厦门西点烘培培训学校

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灵活安排
上课方式

面授

上课校区

1个

招生对象

热爱烘培并希望成为烘培师的初学者;

课程目标

熟练掌握各种西点的口感调控技巧;熟练掌握各种西点的制作时间控制;掌握西点的卫生标准和操作规范

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
厦门西点培训
西点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。小点心类以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其他辅料(香料、可可等)而制成的一类形状小、样式多、口味酥脆香甜的西点。蛋糕类是西点中块形较大的一类产品,具有组织松软、香甜可口、装饰美观等特点。起酥类产品的主要原料是面和油,产品式样美观大方,种类很多,如冰花酥、奶卷如意酥、小包袄、糖粉花酥等。
厦门食货君西点培训

01
课程内容
蛋黄酥、麻薯包、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露丽、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、杏仁小蛋糕、椰子脆片、法国焦糖烤布、杨枝甘露、黑糖珍珠鲜奶、椰子冻奶茶、芝士香茗、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛虫、甜甜圈、黑眼豆豆、胡萝卜、棒柴米包、蒜泥香片、麦香红、司康蔓越梅包等
02
课程特色
课后开设创意工坊拓展交流,原材料以及工具提供给学员进行创意DIY设计,让学员更好的发挥自己的灵感;老师们都是以“能开店,直接开店,开好店”的标准给学生们强化培训。学生上课期间可以试吃,学生实践上课,老师一对一亲手指导上课。学生开店专业店铺装修团队指导策划和设计以及原料设备供应

丰富的教学特色抢先看

  • 实操为主
    实操为主

    课程采用理论与实践相结合教学,以实践操作教学为主

  • 指导教学
    指导教学

    提供一对一的指导教学,提供个性化的辅导和指导

  • 全程指导
    全程指导

    自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导


西点发展前景

市场认知度越来越高:西式烘焙作为来自国外的美味食品,多年来一直受到国内市场和消费者的认可。与此同时,许多具有强烈国内特色的烘焙食品也被创造出来。随着国内餐饮市场的国际化,西方烘焙市场自然变得越来越受欢迎,越来越标准化和品牌化。
对新一代消费者的认可:市场前景重要的是消费者的认可。随着新一代90后乃至00后的诞生,烘焙消费者的接受度和认可度也越来越高。现代烘焙不仅是甜点,也是工作或学习的晚餐。西式烘焙的种类越来越多。消费者已经认识到西式烘焙的美味,无论是朋友聚会、送礼还是做零食。烘焙是非常常见的食物,很多人都喜欢吃。


你是否有这些学习困惑?

西点的常用装饰方法有哪些?西点的常用装饰方法有哪些?

如何为西点添加颜色和图案?如何为西点添加颜色和图案?

如何制作出口感丰富的乳酪蛋糕?如何制作出口感丰富的乳酪蛋糕?

如何制作出口感轻盈的慕斯蛋糕?如何制作出口感轻盈的慕斯蛋糕?

学习困惑

如何选择西点培训机构?
考察学费和学制:学费和学制是选择西点培训机构时需要考虑的经济因素。可以了解机构的学费标准和学制长度,根据自己的经济情况和时间安排进行选择。同时,可以了解机构是否提供奖学金或助学金等优惠政策,减轻经济负担。
了解学员评价和口碑:学员评价和口碑是衡量一个西点培训机构好坏的重要标准之一。可以查看机构的学员评价和口碑信息,了解学员对机构的教学质量和服务的评价。同时,可以向身边的朋友、同学等了解机构的情况,多方面了解机构的优缺点。

厦门食货君,值得信赖

食货君介绍

食货君提供多方位的餐饮专业培训,包括美食制作技巧、餐饮经营管理知识等等。我们的师资团队由业内实力老师和有丰富实战经验的教练组成,他们将亲自指导学员并分享他们的宝贵经验。我们严格把控培训质量,确保每位学员学以致用,能够在实践中取得突出的成果。

食货君培训机构 门面

授课机构

4.6分
连锁
认证 2 年

成立:2015年

全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训

教学点

(1)
厦门市湖里区蔡岭路8号

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学员评论

发表评论
*秀娟
*秀娟
4.8
食货君的课程真是太棒了!老师们很贴心,教学方法新颖,非常实用。每次课程都有很多的互动和实践,真的能够增加学员们的学习兴趣。课程内容的安排非常合理,循序渐进,让我们能够有效地学习到各种小吃、菜系、面点、西点、饮品等。食货君真的是培养了我们对美食的热爱和技能的地方!

