零基础
创业者
爱好者
全职妈妈
海鲜大咖项目的系统讲述;海鲜大咖原料的选购
海鲜大咖食材的预加工;加工的基本标准;秘制海鲜大咖酱料
各种口味的海鲜制作;海鲜大咖系列调味品及原料的货源渠道
经营定价原则;经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等,详细解批海鲜大咖技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等,培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松开店。
培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作;带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等;培训老师引导学员反复操作,熟练操作海鲜大咖制作流程,直到独立完成成品。