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学习面食,有这些疑问?
深圳鑫南北面食课程
【课程内容】:重庆酸辣粉、武汉热干面、牛肉面(粉)、原味汤粉、客家腌面、担担面、过桥米线、螺蛳粉、桂林米粉、猪杂汤饭(粉)、砂锅粉、兰州拉面、鸭血粉丝、刀削面、公婆饼、河南烩面、红薯饼、客家腌面、绿豆饼 南昌拌粉、千层饼、香妃卷、印度飞饼。【就业方向】:星级酒店、大型商务酒店、大型烘焙店等、美食甜点制作学校等多个就业的方向任学员选择。
该课程适合哪些人学习
核心师资,鼎力带学
鑫南北餐饮老师
鑫南北餐饮老师
课程背景
深圳是一座现代化的国际化城市,面食文化在深圳也有着广泛的传承和发展。为了保护和传承中华面食文化,提高市民的面食制作技能,深圳面食制作培训课程应运而生。该课程旨在向学员传授正宗的、具有创新性的面食制作技巧和知识,让学员能够在家中制作出美味可口的面食。
课程特色
1. 大师亲授:课程邀请了多位深圳地区知名的面点大师亲自授课,传授独门技巧和心得。
2. 精选原料:课程所使用的原料均为优质原材料,保证了制作出的面食口感和营养均衡。
3. 实践操作:课程设计了大量的实践环节,学员将亲自动手制作各种面食,提升实践能力。
4. 口味创新:除了传统的面食制作方法和口味,课程还特别强调面食的创新,引导学员探索更多可能性。
课程目标
1. 掌握面食制作基本工艺和技巧。
2. 学习面食的配方和做法,了解各种面食的特点和区别。
3. 提升学员的实践操作能力,能够熟练制作各种面食。
4. 培养学员的创新意识,鼓励学员尝试制作出独特口味的面食。
学习对象
1. 对面食制作有兴趣的家庭主妇。
2. 餐饮从业人员,如面点师傅、厨师等。
3. 热爱面食文化的学生群体。
4. 其他对面食制作感兴趣的人士。
课程内容
1. 面团制作:学习不同类型的面团制作,包括面皮、馒头面、饺子皮等。
2. 面点工艺:学习面点的不同制作工艺和技巧,如包子、饺子、馄饨等。
3. 面食品尝:品尝各种地方特色的面食美食,了解不同地域的面食文化。
4. 面食创新:引导学员进行面食创新和改良,培养创新思维和口味表达能力。
师资力量
本课程邀请了多位深圳知名的面点师傅担任讲师,他们具有丰富的面点制作经验和精湛的技艺,能够给学员提供专业的指导和教学。
教学质量
我们注重教学质量,在每个环节都设有专业的教学检测,确保学员的学习效果和实践能力的提高。同时,课程还设置了学员互动环节,学员可以通过和其他学员的交流和分享,进一步提升自己的面食制作水平。
服务水平
我们提供全面的服务,包括课程咨询、报名、教材提供等。针对学员的需求,我们还提供个性化的辅导和指导,确保学员的学习效果最大化。
学习时长
本课程为期8周,每周安排2次课程,每次课程为2小时,总共32小时。
收费范围
课程费用为3000元至6000元,具体收费详情可咨询学校客服。
学习收获
通过本课程学习,学员们将能够熟练掌握面食制作的基本技巧和工艺,提升自己的实践操作能力和创新思维。同时,学员还能够进一步了解传统面食的文化背景和特点,体验到不同地域的面食美食。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对本课程感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待为您带来愉快的学习体验和丰富的面食文化之旅。
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