北京豆腐蛋糕技术培训
小班详询白天班,周末班,灵活安排
上课方式:
面授
课程优势:
提供后期全套技术支持以及服务,后期可免费复学
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课程详情
豆腐软滑爽口,牛奶鲜香浓郁,豆腐蛋糕集合了两者之大成,精选纯天然原料,薄薄的外皮健康烘焙,酥脆爽口。豆腐蛋糕除了美味,还很健康:富含蛋白质、维生素、粗纤维以及钙、钾、镁、磷、硒等多种矿物质,营养均衡,低脂低热,清热散血,润肠通便,宽中益气,降低血压。
理论学习
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料采购,口味的变换、配比等;店铺经营小技巧
示范讲解
专业老师一对一的实战示范,讲解技术;老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的采购,成本、预算
自我实践
备原材料,老师旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
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1
不分淡旺季、区域、人群
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2
随时考察,随到随学
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3
先品尝再学习,动手实操
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4
功能性营养配餐
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5
上餐快,翻桌快
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6
无需餐饮经验
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7
创业性餐饮培训基地
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8
为连锁店建立营销渠道
豆腐蛋糕的前景
豆腐蛋糕是近年来上市的火热项目,各地目前做的人还不太多,市场潜力很大,利润空间诱人。糕点行业一直是投资的热门行业,因为受众人群广泛,不限制地域和口味,天南地北,都适合。豆腐蛋糕,香味持久,口感绵密,柔软可口,色泽诱人,让人见之观望购买。