广州市厨师培训机构

课程价格

询价

188人看过

上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

1个

招生对象

初学者和爱好者:对于对烹饪感兴趣的初学者或爱好者,我们提供入门课程,逐步帮助他们了解和掌握烹饪技巧;

课程目标

提升菜品口感和外观:学员将学习制作菜品的技巧,包括调味、摆盘等,旨在提升菜品的独特口感和美观度;

课程详情
授课机构
教学点
同类课程
学员评论
广州悦膳厨师课程
厨师是个体力和动手能力很强的职业,这样的职业一般薪资相对较高,经验丰富的大厨更是职业中的能手受到同行的认可和尊重。 而厨师这个职业很注重个人经验丰富,这是动手能力很强的职业,如果经验不够菜品就参差不齐,而且厨师也不需要研究生和本科学历。厨师的学习要求并没有太高,只要你想学习都可以找一个适合自己的烹饪培训学校,不需要经验,只要自己努力就能报名学习。

厨师培训课程目标


掌握基本烹饪技巧
学会刀工、炒菜、烹饪等基本技巧,提升菜品的口感和质量。
01
适应行业需求
了解餐饮行业的发展趋势和标准操作流程,适应职业发展需求。
02
了解各类菜系
熟悉中、西餐的制作工艺和调料搭配,能制作出地道的川菜、粤菜等菜品。
03
发展创新能力
培养学员创新思维和菜品设计能力,能根据市场需求创作出有特色的菜品。
04

中国菜系介绍

闽菜。闽菜系历来以选料精细,刀工严谨,讲究火候、调汤、佐料,以味取胜而著称。其烹饪技艺,有四个鲜明的特征,一是采用细致入微的片、切、剞等刀法,使不同质地的原料,达到入味透彻的效果。闽菜的刀工有“剞花如荔,切丝如发,片薄如纸”的美誉。如凉拌菜肴“萝卜蜇”,将薄薄的海蜇皮,每张分别切成2~3片,复切成极细的丝,再与同样粗细的萝卜丝合并烹制,凉后拌上调料上桌。代表菜品:佛跳墙、太极明虾、闽生果、烧生糟鸭、梅开二度、雪花鸡等。


广州悦膳厨师培训课程


烹饪师
烹饪师

通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法,以多款传统和新潮的川菜湘菜菜式教授厨师的技能和知识。

西餐厨师
西餐厨师

汤、汁、主食、扒类、甜品、小食、意粉、汉堡、披萨等的操作;西餐主材制作、西餐烹调综合实训。

粤菜厨师
粤菜厨师

基本功的练习和菜式的烹饪。通过对肉类、蔬菜海鲜等原材料的加工和煎、炒、焖、蒸等各种烹调方法。


该课程适合哪些人学习


  • 学习对象
  • 1

    餐饮从业人员:想要提升自己的烹饪技能,提升职业竞争力的餐饮从业人员。

  • 2

    烹饪爱好者:对烹饪感兴趣,想要学习更多烹饪知识和技巧的烹饪爱好者。

  • 3

    初学者:没有基础的学员,想要从零开始学习烹饪技术并追求烹饪的职业发展。

学习对象

为什么学厨师

一、就业优势。民以食为天,中国的烹饪文化上下传承几千年,源远流长。随着人们生活水平的提高,人均收入增加,居民消费实力增强,餐饮业的发展速度在不断加快,市场对厨师人才的需求不断加大,所以说现在选择学习厨师,基本不用担心就业。
二、创业优势。现在餐饮业发展得越来越好,味道好、服务好的店,不管是小饭馆,还是大酒店,客人都是络绎不绝,从来都不缺少客人。再加上政府大力支持第三产业发展,有政策扶持餐饮行业发展,厨师行业创业非常有优势,而且相较于其它行业,餐饮行业创业成本较低,回报较高。


核心优势,看得见的实力


本课程鼓励学员亲自下厨,通过实践操作来巩固所学知识,真正掌握各项烹饪技巧,培养出独立烹饪的能力。
系统全面
课程包括厨师入门基础、中餐烹饪技法、西餐烹饪技法、烘焙甜点制作等多个模块,内容涵盖广泛,旨在从基础知识到专业技巧的全面提升学员的厨艺水平。
专业厨师指导
我们的教师团队由业内专业厨师组成,拥有丰富的实际经验,能够将专业知识与实践经验结合起来,为学员提供个性化的指导和培训。

授课机构

4.6分
连锁
认证 2 年

成立:2023年

日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训

教学点

(1)
广州市海珠区江南大道南713号

同类课程

广州市厨师技能培训
广州短期厨师班
广州特色厨师培训班
广州特色厨师培训机构
广州正规厨师培训班
广州职业厨师培训机构
广州市专业厨师培训
广州短期厨师培训机构

学员评论

发表评论
*哲
*哲
4.8
课程生动有趣,让人欲罢不能。教师经验丰富,举一反三的教学方式非常高效。资源丰富,为学员提供了很多实践机会。广州悦膳,值得点赞!

