潍坊蛋糕烘焙培训班

课程价格

询价

1211人看过

上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

8个

招生对象

想学西点的学员,对西点课程感兴趣的学员;适合对象:18岁以上

课程目标

通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求

课程详情
授课机构
教学点
同类课程
学员评论
蛋糕培训课程
王森学校的蛋糕高级专修课程适合想要学习蛋糕的人员,该课程非常适合零基础学员学习。小班教学,该课程由实力教师教学,他们的教学经验十分丰富,并且具有多方面的西点烘焙技能。
核心教学优势,专为提升设计

健全创业服务
王森学校拥有培养获奖者的课程体系,培养每一位学员,行业示范课程体系,强化学员创新能力,输送企业紧缺人才,硬件接轨国际水准,依托创业优势,建立健全创业服务。
行业圣手教父
行业圣手教父匠心办学,品牌历史久,自身拥有成熟产业链,师资团队,业内精英,国家认可,政府背书,学员竞争力强,锁定行业数名人才缺口,为学员打造就业绿色通道。

你是不是存在这些疑问?

存在疑问
01

制作蛋糕时有什么需要特别注意的吗?

02

没有基础能学习蛋糕制作吗?难不难?

03

学习蛋糕需多少时间?学费大概多少?


潍坊王森学校蛋糕培训课程

蛋糕甜品创业班
以裱花课程(奶油裱花、韩式裱花)为主;含王森团队自主研发的360种裱花装饰技巧;同时教授法式甜品、意式咖啡、英式翻糖课程学员毕业可从事裱花、烘焙、甜品等相关工作。
翻糖甜品台蛋糕精英班
课程内容由王森学校与美国惠尔通共同研发;引进惠尔通蛋糕装饰工艺,美国原装设备及原料,涵盖18个门类课程,手法纯正;培养高端甜品、翻糖方向的“美式艺术西点师”由惠尔通授权认证讲师授课。
两年蛋糕甜点学历班
两年蛋糕甜点班集王森20余年蛋糕西点课程之精华而开发;以裱花课程体系为主,甜品、烘焙、咖啡、翻糖为辅注重培养学员的技术创新力;配备知名品牌的专业设备,学员更具市场竞争力。
三年蛋糕甜点学历班
集王森团队20余年蛋糕西点课程之菁华而开发;文化课、专业课兼修,学历、技能双赢;课程适合初中专毕业生、高中毕业生、想学西点技术的零基础人群、转战潜力新行业的梦想创业者。

制作蛋糕小技巧!
巧妙利用蛋糕余热:一般烤蛋糕都容易烤焦,这主要是因为没有利用好蛋糕边回上的余热。在蛋糕看上去答好像没有烤熟的时候,其实蛋糕边上的余热也可以继续将中间弄熟。因此在蛋糕边已经烤熟后可以将烤箱关了。让蛋糕留在烤箱里一小时左右,这样就可以避免烤焦和蛋糕中间塌陷了。
放在水里烤:蛋糕放在水里烤是不是很难想象呢,想要均匀地将蛋糕烤熟如厅丛,而且表面不会变焦,较有效的方伏晌法是放在水里烤。找一个比较大的烤盆,放入开水,将蛋糕放烤盆里。这样的蒸腾作用,可以将蛋糕烤熟。

好的学习环境,才有好的学习氛围

上课环境
上课环境
机构走廊
机构走廊
上课地点
上课地点
图书馆
外墙

蛋糕制作常见误区!

面糊混合不足:在巧克力蛋糕面糊搅拌不均时,成品会看见黑白相间的花纹。除非你真的想有大理石的花纹。轻轻地翻跌蛋糕面糊,令每种原料都充分混合,同时也要注意不要过度搅拌。这个度大家要把握好,当你看到每种配料都充分融化在面糊中,那么证明搅拌到这里就够了。
搅拌过度:一旦加入了白砂糖和黄油,建议继续往里加入少许的干性配料,轻柔地混合一起。太多的空气混合进面糊很容易导致蛋糕塌陷。
面粉忘记过筛:面粉过筛能除去结团的面粉,确保你的蛋糕成品没有干巴巴的糕块。其次,过筛能更好地令发酵剂发挥作用,令蛋糕发起更高。


学蛋糕制作,来王森学校!

