深圳特色烧烤技术培训

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上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

烧烤爱好者:对烧烤有浓厚兴趣,想要提升自己的烧烤技术和烹饪水平;

课程目标

培养良好的烧烤卫生意识和安全意识;

课程详情
授课机构
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学员评论
食为先烧烤培训
烧烤顾名思义,就是把食物放在火上直接烤熟。让食物产生诱人的色泽和香气,再加上独特的配料,总有一种让人越吃越上瘾的感觉。其实,人们对烧烤上瘾,很大一部分是原因,还是因为吃烧烤时的氛围。有人愿意陪着你谈天说地,有人愿意倾听你的心事,更多的是一起吃肉喝酒,一起大快朵颐,也许这才是真正让人上瘾的原因吧。

丰富的教学特色抢先看


专业的师资团队

由一批经验丰富、技术精湛、热心传授技艺的专业烧烤大师组成,能够为学员提供系统、全面、精准的课程教学。

创新教学

本中心的教学方法独具特色,采用课程纵向对接的方式,让每个学员都能够获得更全面、更深入的学习体验。

注重实践

食为先课程注重实践操作,学员可以在实际操作中体验到不同菜品制作的过程和技巧,锤炼实战能力。

全面系统

课程内容丰富,包含烧烤的各个方面,从选材、调料、配菜到烤制技巧,都会有专业老师进行讲解。


烧烤的食材

1、烤面筋。面筋劲道的弹性在于,面筋的原材料与工艺。谷朊粉做的面筋口感劲道,色相淡黄,吃起来有嚼劲,如果是纯手工做出来的,更是好吃。再刷上撒料与红油酱料,味道香味色泽度都给人极大的食欲。
2、烤玉米。烤玉米南北的吃法大不相同,北方是一整个玉米烤,而南方则是一粒一粒地串起来烤或者是切成小段烤,不管是怎么样对于吃客来说都是美味的,在炭炉上烤过玉米会带来独特的香甜味。


深圳食为先烧烤课程内容


烧烤课程内容
烧烤课程内容
冷锅串串香、炭火烧烤、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排、炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、麻辣拌、铁板鸭肠、铁板豆腐土豆、卤煮串串、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔、烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。

学烧烤有这些疑问?


学习疑问
01

烧烤架怎么用?烧烤架怎么清洗?

02

烧烤配料需要哪些?烧烤需要哪些调料佐料?

03

花椒粉功效与作用是什么?花椒粉撒多少合适?


烧烤店经营要点

开烧烤店也好做其他生意也好,不管有啥原因,不要动不动就关门休业,就算你有在好的生意也经不住隔三差五的关门休业,这样会把自己的客源白白的送给别人,比方说你东西做的好吃,别人也都爱去你那里吃,可你隔三差五的关门休业,那么别人想吃的时候你却关了门,别人就会去别家去吃,你关门次数多了别人就别家的次数也就多了,最后别人成了别家的熟客了,就算你东西再好吃,但是别人因为和别的店熟了所以一提到吃的东西,他们马上就会想到他们每次去吃的那家!所以关门休业是开店的一大忌讳!


在这里学习,你能收获什么


学习烧烤技术
学习烧烤技术

通过学习掌握基础烧烤技能和烧烤技巧,使学员能够成为一名专业的烧烤师傅。

提高服务水平
熟悉食品安全知识

让学员了解并熟悉食品卫生安全管理知识,提高学员的食品安全意识。

提升管理能力
提升管理能力

帮助学员了解烧烤店面运营管理相关知识,提升学员的企业管理和决策能力。


授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

深圳特色烧烤技术培训面向广大烧烤爱好者和从业者,旨在传承和弘扬深圳特色烧烤文化,提升学员的烧烤技术和专业素养。我们致力于打造优秀的烧烤培训机构,为学员提供高质量的培训服务。

课程特色

1. 线上线下相结合:我们提供线上课程和线下实训相结合的教学模式,让学员能够在课堂上学习理论知识,并在实践中熟练掌握烧烤技术。

2. 专业师资队伍:本机构拥有一支经验丰富、技术过硬的师资队伍,他们对深圳特色烧烤具有深入研究,能够传授学员实用的烧烤技能。

3. 个性化学习:我们根据学员的实际需求和技术水平,制定个性化的学习计划,确保每位学员都能够有针对性地提升烧烤技术。

4. 真实实践环境:我们提供真实的烧烤实践环境,让学员可以亲自操作烧烤设备,学习如何掌握火候、调配佐料等技巧。

课程目标

1. 理解深圳特色烧烤文化的历史渊源和独特魅力。

2. 学习掌握烧烤的基本知识和技巧,如选材、处理食材、调味等。

3. 掌握烧烤过程中的火候控制和操作技巧。

4. 学习创新烧烤菜品的原理和方法,培养创新意识和创新能力。

5. 培养良好的烧烤卫生意识和安全意识。

学习对象

1. 烧烤爱好者:对烧烤有浓厚兴趣,想要提升自己的烧烤技术和烹饪水平。

2. 烧烤从业者:已从事烧烤行业的人员,希望通过培训提升职业技能和就业竞争力。

课程内容

1. 烧烤文化导论:介绍深圳特色烧烤的历史渊源和发展现状。

2. 烧烤基础知识:包括选材、食材处理、调味技巧等。

3. 火候控制技巧:掌握烤肉的火候控制和操作技巧,避免过生或过熟。

4. 创新烧烤菜品:学习创新烧烤菜品的原理和方法,培养创新意识和创新能力。

5. 卫生安全知识:培养良好的烧烤卫生意识,了解有关食品安全的基本知识。

师资力量

本机构拥有一支经验丰富、热爱烧烤并精通烧烤技术的师资队伍。他们具备专业的知识和丰富的实践经验,能够为学员提供专业、贴心的指导和培训。

教学质量

我们注重教学质量的提升,通过严格的教学管理和考核机制,确保培训效果和学员的学习成果。每位学员都将获得个性化的指导和反馈,帮助他们不断提升自己的烧烤技术。

服务水平

我们以学员的需求为中心,提供全面的服务支持。无论是课程咨询、学习指导还是售后服务,我们都将提供及时、周到的帮助和支持。

学习时长

课程的学习时长一般为4-8周,根据学员的实际情况和学习进度进行灵活安排。

收费范围

课程收费范围为3000-8000元,根据课程内容和学习时长的不同,具体收费会有所调整。

学习收获

通过本机构的深圳特色烧烤技术培训,学员们将能够全面了解深圳特色烧烤的文化和技术,掌握专业的烧烤知识和技巧,提升自身的烧烤水平,为今后的职业发展和个人兴趣提供更多可能。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一同探索深圳特色烧烤的魅力,并为您提供专业的培训服务。

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