泉州烧烤培训学校

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111人看过

上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

烧烤店老板:希望提升店内烧烤技术和服务水平的餐饮业主们;

课程目标

培养创新意识与创意烧烤技巧:通过创新性的教学方式和实践项目,激发学员对烧烤的想象力与创新能力,培养其独特的烧烤风格和技巧;

课程详情
授课机构
教学点
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食为先烧烤学习
学习烧烤技术建议选择历史悠久、品牌知名度高的专业机构学习,学习效果等各方面都能有所保证。食为先的烧烤创业班,将在十多天内学会烧烤的老油和底料制作、基本工具的认识和使用,以及各种菜品的烤制方法(包括常见蔬菜、肉类、海鲜类、铁板烧等)。除此之外,还将全面学习烧烤店开店模式和经营方式。
泉州食为先烧烤课程内容

烧烤课程
烧烤课程

学习内容

冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排。炸鸡锁骨、烤猪蹄、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠。铁板豆腐土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔。烤鸭脖、成都锡纸烧、安香骨鸡腿、炸鸭脚、翻滚鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。

烧烤的食材介绍

鸡肉串全家福是一种受欢迎的烧烤菜品,其浓郁的口味和独特的制作方式使其成为全家共享的美食。无论是烤鸡、炒鸡还是其他口味的鸡串,都能给整个家庭带来愉悦的味觉体验。同时,鸡肉串也体现了人们对家庭团聚和幸福的美好期望。因此,鸡肉串全家福不仅是一种美食,更是一种家庭幸福的象征。
骨肉相连是烧烤中一种常见的食材,制作方法多样。用炭火烧烤,香味扑鼻,肉味十足。烤制后的骨肉相连,外酥内软,口感丰富。无论是作为小吃还是主菜,骨肉相连都能给人带来满足的味觉享受。


核心优势,值得学员信赖

学习各种烧烤技巧与创意
除了基本知识,食为先将带你学习各种烧烤技巧与创意。你将学习到如何制作出口感鲜嫩多汁的烤翅、如何烤出肉香四溢的烤串以及如何烹饪出色香味俱佳的烤鱼。我们的课程不仅注重传统烧烤技巧的传承,还融入了现代的创新元素,使你的烧烤技术更具魅力与创意。
实践操作与现场示范
我们注重学员的实践操作与现场示范。我们的讲师将亲自示范烧烤的每一个环节,让你能够亲眼见到每一个步骤的操作与技巧。同时,我们还提供实践操作的机会,让你能够亲自动手制作属于自己的烧烤作品。通过不断地实践与反复的操作,你将逐渐掌握烧烤技术的精髓。

该课程适合哪些人学习

学习对象

想了解烧烤制作技巧的初学者

希望获得职业资格认证的人员

有意从事烧烤行业的创业者

正在从事烧烤行业和其他餐饮行业的店长、经理和主厨


烧烤注意事项

烤网一定要保持清洁、高温、上油。当烤网上有残留食物的时候,要及时清扫,只有这样,食物烤出后的网痕才会明显、漂亮。
不要烤得太焦。烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火时,产生的多环芳烃会挥发附着在食物上,也是很强的致癌物。另外也没有卖相,影响顾客的食欲。如烤肉时最好用锡箔纸包起,以避免吃下致癌物。一旦烧焦,一定要将烧焦的部位扔掉,绝对不可食用。烤蔬菜的时候更要把握火候,保持卖相。


在这里学习,你能收获什么

课程收获
课程收获
掌握烧烤基本理论和技巧,成为一名合格烧烤师。培养服务意识和团队合作能力,提高个人职业素养。学会丰富多样的烧烤技巧和烧烤搭配方法,成为亲朋好友眼中的美食小能手。培养良好卫生习惯和安全意识,保障食品安全和客户健康。

授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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相关知识

