学内容全面:培训班将从基础的卤水烧腊知识和技巧入手,逐步带领学员掌握制作卤水烧腊的各种工艺和技术。

2. 实践操作为主:培训课程注重实践操作,学员将亲自动手制作卤水烧腊,并在指导下逐步提升技能。

3. 个性化教学:培训班采用小班授课形式,每位学员都能得到充分的指导和辅导,确保学习效果。

4. 培训时间灵活:为了方便各类人群的参与,培训班设置了多个时间段可供选择。

课程目标

1. 掌握卤水烧腊的基本原理和技巧。

2. 熟悉卤水烧腊所需的各种材料和调味料的选择和使用。

3. 能够独立制作出美味的卤水烧腊,并能根据不同口味需求进行创新和改进。

4. 了解卤水烧腊行业的市场现状和发展趋势,为将来从事相关职业做好准备。

学习对象

1. 食品爱好者:对卤水烧腊技术有浓厚的兴趣,希望能够在家中制作出道地的卤水烧腊。

2. 餐饮从业人员:希望提升自身的手艺水平,为餐厅引入卤水烧腊菜品,增加营业额。

3. 初入职场者:想通过学习无锡卤水烧腊技术,成为烹饪行业的专业人才。

课程内容

1. 卤水烧腊的起源和发展历史。

2. 卤水烧腊的基本原理和制作工艺。

3. 卤水烧腊所需材料的选购和准备。

4. 卤水烧腊调味料的配制和使用。

5. 各类卤水烧腊的制作方法和技巧。

6. 卤水烧腊的创新和改进。

师资力量

无锡卤水烧腊培训班聘请了一批经验丰富、技术过硬的烹饪大师担任讲师,他们不仅在卤水烧腊领域有着深厚的造诣,还具备教学经验,在教学内容的传授和学员问题的解答上能够做到丰富多样,全面的指导学员。

教学质量

培训班对教学质量进行严格的把关,保证每位学员能够得到高质量的教学服务。我们将根据不同学员的学习能力和需求,制定个性化的教学计划,并且通过实践操作和考核,全面评估学员的学习情况和实际技能。

服务水平

在培训期间,培训班将提供全程的学习服务和指导。学员在学习过程中遇到问题可以随时向讲师提问,讲师会耐心解答。同时,培训班还提供学习资料和相关参考书籍,供学员复习和深入学习。

学习时长

为了满足不同人群的需求,我们的培训班提供了不同学习时长的选项,包括短期集中班和长期综合班。学员可以根据自身时间和学习进度进行选择。

收费范围

培训班的收费范围根据课程时长和培训形式而定,具体收费标准请到校咨询,了解更多详细信息。

学习收获

通过参加无锡卤水烧腊培训班的学习,学员将掌握卤水烧腊的制作技巧和工艺,能够制作出美味的卤水烧腊。同时,学员还能够了解卤水烧腊行业的发展趋势和市场需求,为将来的就业或创业打下良好的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对无锡卤水烧腊培训班感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一起分享卤水烧腊的美味和乐趣!

相关推荐

勤学培训网 餐饮培训 无锡餐饮培训 无锡卤水烧腊培训班