课程研发以企业需求为出发点，持续创新教学方法，旨在培养创新力强，技能硬，职业素养高，具有“五大能力，六大思维“的西点烘焙高起点人才。
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中式面点包括哪些？
面点一般有哪些？
面点主要包含什么？
面点都学什么内容？
面点包含哪些品种？
什么是中式面点？
1、籼米和米其特点是硬度中等，粘性小，胀性大。主要用于制作干饭、稀粥;磨成粉后，也可制作小吃和点心。用籼米粉调成的粉团，质硬，能发酵使用。
2、粳米其特点是硬度高，粘性低于糯米，胀性大于糯米，出饭率比灿米低。用纯粳米粉调成的粉团，一般不作发酵使用。
3、糯米糯米又称江米。其特点是粘性大，胀性小，硬度低，成熟后有透明感，出饭率比粳米还低。糯米既可直接制作八宝饭、糯米团子、粱米糕、粽子等，又可磨成粉和其它米粉掺和，制成各种富有特色的粘软糕点。用纯糯米粉调制的粉团不能作发酵使用。
课程研发以企业需求为出发点，持续创新教学方法，旨在培养创新力强，技能硬，职业素养高，具有“五大能力，六大思维“的西点烘焙高起点人才。
熳点教育是华南地区规模比较大的西点培训连锁品牌。校区分布于各个城市。总占地面积超过35000㎡，汇集近百位国内外西点烘焙老师，海量西点烘焙设备，实力雄厚。
机构由全国技术能手，裁判员黎国雄老师带队、法式西点大师Lloyd Hamon多优师领衔，汇聚100余位西点烘焙行业的人才、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军等
作为烘焙教育行业，熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体，同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
课程背景：
随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始从事面点师这个职业。因此，市场需求也相应地增加。长沙市面点师培训学校应运而生，为想要从事这个职业的人们提供了一个非常好的平台。
课程特色
1.精准的教学
长沙市面点师培训学校的教学非常精准，能够适应不同学生的需求。不管你是否有任何经验，该学校都能为你提供适合的课程内容来提高你的技能和技巧。
2.现场教学
学生可以亲身体验真实的环境、现场操作，大幅度提高学生的实际操作能力，快速提升学生的实际操作能力。
3.实战操作
学生将有机会前往实践操作，与真正的场景接轨，学习更加贴合实际的技能和技术。
课程目标
1.掌握面点制作的核心技能
学生通过学习，掌握面点制作过程中的核心技能，如面团的制作和发酵技术、包馅的方法、烘焙等。
2.熟练掌握各式面点的制作技巧
学生将熟练掌握各式面点的制作技巧，包括包子、馒头、饺子、汤圆、馄饨、春卷等。
3.广泛的应用
学生可在面点师这个职业中广泛应用所学技能，为自己创造更多的工作机会和价值。
学习对象
1.想要自己开设面点铺的创业者
2.想要从事面点师这个职业的人
3.想要掌握制作面点技能的家庭主妇和学生
课程内容
1.基础理论：面团的制作和发酵技术
2.包子、馒头的制作技巧
3.饺子、汤圆、馄饨的制作方法
4.春卷、蛋挞和烘焙技术
学习时长
学习时长一般为3个月至1年不等，具体根据学生需求和培训的内容而定。
收费范围
学费在4500元至2万元之间，收费标准视课程而定，详情可询问在线客服。
学习收获
通过学习，学生将掌握面点制作的技巧和核心技术，增强自身的就业竞争力，开设属于自己的面点铺，或成为面点行业的中高端人才。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。如果您想预约免费体验课，或者想了解更多培训内容的信息，请联系我们的在线客服。谢谢！
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