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面授
1、餐饮行业一线服务人员,包括前台、楼面、包厢服务人员等相关岗位;2、餐饮行业基层管理人员,包括前台、楼面、店长、办公室等相关部门主管及经理等相关岗位;
通过内部实操专家和外部评审专家1对1辅导,及专业助教团队进行风险把控,顺利帮助学员通过评审
厨师培训班需要多少学费?
想学小吃不知道学什么好?
怎么选一家好的厨师培训机构?
1、是否签订正式的培训合同。 有了正式的合同,才能确保自己的权益。培训机构也会尽自己的义务来教导学员。当然学员也要遵守培训机构的相关规定,合同中会明确学习项目,学习的金额,学习时间等等。
2、是否一次性收费。一次性收费就避免了学习过程中的各种关于费用的纠纷。正规的餐饮培训机构会选择一次性收费。把学员学习过程中的相关食材费,物料费等都包括在其中。
3、是否承诺学会。学员交了钱肯定是想学到真正的技术,有些小机构小作坊,会限制学习时间,到时间不管有无学会都会强行强束学习。真正有实力的餐饮机构会承诺学会,不限制学习时间。
4、售后服务是否完善。培训机构是否是连锁式,办学了多久,学员学完后遇到问题是否能及时得到反馈,并加以解决。在规定时间内如果忘记了是否可以重新学习等等。
先后在多家酒店担任烧腊卤味制作师傅,负责食为先烧腊卤味培训项目的教学,擅长广式烧腊、飘香卤菜、嘉州盐焗鸡、鸭脖、武汉卤鸭、陕西凉皮等;沙县特色小吃、津市牛肉粉、河南烧饼、猪脚饭等 。
粉面类开发师傅,供不同种类的早餐面点以及特色粉面。擅长早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品等;港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸鸡排、酱板鸭、木桶饭、小笼包、灌汤包等。
课程特色
1. 高质量课程:本课程由知名专家组成的授课教师团队负责授课,确保师资力量雄厚,教学水平过硬。
2. 实战化教学:我们将理论与实践相结合,通过多场实践模拟,让学员们真正掌握餐饮管理和服务技能。
3. 个性化服务:为满足学员不同的学习需求,我们提供专业的学习规划和个性化课程服务,让每一位学员都能获得最优质的餐饮培训。
课程目标
1. 提高餐饮管理水平:通过讲解行业前沿理论,系统讲解管理方法,提高学员的餐饮管理水平。
2. 提升服务水平:通过服务标准规范和实际操作培训,提升学员的服务水平。
3. 强化品牌意识:通过学习成功餐饮品牌的经验和成功案例,强化学员的品牌意识,培养高效品牌营销服务团队。
学习对象
1. 餐饮企业管理人员
2. 餐厅服务人员
3. 餐饮行业从业人员
课程内容
1. 餐饮经营管理理论与实践
2. 餐厅服务技能与礼仪
3. 餐饮企业品牌营销策划
4. 餐饮安全与卫生管理
5. 餐饮成本与盈利管理
学习时长
本课程为周末班,共计36学时。
收费范围
5000-8000元/人不等,收费标准详见官网。
学习收获
1. 系统掌握餐饮管理和服务技能;
2. 掌握餐饮品牌营销策划和实践;
3. 培养高效品牌营销服务团队。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,在上海市餐饮培训的课程学习中,你一定能够收获更多的职场成功经验,为未来的发展和职业规划打下坚实的基础。
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