关于我们

了解王森学校的发展趋势

王森学校创办于1993年,多年来一直致力于咖啡、西点教育培训,累积培训学员超过28万,涵盖从零基础的教育到垂直细分专业的世界技能大赛级标准培训。学校出版专业书籍超过300本,获得30多项技术专利,目前在全国11个地区创立了教学机构。
机构简介

授课机构

5.0分
连锁
认证 5 年

成立:1993年

蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

教学点

(8)
鹰潭市信江新区支七路一号
杭州市上城区全福桥路258号
苏州市吴中区惠灵路98号
上海市静安区灵石路709号
成都市龙泉驿区大面街道蒲青路1845号

同类课程

潍坊生日蛋糕培训
广州业余烘焙短期培训
北京蛋糕裱花培训
广东广州烘焙培训
北京蛋糕裱花培训班
哈尔滨面包糕点培训班
广州市烘焙职业培训
广州市烘焙班

学员评论

发表评论
*文龙
*文龙
5.0
我在王森学到了很多,老师非常专业,教学很有趣。学完后,我的烘焙水平得到了很大提升,能够独立制作出美味的蛋糕和法式甜点。王森的价格非常合理,物超所值。真的很感谢他们的教导。

来自第三方

*美竹
*美竹
4.5
老师都是业界大咖,很专业。学习效果也很好,学到了很多实操技能。价格公道,物超所值。完美不叫完美,叫王森。

来自第三方

*利
*利
4.5
校区地理位置非常优越,处于繁华地段,周围交通便利,每个工作人员都很热情,接地气,老师们非常棒,教学能力特别强,教学方法有效,学了几个月下来,学习效果明显提高。

来自第三方

推荐课程

相关品牌

相关知识

近年来,随着人们对生活品质的追求不断提升,蛋糕制作成为了很多家庭和商家追求的一种美食。然而,在烘焙的过程中,很多人却常常在技巧和配方上遇到困难,这时候就需要一些专业的培训来帮助他们解决问题和提升烘焙技能。因此,我们开设了潍坊蛋糕烘焙培训班。

课程特色

为什么我们的课程特别?

1.小班授课:每次课程的学习对象不超过20人,保证了每个学员都能够得到充分的关注和指导。

2.经验丰富的教师:我们拥有一支来自全国知名烘焙店的老师团队,他们拥有丰富的教学经验和优秀的教学技巧,能够为学员提供优秀的教学体验。

3.多元化的教学模式:我们采用了多样化的教学方式,包括理论指导、实践烘焙、现场演示等多个环节,使学员能够更加深入地了解蛋糕制作及烘焙技术。

课程目标

你能够在我们的课程中获得什么?

1.掌握基本的蛋糕制作理论知识。

2.了解烘焙工具的使用方法和维护,掌握烤箱、搅拌器等工具的使用技巧。

3.学习蛋糕的制作配方,了解不同种类蛋糕的特点和制作方法。

4.提高蛋糕的制作技巧和口感,掌握不同蛋糕口感和质地的调制技术。

5.能够自主设计和制作属于自己的蛋糕作品。

学习对象

适合哪些人来参加?

1.对烘焙工艺感兴趣的家庭主妇、学生等人群。

2.希望开设蛋糕烘焙店面的创业者。

3.已有一定蛋糕烘焙经验的人群,希望进一步提升自己的烘焙技巧和品质。

课程内容

具体包括哪些?

1.蛋糕制作基础理论课程。

2.烤箱、烘焙工具使用方法和维护技巧。

3.常见蛋糕配方制作和口感调制技巧。

4.蛋糕装饰和创意设计。

5.商业模式和技巧分享。

学习时长

需要多久的时间来完成?

我们会根据学员的不同需求安排不同的课程时长,最短为3个月,最长为半年。

收费范围

需要多少费用?

具体收费标准以到校咨询为准,价格在5000元-20000元之间,我们提供不同等级的课程方案供学员选择。

学习收获

你能从我们的课程中获得什么?

1.掌握一定的蛋糕烘焙技能,能够独立制作出具有不同口感和质地的蛋糕。

2.提高自己的市场竞争力,如果你是创业者,能够在市场中更好地为自己的蛋糕品牌站稳脚跟。

3.结识志同道合的烘焙爱好者,建立人脉和资源共享。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。

如果你现在正在寻找一家专业的蛋糕烘焙培训班,那么我们的潍坊蛋糕烘焙培训班一定会是你的不二选择。我们提供专业的师资力量、丰富的教学资源、优秀的教学设施,在这里,你将会得到较好的蛋糕烘焙教育!

相关推荐

勤学培训网 烘焙培训 潍坊烘焙培训 潍坊蛋糕烘焙培训班