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面授
餐饮业从业者:在职餐饮业人员,希望提升自己的专业水平的人士;
培养烹饪技术:通过系统的课程培训,帮助学员们掌握各类菜系的烹饪技巧和方法,提高他们的厨艺水平;
哪些人适合学厨师
你们可能没有想到,近些年选择学习烹饪的队伍中,有很多刚从大学毕业的学生。这些学生,在大学四年学习结束走上社会之后,发现自己在大学学习的理论知识并不能适应社会竞争。于是下定决心回炉重造,学习一门技术,成就自己的未来。
与其迷茫前途和未来,不如趁着还有精力,还没有丢掉来大城市奋斗的欲望,尽快学一门技术,拥有一技之长。家常菜馆或者小吃店是创业接地气的一种方式,也是对我们资金要求没有那么高的创业模式,投资小,收益快,特别适合年轻打工者。
南宁新东方烹饪学校厨师课程
先进行基本功的训练,学习中国传统八大菜系,并包含时尚西餐、中西式面点的制作流程。以培养星级酒店、大型连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标,使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才。
课程设置非常全面,不仅涵盖了各种烹饪技巧和菜系制作方法,还包括了厨房管理、成本核算、营养膳食搭配等方面的知识。通过学习金典总厨专业课程,学生将能够熟练掌握所属菜系的制作技巧,不仅精通八大菜系经典名菜和市场流行菜的制作,还熟悉中、西式名点的制作,这样的能力让他们能够胜任各类不同档次宴席菜单的设计与制作,满足不同客户的需求。
学厨师,你有这些疑问?
厨师的基本功包括哪些?
厨师在工作中要注意什么问题?
厨师这个行业,未来前景怎么样?
什么是生炒?什么是熟炒?什么是生熟炒?
为什么选择新东方烹饪学校
课程背景
南宁厨师班是一个致力于培养优秀厨师的专业培训机构,我们拥有丰富的教学经验和专业的师资力量。作为本地领先的厨师培训机构,我们以提供高质量的厨师培训课程而闻名。南宁厨师班为学员们提供专业的厨师培训课程,并通过学习和实际训练,帮助他们掌握烹饪技术和良好的厨师素养,成为业内具有竞争力的厨师人才。
课程特色
1. 实践结合:南宁厨师班注重理论与实践相结合,提供丰富的实操环节和实际厨房操作,让学员们能够将所学知识运用到实际的烹饪过程中。
2. 个性化教学:我们的课程内容根据学员的不同需求和兴趣进行个性化设计,确保每位学员都收获满满。
3. 师资力量:我们拥有一支专业的师资团队,精通各类菜系,具有丰富的实际工作经验,能够传授学员们真实可行的烹饪技术和经验。
4. 实习机会:我们与多家知名酒店、餐厅合作,提供实习机会,学员毕业后能够得到更好的就业机会。
课程目标
1. 培养烹饪技术:通过系统的课程培训,帮助学员们掌握各类菜系的烹饪技巧和方法,提高他们的厨艺水平。
2. 培养创新意识:在培养学员的基本功的同时,注重引导他们发展创新思维,培养他们的独特厨艺风格。
3. 培养团队协作:通过课程中的合作项目和团队活动,培养学员们的团队合作精神和领导才能,让他们在职场中能够协调合作。
4. 培养职业素养:除了烹饪技术的培养,我们也注重学员们的职业素养的培养,让他们能够具备良好的服务态度和职业道德。
学习对象
1. 厨师初学者:对烹饪感兴趣,并希望学习基本烹饪技能的初学者。
2. 厨师转行者:已有烹饪基础,希望将兴趣转化为职业的人士。
3. 餐饮业从业者:在职餐饮业人员,希望提升自己的专业水平的人士。
课程内容
1. 基础烹饪技法:刀工、火候掌握、调味品搭配等基础技术的学习。
2. 菜系学习:包括川菜、粤菜、湘菜等各类菜系的学习和实践。
3. 烹饪实操:通过实际操作锻炼学员们的烹饪能力,包括冷菜、热菜、主食等的制作。
4. 餐饮管理:学习餐饮业的基本管理知识,包括食材采购、成本控制、卫生安全等。
5. 创新菜品开发:培养学员们的创新意识,引导他们开发独特的菜品。
师资力量
我们的师资团队由行业经验丰富、业界知名的厨师组成,他们在各自的领域具有专业的技能和广泛的实践经验。他们将通过对学员的指导和培养,传授他们宝贵的烹饪经验和技巧。
教学质量
南宁厨师班一直以来高度重视教学质量,我们注重学员的学习效果和个性化发展。我们拥有先进的教学设施和实践环境,提供优质的教学资源和服务,确保学员们获得全面的学习体验和高水平的教育质量。
服务水平
在南宁厨师班,我们注重为学员提供良好的服务体验,从报名咨询到课程结束,我们都提供细致周到的服务。我们的工作人员热情周到,随时解答学员的问题,帮助他们解决学习中遇到的困难。
学习时长
学习时长根据学员不同的需求和课程设置而定,一般为3个月至6个月不等,确保学员能够充分掌握所学知识和技能,并进行相应的实操训练。
收费范围
南宁厨师班的学费根据不同的课程和服务内容有所差异,一般收费范围为880元至26800元,具体收费标准可咨询我们的工作人员。
学习收获
通过南宁厨师班的学习,学员们将能够掌握各类菜系的烹饪技巧和方法,具备创新菜品的开发能力,培养团队协作和职业素养,为他们的职业发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。若您对我们的课程感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课。南宁厨师班将竭诚为您提供优质的厨师培训服务,帮助您实现烹饪梦想。
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