石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、东北饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。
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面授,网课
在职人员:已经从事或想要从事餐饮行业的人员,希望通过培训提升自己的技术水平和职业素养;
提高学员在餐饮操作、食品卫生管理、食材搭配等方面的专业技能水平;
石磨肠粉、包子馒头、灌汤包、杭州小笼包、生煎包、杂粮包、卡通包、东北饺子、北方早餐粥、果蔬包、油条、蒸饺等。
螺蛳粉、台州小面、原味汤粉王、台州酸辣粉、武汉热干面、刀削面、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面等。
沙县卤水快餐、酸菜鱼米饭、煲仔饭、炒粉炒饭、笼仔饭、毛血旺快餐、黄焖鸡米饭、鸡翅包饭、台式卤肉饭、猪脚饭等。
台州烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、炒花甲、炒田螺、麻辣香锅、台州鸡公煲、火锅、砂锅粥等。
快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。
红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、奥尔良烤鸡、泡椒凤爪、现卤现捞、脆皮五花肉等。
餐饮行业的趋势
餐饮店经营要点
课程背景
台州餐饮技术培训,是我们针对该地区对餐饮技术人才需求的培训项目。随着台州餐饮业的快速发展,提高餐饮从业人员的技术水平和服务质量已成为迫切需要解决的问题。我们作为一家专业的培训机构,致力于提供高质量的餐饮技术培训,以满足市场需求。
课程特色
1)实战导向:我们注重培养学员的实际操作能力,通过丰富的实训环节,让学员将所学知识运用到实践中。
2)专业师资:我们邀请了众多餐饮行业专业讲师和技术大师担任讲师,授课内容全面、可靠。
3)小班授课:我们采用小班授课方式,确保每个学员能够得到充分的关注和指导。
4)实用技能:课程内容紧密结合实际需求,重点培养学员在餐饮操作、食品卫生、服务礼仪等方面的实用技能。
课程目标
1)提升餐饮从业人员的职业素养和自我修养,增强服务意识和服务技能。
2)提高学员在餐饮操作、食品卫生管理、食材搭配等方面的专业技能水平。
3)培养学员对于餐饮行业发展趋势及市场需求的敏感度和把握能力。
4)加强学员在服务礼仪、沟通技巧等方面的培训,提升服务质量和顾客满意度。
学习对象
1)在校生:对餐饮行业感兴趣,希望提前学习并积累相关技能的学生。
2)在职人员:已经从事或想要从事餐饮行业的人员,希望通过培训提升自己的技术水平和职业素养。
3)创业者:准备进入餐饮行业创业的人员,希望通过培训获取经营和管理餐饮店铺所需的知识和技能。
课程内容
1)基础理论:餐饮行业概述、食品安全与卫生知识、餐饮服务流程等。
2)实践技能:厨房操作技巧、菜品制作与调配、咖啡与茶艺等。
3)管理知识:餐厅运营管理、客户关系管理、市场营销策略等。
4)服务礼仪:形象仪容、沟通技巧、服务态度等。
5)实训演练:模拟餐厅实景操作,提升学员实践能力。
师资力量
我们拥有一支由餐饮行业专业讲师和技术大师组成的师资团队,他们具有丰富的教学经验和实际操作经验,能够保证培训内容的专业性和实用性。
教学质量
我们注重教学质量的监控和提升,每位学员都会接受严格的学习评估和技能考核。同时,我们还鼓励学员与师资团队进行互动交流,确保教学过程的高效性和个性化。
服务水平
我们致力于为学员提供全面的服务保障,包括就业指导、实习推荐、职业规划等方面的帮助,以确保学员的学习和发展。
学习时长
学习时长:3个月至半年不等,根据不同课程内容和学员需求而定。
收费范围
学费范围:2000-10000元,具体收费标准根据课程类型和培训时长而定。
学习收获
1)掌握餐饮行业的基本知识和技能,能够胜任多种餐饮操作和服务工作。
2)增强职业竞争力,提高就业创业成功的机会。
3)掌握管理知识,为将来开设餐饮店铺打下基础。
4)提升自我素养和专业形象,提高个人价值和发展空间。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将为学员提供优质的餐饮技术培训,帮助他们实现职业梦想,迎接餐饮行业的挑战。
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