课程背景

泉州烧烤培训学校是一家专注于烧烤技术培训的专业机构。多年来,我们秉承着传承烧烤文化、提升餐饮品质的理念,致力于帮助烧烤爱好者提升技艺,探索更多美食的可能性。作为一家经验丰富的培训机构,我们的课程内容丰富,教学方法独特,深受学员们的喜爱和好评。

课程特色

1.实战培训:我们采用“理论与实践相结合”的教学方法,注重培养学员的实际操作能力。课堂上,学员不仅能够学到专业知识,还能亲自动手制作烧烤美食,真实体验烧烤过程。

2.个性化教学:我们将根据学员的不同需求和水平,为其量身定制个性化的培训方案。无论是初学者还是专业烧烤师,我们都有适合他们的培训课程。

3.行业导师指导:我们拥有一支经验丰富、专业素养高的师资团队。他们都是烧烤行业的从业者,深知烧烤技术的精髓和行业的发展动态,能够为学员提供专业指导和实用建议。

4.品质保证:我们注重培训质量,严格把控每个环节的细节。从选材到烹饪技巧,我们都力求做到精益求精,确保学员学到的知识和技能能够在实际操作中得到体现。

课程目标

1.掌握烧烤基本技巧:学员将学习到烧烤的基本工具、食材选择、火力控制、调味品搭配等重要知识,提升烧烤技术水平。

2.了解烧烤的历史与文化:通过学习烧烤的历史和文化,加深学员对烧烤的理解和认识,提升对烧烤文化的传承与推广的能力。

3.培养创新意识与创意烧烤技巧:通过创新性的教学方式和实践项目,激发学员对烧烤的想象力与创新能力,培养其独特的烧烤风格和技巧。

4.提高团队协作能力:在团队合作的课程模块中,学员将学到与他人的协作和沟通技巧,培养团队意识和团队合作精神。

学习对象

1.烧烤爱好者:对于烧烤有浓厚兴趣的普通学员或餐饮业从业者。

2.烧烤店老板:希望提升店内烧烤技术和服务水平的餐饮业主们。

3.创业者:想要开设烧烤店或者与烧烤相关的新项目的创业者群体。

课程内容

1.烧烤基础知识:如烧烤器具和炉具的选择及使用、食材的讲解和挑选、常见的烧烤菜品制作方法等。

2.烧烤技巧训练:包括火力控制、调料配比、穿串技巧、翻转技巧等烧烤技术的专业训练。

3.烤肉品类培训:针对常见的烤肉品类,如烤鸡翅、烤羊肉串、烤鱼等,逐一进行制作讲解。

4.烧烤店经营管理:从开店选址到员工管理,从供应链管理到市场推广,全面了解烧烤店的经营管理知识。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术精湛的师资团队。他们都是烧烤行业的从业者,对行业的发展趋势和技术要求非常了解。他们用心教学,耐心指导,确保学员们能够获得较好的学习效果。

教学质量

教学质量一直是我们的优势和追求。我们严格把控课程内容、教学方法以及学员评价,通过不断调整与优化,确保每位学员都能够得到高质量的教学服务。

服务水平

我们注重为学员提供优质的服务体验,包括咨询解答、学习指导、后期技术支持等方面。我们的服务团队将全程提供专业的服务,确保学员在学习过程中没有任何后顾之忧。

学习时长

学习时长根据不同的培训课程有所不同,一般为一个月到三个月的时间,让学员能够充分吸收和掌握所学技术和知识。

收费范围

我们学校的培训收费一般在6000元至25000元之间,根据不同课程的内容和时长有所不同,具体价格可在到校咨询时获取。

学习收获

通过我们的培训,学员将能够掌握独特的烧烤技巧,了解烧烤的历史和文化,提升专业素养,增加创新意识,打开烧烤创业的新道路。无论是进一步提升现有技术水平,还是为个人创业打下坚实的基础,我们都会给予学员全力的支持和帮助。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。我们欢迎您联系我们的在线客服,预约免费体验课程。我们相信,通过我们的专业培训和优质服务,您能够在烧烤领域取得更大的成就!

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