长沙面点培训班

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上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

12个

招生对象

针对想开包子店、学习馒头花卷的人;想学包子馒头花卷技术开店创业的人

课程目标

掌握各类蛋糕面包饼干制作技术,成为蛋糕烘焙从业者

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
面点培训课程
从“面点”二字的字意来看,一般认为是利用粉状的粮食(主要是面粉、米粉等)为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”,而在北方则习惯称之谓“面食”,这类食品通常以手工作坊制作,一般不作下餐主食,而以早晨、午后或夜晚食用为多。
长沙熳点面点培训课程

烘焙面包
台式菠萝包、芝士香肠、帕尼尼、墨西哥鸡肉卷、披萨、北海道吐司、奶昔面包、鲜奶吐司等
西点饼干
法棍泡芙、流行芝士塔、牛油曲奇、葡式蛋挞、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、杏仁瓦片、红豆饼等
丹麦面包
丹麦手撕包、千层雪顶、丹麦牛角包、丹麦水果船、高级丹麦面团制作、内馅的制作等
烘焙蛋糕
海绵蛋糕、肉松小贝、维也纳蛋糕、黑旋风、北海道戚风、蛋糕成品装饰、内馅制作等
冠军欧包
酒酿桂圆、菠菜骨头、咕咕霍夫、芒果芝心、卡门贝尔、榴莲忘返、阿尔卑斯香肠等
艺术面包
艺术面包面团、上色技巧、面包造型设计、切割技巧、花篮编织、高级面团艺术、拼接等

你是否有这些学习困惑?

扯面为什么要泡在水里?

饺子皮配方比例是多少?

手工饺子皮怎么擀?

面粉做手擀面怎么做?

面粉的主要成分是什么?

高筋面粉怎么变成低级?

学习困惑

面点的品种分类

中式面点品种:如包子、馒头、饺子、油条、面包等;米类及米粉制品,如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等;豆类及豆粉制品,如绿豆糕、豌豆黄等;杂粮和淀粉类制品,如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等;其他原料制品,如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等
西式面点品种:蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等


丰富的教学特色抢先看

因材施教

课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。

规模大

熳点教育是华南地区规模比较大的西点培训连锁品牌。校区分布于各个城市。总占地面积超过35000㎡,汇集近百位国内外西点烘焙老师,海量西点烘焙设备,实力雄厚。

师资雄厚

机构由全国技术能手,裁判员黎国雄老师带队、法式西点大师Lloyd Hamon多优师领衔,汇聚100余位西点烘焙行业的人才、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军等

专注烘焙

作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。


如何选择面点培训机构?
1、学校的资质,合法。去网上查一下企业机构信息就知道了。
2、课程:看看课程很有必要,再对比一些招聘网站上对相关职位的描述进行对比,有些机构的课程看着都很荒唐,没有必要的课程也培训,是浪费时间。一定要看机构是否有真正的干货。
3、实景:有必要去机构实地考察一下,上课环境、上课实景、老师学生状态。
4、试听:试听很重要,很多机构也有试听环节。坐在学生中看看大家对课程的评价。

长沙熳点,值得信赖

  • 机构介绍

    熳点教育,是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。同时是华南地区规模比较大的西点培训连锁品牌。校区分布于广州白云,天河、海珠区,深圳宝安区。总占地面积超过千平,汇集近百位国内外西点烘焙老师,海量专业西点烘焙设备,实力雄厚。

  • 企业文化

    始终牢记企业愿景:振兴中国职业教育,打造教育品牌。不忘品牌使命:传授技艺,培养匠人;认真践行品牌核心价值观:以人为本、诚信务实、创新进取、利他共赢。。

熳点教育简介

授课机构

4.8分
连锁
认证 5 年

成立:2017年

西点培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、咖啡茶饮培训

教学点

(12)
广州市白云区白云大道北766号
重庆市江北区观音桥建新西路19号
深圳市宝安区新安街道海乐社区翻身路326号
广州市番禺区捷进二路1号
东莞市南城区鸿福路108号

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学员评论

发表评论
*华安
*华安
4.8
熳点教育真是一个不错的培训机构。他们的价格十分合理,让我感到物超所值。学习过程中,他们注重课堂互动,让我有机会和其他学员共同探讨问题,这样的学习感受非常棒。熳点教育给了我一次非常有意义的学习经历。

来自第三方

*霖曜
*霖曜
4.5
熳点教育一直给我提供很好的课后辅导和丰富的培训资源,让我在西点烘焙方面有了很大的进步。他们的教育理念也深深地植入了我的心中,让我对这个行业充满了热爱和专注。通过他们的培训,我不仅学到了技能,还掌握了成功的秘诀。非常感谢熳点教育给我提供了这样的机会和平台!

来自第三方

*云彤
*云彤
4.5
熳点教育真的超级棒!老师们教得非常好,完全没有让我感到压力。他们的服务态度超级好,随时都能解答我的问题。培训期间学到了很多有用的技巧,收获很多。对于我来说,这是一次非常愉快的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程特色

1.丰富的面食知识讲解,包括面点的分类、配方、工艺等。

2.专业的师傅亲授,学员可以跟随师傅一对一学习,重点针对学员不足之处进行指导。

3.灵活的培训形式,学员可以自由选择学习班次和时间,适合不同层次的学员参与。

课程目标

1.掌握面点制作的基本知识和技巧。

2.提高学员的面点制作水平,使之达到独立制作面点的能力。

3.传承长沙面点文化,促进长沙面点的发展。

学习对象

1.对面点制作具有浓厚兴趣的人群。

2.想要了解面点制作技艺的人群。

3.从事餐饮业、烘焙行业的从业人员。

课程内容

1.面点分类和配方讲解。

2.面粉的选配和制作方法。

3.发酵技巧与操作。

4.手工面点制作的技巧和注意事项。

5.市场上流行面点的制作方法和口感调整。

学习时长

根据学员实际情况,分为3天/5天/7天等不同课程时长。

收费范围

根据课程时长和内容的不同而有所变化,具体收费标准可咨询在线客服或前往校区了解。

学习收获

学员通过本培训班的学习,不仅可以掌握面点制作的基本知识和技巧,也可以体验到制作美味面点的乐趣,为将来开设自己的面点店奠定良好的基础。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望有志于学习制作面点的人们赶紧报名培训班,学习美食文化,掌握制作美食的技巧。

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