上课方式

面授

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招生对象

美食爱好者：对佛山小吃充满兴趣，希望能亲手制作出正宗美味的人群；

课程目标

着重传授佛山小吃的制作技能和流程，让学员能够独立制作出正宗的佛山小吃；

课程详情

授课机构

教学点

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学员评论

小吃餐饮行业在年轻人的大量消耗和市场需求的推动下，将继续蓬勃发展。创业者可以把握市场机遇，推陈出新，提供具有个性特色和时尚感的小吃产品，以满足年轻人对美食的追求。同时，注重产品质量和服务体验，通过互联网和科技手段提高经营效率和用户体验，赢得消费者的信赖和口碑。相信在年轻人的关注和推动下，小吃餐饮行业将继续蓬勃发展，为消费者带来更多美食的享受和惊喜。

该课程适合哪些人学习

01

对特色小吃感兴趣的各类食客

02

喜欢学习美食制作技巧的家庭主妇

03

有志于从事餐饮行业的创业者和职业厨师

特色小吃介绍

手抓饼。手抓饼是从葱抓饼演变而来，发源于中国台湾。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、肉松叉烧、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。

佛山食为先小吃培训课程

香蕉烧小吃培训
相信谁都不能拒绝小而美的日式香蕉烧吧？香蕉的甜＋蛋糕体的咸，口感绵密丰富且不腻，当作饭后甜点刚刚好。香芋味、榴莲味、巧克力味、豆沙味莲蓉味，造型可爱，回头率超高，自带流量的小吃项目。
旋转烤鱼小吃培训
熬制红油，烤鱼酱制作，炒制不同口味的汤料，学习各种汤料的配料。原材料的识别以及选用，底料的制作技术，鱼的腌料技术，鱼的烤制技术，配菜搭配和炒制，不同味型的制作技术。怎么腌制烤鱼，怎么改刀。
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饼类小吃培训
饼类早餐是消费者比较喜爱的，并且投资成本相对来说，会比较的低，有些项目还适合摆摊，例如：杂粮煎饼、手抓饼和南瓜饼等。食为先常年开设各类饼类小吃课程，小班化教学，实操为主，欢迎您加入。

核心优势，值得学员信赖

1 技术全面

我们的课程涵盖了各类特色小吃的制作技术。学员们将从头到尾学习制作过程，并亲自动手制作，领略到传统美食的魅力。

2 悉心指导

我们拥有一支专业的教师团队，他们都是经验丰富的特色小吃师傅，能够耐心细致地指导学员们进行实际操作，并解答他们的问题，确保每位学员都能够掌握正确的制作技巧。

3 实践结合

我们鼓励学员们在学习过程中进行实践，提供实际制作环境和设备，让学员们在模拟真实的厨房环境中进行操作，更好地融入到制作过程中，加深对技巧的理解。

小吃店如何选址

找准聚客点，在附近开店。聚客点是在商圈中，客人在某一个地方产生商业消费的密集地点，聚客点一般人流量较大，交通不便捷，有一些比较醒目的标志能够让消费者快速到达，比如商贸中心、肯德基、大超市。我们要根据聚客点的客源性质开相应的店。学生多，就开能拿着吃小吃的店，像果仁烤面筋、章鱼小丸子、煎饼卷面筋等。住户多，可以开像卖主食的店，像肉夹馍、凉皮、米线、酸辣粉、面馆等都不错。打工的多，开一些廉价小吃店、要味道重份量大，比如大碗面条、盖浇饭等。

关于食为先，你了解多少

关于食为先

食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，手把手教，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验，通过对学员进行专业的系统指导，使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨，一部分成功学员，已开始连锁运营，在“小行业”里实现了“大梦想”。