课程背景

珠海是备受赞誉的美食之都，卤味小吃更是其中的一道独具特色的美食。因此，越来越多的人想要学习卤味制作的技巧，成为一名卤味师。我们的珠海卤味小吃培训为您准备了一系列的课程，帮助您掌握卤味制作技术，成为一名全面的卤味师。

课程特色

1.实践操作。

2.量身定制的教学视频。

3.卤味小吃工具套餐赠送。

4.精心设计的情景模拟培训。

课程目标

1.了解卤料及其作用。

2.掌握卤制基本流程及全套技术。

3.学会使用卤味工具，制作出各种卤味。

4.熟练运用各种调味料，调制出美味的卤味。

5.可以开设自己的卤味小吃店，成为一名全面的卤味师。

学习对象

1.想要创业开设卤味小吃店的人员。

2.想要提高卤味制作技术的人员。

3.想要学习美食文化的爱好者。

4.想要丰富自己的餐饮技能的厨师。

5.想要改变职业方向的人员。

课程内容

1.卤味小吃基本介绍。

2.卤料的选取与搭配。

3.卤味小吃的制作流程。

4.卤味小吃的保存技巧。

5.卤味小吃的调味方法。

6.卤味小吃的特色制作。

学习时长

本次珠海卤味小吃培训为期2天，16个小时，含理论与实践操作。

收费范围

课程费用4000元/人，包含教学视频及卤味小吃工具套餐赠送。

学习收获

通过本次培训，您将成为一名全面的卤味师，具备从卤料的选取与搭配、卤制基本流程及全套技术、各种卤味的制作、调制出美味的卤味，到卤味小吃的特色制作等方面的能力，让您从此告别菜鸟厨师的身份，成为一名自信、有技能的厨师。

结语

以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。我们珠海卤味小吃培训期望与您一同成长，共同探索美食的世界，让您的人生更加美味多彩。