理论学习
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等，项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解
专业老师手把手教学，.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践
学员备原材料，老师旁边检查指导，学员操作流程，制作成品，老师旁边检查指导，成品学员和老师双方满意方可结业。
脆皮蛋糕培训，制定你的专属课程
Cake Training, Develop Your Own Course
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等，项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
专业老师手把手教学，.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
学员备原材料，老师旁边检查指导，学员操作流程，制作成品，老师旁边检查指导，成品学员和老师双方满意方可结业。
理论学习
示范讲解
自我实践
脆皮蛋糕的制作方法
How to make a crispy cake
烘培是生活幸福的点缀，掌握简单的制作方法
鸡蛋一定要充分打发:18-25分钟，根据气温变化决定。
面粉加入要慢速拌入或手工拌入，拌匀即可。
材料中一定不要加入泡打粉和蛋糕起泡剂。
模具要刷油，新模具建议用人造奶油混合色拉油。
炉温一定控制好，要上低下高，不能太过高温。
产品出炉，出炉产品太烫时，尽量不要马上装袋子。
该课程的详细情况
Details of the course
创业方式有多种形式
Entrepreneurship takes many forms
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为什么很多人选择脆皮蛋糕创业
Choose a crispy cake to start your business
选择脆皮蛋糕创业的原因
门面
办公区
课室