来自第三方

*正卿
*正卿
4.5
食货君,讲师水平高超,知识广博且深入浅出,让我轻松学到了许多地方特色美食的制作技巧;授课水平出色,注重实践操作,让我能够熟练掌握各种菜系的烹饪方法;培训资源丰富,提供了丰富的食材和设备,满足了我对多样化培训的需求。

来自第三方

*敏
*敏
4.8
上课很轻松,一堂堂课都很有趣。地理位置方便,离我家很近。课后辅导非常有帮助,让我更加理解菜系做法。食货君,值得点赞!

来自第三方

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相关知识

课程背景

厦门西点烘培培训学校是一家专注于烘培技术培训的机构。作为专业的西点培训学校,我们致力于向学员传授独特的烘培技法和创新理念。通过多年的教学经验和实践探索,我们已经培养了大量在烘培界取得成功的学员。在我们的课程中,注重理论教学和实践操作的结合,为学员提供全面系统的烘培知识和技能。

课程特色

1. 独特的教学方法:我们采用小班制教学,每个学员都能得到充分的关注和指导,确保每位学员能够掌握烘培技术。

2. 客户导向:我们注重培养学员的实践能力,每个课程都设置多个项目,帮助学员掌握不同类型的烘培技巧。

3. 创意培养:开设创意烘培课程,培养学员的创新思维和独特视角,帮助他们成为西点烘培领域的创作高手。

课程目标

1. 使学员全面了解西点烘培的基本理论和技术,并能独立运用于实践中。

2. 培养学员的创作能力和创新意识,使他们成为烘焙领域的专业人才。

3. 开拓学员的视野,让他们对国内外西点烘培市场有深入了解。

学习对象

1. 热爱烘培并希望成为烘培师的初学者。

2. 从事已有一段时间的烘培师,但希望更深入学习和提升自己。

3. 西点烘培行业的从业人员,希望通过培训提升自己的技能水平。

课程内容

1. 基础烘培知识:烘焙原理、食材认识、烘培工具使用等。

2. 面包制作:法式面包、意大利面包、丹麦面包等。

3. 蛋糕制作:奶油蛋糕、慕斯蛋糕、戚风蛋糕等。

4. 饼干制作:曲奇饼干、酥皮饼干、传统点心等。

5. 创意烘培:糕点艺术创作、西式甜品创新等。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、业界知名的师资团队。教师均具备扎实的烘培理论基础和丰富的实践经验。他们不仅具备教学能力,还能通过亲自示范和指导,使学员更好地理解和掌握烘培技术。

教学质量

我们秉承着“品质至上”的理念,注重每个学生的学习效果。我们定期组织考核和评估,确保教学质量和学员的学习进度。同时,我们还鼓励学员参与各类比赛和展览,提升他们的专业水平和创作能力。

服务水平

学校始终以学员为中心,提供个性化的服务。我们为每个学员制定学习计划,并提供全面的学习支持和咨询服务。学校还定期组织学员互动活动,促进学员之间的交流和合作。

学习时长

我们的培训课程持续时间通常为3个月至1年。根据学员的学习目标和实际情况,我们会提供不同的学习方案。

收费范围

学校的收费范围通常在几千到几万元之间。具体费用会根据学员选择的课程和学习时长而有所不同。详细的收费信息,请联系我们的在线客服进行咨询。

学习收获

通过我们的培训课程,学员将获得丰富的西点烘培知识和实践经验。他们将掌握各种面包、蛋糕和饼干的制作技巧,具备独立创作的能力。同时,他们还将获得一份专业认可的烘培师证书,提升就业竞争力。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。厦门西点烘培培训学校致力于培养烘培领域的专业人才,我们将为每一位学员提供优质的教学和个性化的服务。欢迎广大烘培爱好者加入我们的大家庭!

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