来自第三方

*澜铃
*澜铃
4.5
授课内容新鲜有趣,老师热情鼓励学员尝试,让我敢于突破自己;上课时可以自由发挥,跟同学们互动交流,学习氛围好;帮助我们提供了多样化的学习资源,让学员有更多选择。广州悦膳。

来自第三方

*东
*东
4.8
广州悦膳,真的太赞了!老师教得亲切又耐心,让初学者也能轻松掌握技巧。学校有严格的要求,让我真正体会到了料理的精髓。地理位置优越,交通便利。学习环境舒适,氛围融洽。这里真的是每个想要学习料理的人的优选!

来自第三方

推荐课程

相关品牌

广州悦膳
4.6分
2人关注
日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训
信星职业学校
4.5分
93人关注
调酒培训、点心培训、饮食培训、咖啡培训
名坤教育机构
4.5分
104人关注
催乳师培训、营养师培训、产后护理师培训
广州调酒品酒协会
4.5分
104人关注
调酒师培训、咖啡师培训、西厨师培训、调茶师培训、品酒师培训、日本料理师培训、西点师培训
广州职业教育
4.0分
89人关注
教师资格证培训、护理培训

相关知识

课程背景

广州市厨师培训机构是一家专门致力于培养优秀厨师的专业机构。我们主打精品培训课程,旨在为学员提供系统、实用、高质量的培训。通过我们的课程,学员可以快速掌握烹饪技巧和专业厨艺,从而在餐饮行业中脱颖而出。

课程特色

1. 实战导向:我们注重实践,课程设置中充分融入实战教学,学员可以亲自动手制作各类菜肴,提升操作技能。

2. 专业讲师:本机构聘请了一批经验丰富、业内知名的厨师担任教师,他们将分享行业内部的秘诀和技巧,为学员提供全面的指导和支持。

3. 个性化教学:我们注重了解学员个人特点和需求,针对不同学员制定个性化的学习计划,帮助他们更好地提升厨艺水平。

4. 合理课程安排:我们合理分配课程时间,灵活调整学习进度,确保学员能够充分吸收知识,掌握技巧。

课程目标

1. 掌握基本厨艺技巧:通过学习,学员将掌握刀工、烹饪技巧、食材处理等基本的厨艺技能。

2. 理解中西餐文化:学员将了解中西方饮食文化的差异,丰富自己的视野,提高菜品的创新性和艺术性。

3. 提升菜品口感和外观:学员将学习制作菜品的技巧,包括调味、摆盘等,旨在提升菜品的独特口感和美观度。

4. 培养职业素养:我们将培养学员的职业道德、服务意识和团队合作能力,为他们将来的工作打下良好基础。

学习对象

1. 餐饮从业人员:对于已经在餐饮行业工作的人员,我们提供进阶培训,帮助他们拓宽技能范围,提高职业水平。

2. 初学者和爱好者:对于对烹饪感兴趣的初学者或爱好者,我们提供入门课程,逐步帮助他们了解和掌握烹饪技巧。

3. 想要转行的人:对于希望转行从事餐饮行业的人员,我们提供专业培训,帮助他们快速适应行业要求。

课程内容

1. 刀工技巧:包括刀法基本姿势、切丝、切段、切块等刀工技巧的讲解和实践操作。

2. 烹饪基础:学习各类烹饪方法,如爆炒、炖煮等,掌握烹饪的基本原理和技巧。

3. 菜肴制作:学习制作中西式菜肴的技巧和步骤,掌握不同菜品的制作要领。

4. 调味与口感:学习各种调味品的选择和使用方法,探索不同口味的创新组合。

师资力量

本机构拥有一支由专业厨师组成的师资团队,他们具有丰富的教学经验和扎实的专业知识。每位教师都注重培养学员的实际操作能力和职业素养,为学员提供专业的指导和支持。

教学质量

我们重视教学质量,确保每一位学员都能够获得良好的学习效果。我们采用小班授课的形式,注重师生互动,为学员提供充分的学习时间和个性化指导。

服务水平

为了提供高质量的服务,我们致力于提供贴心的学员服务。从报名咨询到培训结束,我们都将全程关注学员的需求和问题,并及时解答和解决。

学习时长

我们提供不同学习项目,学习时长根据学员的不同需求而定,一般为3个月至6个月。

收费范围

我们的培训收费范围为3000-10000元,具体收费标准根据不同课程以及学员需求而有所差异。

学习收获

通过我们的培训,学员将具备独立操作厨房的能力,掌握烹饪技巧和菜肴制作的要领。他们能够从事餐饮行业的相关工作,或者开设自己的小吃摊等。同时,学员还将收获专业的厨艺知识和丰富的行业经验,为自己的职业发展打下坚实基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将继续致力于为学员提供高质量的培训服务,帮助他们成就烹饪梦想,迈向成功的职业生涯。

相关推荐

勤学培训网 厨师培训 广州厨师培训 广州市厨师培训机构