螺蛳粉、特色小面、原味汤粉王、酸辣粉、热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。
美食爱好者
这类人在餐饮创业领域占据了绝大多数,有可能是待业在家的宝妈、大学生、也可能是纯粹的吃货,对于美食有着执着的追求。但是,这类美食爱好者进入餐饮行业,不懂运营、营销、管理,也没有精湛的餐饮技术,只靠着一个单纯的想法,想把自己的目标做成属于自己的事业。所以,寻找一个专业的技能平台学习是合适的选择。
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面授,网课
餐饮创业者:准备自己开一家餐厅的创业者可以通过我们的课程,全面了解餐饮行业,掌握经营管理要点,为创业保驾护航;
培养专业餐饮人才:通过系统的培训,使学员掌握餐饮行业的核心技能,具备良好的服务意识和管理能力,成为餐饮行业的中坚力量;
螺蛳粉、特色小面、原味汤粉王、酸辣粉、热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。
特色烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香锅、鸡公煲、火锅、砂锅粥等。
石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、东北饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。
沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、鸡翅包饭、台式卤肉饭、猪脚饭等。
快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。
红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、特色烤鸭、武汉卤鸭、奥尔良烤鸡、泡椒凤爪、现卤现捞、脆皮五花肉等。
酸辣粉。酸辣粉是重庆地方传统名小吃,由红薯、豌豆淀粉制作而成,口味独特、酸辣开胃。酸辣粉既能驱走寒冷,缓解一天工作后的疲惫身体,又能满足重庆人的味蕾。它酸爽可口,酸辣开胃,成为了重庆人最喜欢的早餐之一。
烤冷面。烤冷面是来自黑龙江省鸡西市密山市的特色小吃,由面条、鸡蛋、火腿肠、番茄酱和辣椒等制成。制作简单,味道极棒。烤冷面可以添加蔬菜、肉类等,口感丰富多样。烤冷面可以加各种酱料和调料,味道更加丰富。无论是作为早餐还是夜宵,烤冷面都是一道美味又营养的美食。
厨师是餐饮行业的技术型人才,选择餐饮创业本身就有优势。除了自身精湛的厨艺支持,另一点就是对消费者口味的了解。厨师选择餐饮创业对菜品本身比较注重,但是一般缺乏创业方面的专业知识,需要从成本控制、店铺选址、店面运营管理等方面进行专业的学习。
美食爱好者
这类人在餐饮创业领域占据了绝大多数,有可能是待业在家的宝妈、大学生、也可能是纯粹的吃货,对于美食有着执着的追求。但是,这类美食爱好者进入餐饮行业,不懂运营、营销、管理,也没有精湛的餐饮技术,只靠着一个单纯的想法,想把自己的目标做成属于自己的事业。所以,寻找一个专业的技能平台学习是合适的选择。
我们拥有一支经验丰富的专业教师团队,他们具备深厚的餐饮行业经验和教学能力,能够全面指导学员掌握餐饮技术。
我们根据学员的不同需求和学习能力,针对性地制定学习计划和教学方案,确保每位学员的学习效果较大化。
我们注重理论与实践相结合,通过实际操作和模拟情境训练,提升学员的实际操作能力和解决问题的能力。
我们为学员提供全面的培训教材和系统的考核,合格学员将颁发行业认可的证书,增加就业竞争力。
趋势1:社交餐饮。餐饮行业服务的主流人群已经变成80后90后了,00后也逐渐的步入社会。这些年轻顾客对餐饮的需求从过去的以吃为主,到现在的兼顾社交,需求的改变导致餐饮经营方式的改变,做烧烤的越来越像酒吧,做火锅的越来越像夜场,未来餐饮的社交属性会越来越强。
趋势2:升级餐饮。做餐饮需要找增量,餐饮品类的升级会带来巨大的增量空间。过去一些大众或小众的美食,通过出品和品牌上的升级,带来品牌的重造,客单价也能有极大的提升。近段时间上海冒出了不少拉面新品牌,客单价40~50元,依然顾客不断,这就是餐饮品类升级的典型代表。
课程背景
苏州餐饮培训机构近年来因其专业化、系统化的培训模式而备受关注。我们致力于提供综合性的餐饮培训,旨在为学员提供全面的餐饮知识与技能,培养出优秀的餐饮从业人才。作为专业培训机构,我们以满足餐饮行业对高素质人才的需求为使命,成为学员实现个人价值的助推器。
课程特色
1. 系统化课程设置:我们的课程设置涵盖餐饮从业的方方面面,包括厨艺、服务技巧、管理知识等,帮助学员全面提升职业素养。
2. 灵活学习模式:我们提供线下面授和在线学习两种模式,学员可以根据自己的时间和需求选择适合自己的学习方式。
3. 讲师授课:我们邀请了一批专业的餐饮行业从业者作为专业讲师,他们将分享自己的实践经验和成功之道,帮助学员更好地理解并应用所学知识。
4. 实践结合:除了理论知识的学习,我们还注重实践操作能力的培养,通过模拟实践和实地考察,让学员在真实场景中提升自己的技能。
课程目标
1. 培养专业餐饮人才:通过系统的培训,使学员掌握餐饮行业的核心技能,具备良好的服务意识和管理能力,成为餐饮行业的中坚力量。
2. 提升职业素养:我们的课程不仅注重专业技能的培养,还注重培养学员的职业素养,包括沟通能力、团队协作能力、问题解决能力等。
学习对象
1. 餐饮行业从业人员:包括厨师、服务员、店长等,无论是新入行的菜鸟还是已有一定工作经验的老手,都可以通过我们的培训课程提升自己的技能水平。
2. 餐饮创业者:准备自己开一家餐厅的创业者可以通过我们的课程,全面了解餐饮行业,掌握经营管理要点,为创业保驾护航。
课程内容
1. 厨艺技法:包括刀工技巧、菜品制作与搭配、食材选购与存储等。
2. 服务礼仪:包括接待礼仪、用餐礼仪、客户服务技巧等。
3. 餐饮管理:包括餐厅运营管理、人员管理、财务管理等。
师资力量
我们的讲师团队由多位专业的餐饮行业从业者组成,他们有丰富的实战经验,能够将复杂的理论知识讲解得深入浅出,让学员易于理解并应用于实际工作中。
教学质量
我们注重教学质量的持续提升,不断优化培训内容和教学方式。通过定期听课评估、学员评价等方式收集反馈,及时调整教学计划,确保学员能够获得高质量的培训服务。
服务水平
我们以学员的需求为导向,为每位学员提供个性化服务和解决方案。我们的咨询师团队会根据学员的具体情况,为他们量身定制适合的培训计划,并提供全程的教学辅导和咨询服务。
学习时长
我们的培训课程时间灵活,提供短期培训班和长期深度学习班供学员选择,学习时长一般在3个月至6个月之间。
收费范围
我们的课程收费范围为2000元至10000元之间,根据课程内容和学员需求的不同,费用会有所调整,具体费用以到校咨询为准。
学习收获
通过我们的餐饮培训课程,学员将获得扎实的专业知识和实践经验,提升自身的职业素养和竞争力,为今后的职业发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您携手共同成长,共创美好的餐饮行业未来。
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