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精品咖啡第一周 | 手冲咖啡所需器具介绍,选择,型号规格运用;手冲咖啡的温控,水粉比,研磨颗粒度等数据讲解;闷蒸作用与运用,手冲咖啡的制作流程与要点;单一品鉴型咖啡的味觉感官,层次感辩别;咖啡豆处理方式和不同烘培度的形式影响;咖啡机磨豆机等设备介绍操作与保养 |
意式浓缩制作与调整时间比例口感间变化;美式咖啡由来,花样美式咖啡原料选择与原料套用;冰拿铁咖啡的制作与调整口感延伸;冰摩卡咖啡的制作与制作流程对美观的影响;冷奶泡原料选用与制作,降低损耗率方法;冰焦糖玛奇朵咖啡学习制作;玛奇朵雕花图形学习,雕花针熟悉运用与力度掌握 | |
精品咖啡第二周 | 牛奶咖啡牛奶选用,咖啡机蒸汽与牛奶交融讲解;打发,打棉等奶泡处理技术讲解,奶泡打发技巧讲解;热焦糖玛奇朵学习制作,玛奇朵图形构造学习制作;拿铁咖啡由来,制作方法,咖啡拉花形成原理介绍;爱心拉花成型学习制作,快节奏拉花训练计划形成 |
学习大流注入与摆动注入的手法与训练;树叶拉花学习制作与强化训练;摆动节奏巩固优化,手法练习;郁金香推心成型学习与训练,多层推心力度训练;郁金香手法摆动节奏掌握 |
咖啡有哪几种喝法?
咖啡有哪些危害?
如何正确喝咖啡呢?
咖啡一天喝多少合适?
咖啡口味种类有哪些?
经常喝咖啡会上火吗?
如何选择咖啡师培训机构?
随着居民生活的不断发展,人们对于咖啡的需求不再是单纯的提神醒脑,而更注重咖啡的本身。所以,对咖啡师的要求也越来越严格。从原来的只要求学会简单的看配方调配到现在掌握各种咖啡知识传播咖啡文化、并制出各种不同类型的咖啡及拉花。可以看出,咖啡行业不断往专业化、高端化、精品化的方向发展,咖啡师需要不断的丰富自己的咖啡知识面,才得以应对市场的变化。
优美西点是广州优美投资有限公司的品牌,旗下设有广州市优美西点烘焙职业培训学校,是面向全球招生、专注法式西点教育的烘焙培训机构。硬件设施完备。环境优雅,交通便利,硬件设施完备,以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆等国内优秀的教学环境。
广州咖啡入门班
打开咖啡世界的大门
什么是咖啡入门班
咖啡入门班是帮助咖啡爱好者入门的理想选择。对于许多喜欢咖啡的人来说,咖啡已经不再只是一种饮料,而是一种热情、一种文化。加入我们的咖啡入门班,您将能够全面了解咖啡的背后故事、学习制作咖啡的技巧,并通过实践和互动体验来提升您的咖啡品味。
为什么选择我们
通过选择我们的广州咖啡入门班,您将获得以下几点优势:
1. 专业师资力量:我们拥有一支经验丰富、热情洋溢的咖啡师团队,他们将亲自教授课程并分享他们在咖啡界的见解与经验。
2. 丰富的学习内容:我们的课程内容涵盖了咖啡的历史、咖啡豆的选择与烘焙、咖啡制作的基础技巧以及不同咖啡品种的特点等方面。您将逐步了解咖啡的奥秘,并且能够通过实践掌握制作出优质咖啡的技艺。
3. 系统的学习体验:我们的咖啡入门班课程经过精心设计,旨在为学员提供较好的学习体验。课程安排紧凑但不压抑,注重理论与实践相结合,保证您能够在较短的时间内获得丰富的咖啡知识与技能。
课程安排
我们的广州咖啡入门班课程一共分为四个模块,分别是:
1. 咖啡基础知识:通过介绍咖啡的历史、种类、生长地等方面的内容,帮助学员建立对咖啡的基本认识,并初步了解不同咖啡的特点和鉴赏方法。
2. 咖啡制作技巧:学习使用咖啡机器制作浓缩咖啡、奶泡和各种咖啡调料的技巧。我们将为学员提供充足的实践机会,让您能够亲自操作咖啡机器,感受制作咖啡的乐趣。
3. 咖啡品鉴与评价:通过品鉴不同种类的咖啡,学员将学会如何辨认咖啡的风味特点,并用专业的方式进行评价,从中提升自己的咖啡品味。
4. 手冲咖啡技艺:学习手冲咖啡的步骤和技巧,了解不同程度烘焙的咖啡豆对咖啡口味的影响,并逐步掌握制作出香气浓郁、口感醇厚的手冲咖啡的技艺。
预约咨询
如果您对我们的广州咖啡入门班感兴趣,我们欢迎您在线联系我们的客服人员,预约免费体验课。体验课将为您提供一个了解课程内容和教学环境的机会,让您可以更好地判断我们是否符合您的需求。
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一起探索咖啡的精彩世界!
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