蛋黄酥、麻薯包、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露丽、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、杏仁小蛋糕、椰子脆片、法国焦糖烤布、杨枝甘露、黑糖珍珠鲜奶、椰子冻奶茶、芝士香茗、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛虫、甜甜圈、黑眼豆豆、胡萝卜、棒柴米包、蒜泥香片、麦香红、司康蔓越梅包等
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蛋黄酥、麻薯包、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露丽、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、杏仁小蛋糕、椰子脆片、法国焦糖烤布、杨枝甘露、黑糖珍珠鲜奶、椰子冻奶茶、芝士香茗、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛虫、甜甜圈、黑眼豆豆、胡萝卜、棒柴米包、蒜泥香片、麦香红、司康蔓越梅包等
课后开设创意工坊拓展交流,原材料以及工具提供给学员进行创意DIY设计,让学员更好的发挥自己的灵感;老师们都是以“能开店,直接开店,开好店”的标准给学生们强化培训。学生上课期间可以试吃,学生实践上课,老师一对一亲手指导上课。学生开店专业店铺装修团队指导策划和设计以及原料设备供应
课程采用理论与实践相结合教学,以实践操作教学为主
提供一对一的指导教学,提供个性化的辅导和指导
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
市场认知度越来越高:西式烘焙作为来自国外的美味食品,多年来一直受到国内市场和消费者的认可。与此同时,许多具有强烈国内特色的烘焙食品也被创造出来。随着国内餐饮市场的国际化,西方烘焙市场自然变得越来越受欢迎,越来越标准化和品牌化。
对新一代消费者的认可:市场前景重要的是消费者的认可。随着新一代90后乃至00后的诞生,烘焙消费者的接受度和认可度也越来越高。现代烘焙不仅是甜点,也是工作或学习的晚餐。西式烘焙的种类越来越多。消费者已经认识到西式烘焙的美味,无论是朋友聚会、送礼还是做零食。烘焙是非常常见的食物,很多人都喜欢吃。
西点烘焙的基本原理是什么?
如何选择合适的烘焙原料?
如何制作出松软的西点?
如何让西点更加香甜可口?
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训机构,成立于2015年,由厦门市劳动主管部门审批备案,是一家集餐饮项目培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务,为一体的综合性餐饮业服务公司,以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。
成立:2015年
课程背景
厦门正规西点培训学校是一所致力于培养专业西点师的学校。我们学校坐落于厦门市中心地带,是一家拥有多年办学经验的专业培训机构。我们的目标是为学员提供优质的西点培训,帮助他们成为具有创新能力和高水准技术的西点师傅。
课程特色
1. 实践教学:我们注重实践教学,让学员通过亲自动手制作各类西点产品,提升他们的实际操作能力。
2. 小班教学:我们采用小班制教学,每个班级保持在10人以内,以便更好地关注每个学员的学习情况,提供个性化指导。
3. 讲师指导:我们拥有一支由经验丰富的西点师组成的师资团队,他们具有丰富的理论知识和实际操作经验,能够为学员提供专业、全面的指导。
课程目标
1. 掌握基础技巧:通过课程学习,学员将掌握西点制作的基本技巧,包括烘焙、糕点装饰等方面。
2. 提升创新能力:我们的课程注重培养学员的创新思维和创作能力,帮助他们在西点制作中展现个人风格。
3. 获得认可证书:学员经过学习并通过考核后,将获得由本机构颁发的正式西点制作认可证书。
学习对象
1. 零基础学员:我们欢迎任何对西点制作感兴趣的零基础学员,无论你是否有相关经验,都能够在我们的课程中获得全面的培训。
2. 职业转型者:如果你想从事西点制作行业,但目前从事的工作与此不相关,我们的课程将是你实现转型的较好选择。
3. 创业者:如果你计划开设自己的西点店或是加盟连锁品牌,我们的课程将为你提供必要的技术支持和指导。
课程内容
1. 基础烘焙技巧:学员将学习面点原理、配方比例、烘焙时间等基础知识,了解不同西点产品的制作工艺。
2. 糕点装饰艺术:课程将涵盖糕点装饰的基本技巧,如蛋糕涂抹、花卉制作、巧克力装饰等,使学员能够制作精致的西点蛋糕。
3. 综合应用实训:学员将进行各种实训项目,如制作酥皮类产品、法式点心、面点包装等,全面提升其西点制作能力。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术娴熟的师资团队。他们中的许多人曾在知名西点店或酒店任职,积累了丰富的实践经验。他们将为学员提供专业指导,并分享他们在西点制作领域的见解和技巧。
教学质量
我们高度重视教学质量,通过严格的师资选拔、科学的教学管理和个性化的学员辅导,确保每位学员都能获得高水平的教学服务和学习经验。
服务水平
我们致力于提供优质的服务,包括课前咨询、课程安排和学员辅导等方面。我们的服务团队将竭诚为学员解答疑问、提供帮助,以确保他们学习过程的顺利进行。
学习时长
我们的课程时间灵活,一般为3个月至6个月不等,根据学员的学习进度和个人需求进行灵活调整。
收费范围
我们的收费根据课程内容和学习时长进行调整,一般在几千元至几万元之间,具体收费标准可在来校咨询时详细了解。
学习收获
经过我们的培训,学员将具备独立制作各类西点的能力,掌握西点制作的专业技巧和创新思维,为他们今后的西点事业奠定坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎与我们的在线客服联系,预约免费体验课程。无论你是零基础学员、职业转型者还是创业者,我们的课程将为你提供专业西点培训,助力你在西点制作领域取得成功。
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