进入夏季，从街头巷尾到酒馆餐厅，主宰着很多人夏夜生活的美味夜宵，纷纷精彩登场。灯火通明的“深夜食堂”、大快朵颐的老饕吃货、奔波忙碌的外卖骑手，交织出一幅充满活力的城市夜景图，也催热了红红火火的夜宵经济。与此同时，伴随着年轻消费群体个性需求的持续扩大，传统夜宵市场也开始不断提质升级，充满文艺气息、环保理念、个性创新等元素的夜生活方式，正在成为主流。
【课程名称】：夜宵培训课程
【招生对象】：喜欢掌握美食制作技术人群，想从事餐饮行业工作的人群，准备做餐饮生意开店的人群，对美食制作感兴趣的人群等。
【行业发展现状】：
1、据相关的研究报告显示，近年来，餐饮赛道逐渐开始呈多元化的方向发展，这就表示着餐饮赛道在细分。而正是因为如此，夜宵作为餐饮市场的一个细分领域，近年来可谓是迎来了快速的增长期。
2、“宵夜经济”的发展，显示了我国的经济水平与我国人民生活水平的显著提升。随着夜间经济规模的增长，越来越多餐饮品牌会陆续杀入夜宵市场，带给消费者更丰富餐食选择的同时，也为市场带来更多的竞争对手。
【课程简介】：
重庆火锅、牛杂火锅、雷州火锅、石锅鱼、诸葛烤鱼、鸡公煲、四川麻辣烫、特色烧烤、铁板鱿鱼、潮汕砂锅粥、炒粉炒、炒田螺、碳烤生蚝、凉皮凉面 、烤猪蹄、冒菜、铁板烧、香辣虾、炸鸡排、炸鸡锁骨
【课程目标】：帮助学员掌各种夜宵制作技能，让学员顺利完成所选项目的学习，能利用所学项目独立经营门店
【校区环境】：
【核心优势】：
1、培训模式：
十年小吃培训经验，10余个厨艺大师手把手教学与开店指导，多种小吃培训项目任意选择，实景考察、不收费品尝、满意后再报名学，不限制时间、随到随学，只收取一次费用，中途不收任何费用。
2、学后开店：
学员开店，全程指导，机构服务让您省力省心更放心，专业团队指导、产地考擦、店面评估与建议，全新的厨具、原材料、调料配送渠道（学员也可选择在附近商城购买），学员店铺开业、提供促销活动策划及指导检验。
3、售后服务：
完善的售后服务，QQ、微信、电话 6*8小时的及时售后服务，学员学后时间过长、忘记方式、流程、不用担心，长期可来重学不收任何费用，长期不收费再学与技术升级配方。
【老师介绍】：
赵海增：
专业是川菜、鲁菜等厨艺技能，具备多年的从从业经验，专业基础扎实。2005年-2007年在成都饭店后厨任职厨师助理。 2007年-2011在北京晓探餐饮有限公司任职川菜主厨。2011年-2018在深圳鑫南北小吃培训机构担任川菜鲁菜培训。
赵李敏：
厨师，专业是养生菜、意大利菜等厨艺技能。 2004年-2006年在上海市楼上楼酒家任职中厨。2006年-2013年在上海市唯商餐饮有限公司任职厨师领班。 2013年-2018年在深圳鑫南北小吃培训学校担任技术总监。
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