江苏无锡市蛋糕培训中心

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灵活安排
上课方式

面授

上课校区

73个

招生对象

专业人士:对于已经从事蛋糕行业的人士,我们的进阶课程能够帮助您增加技能和创造力,提升职业发展;

课程目标

学习基本蛋糕制作技巧,包括蛋糕的配方、烘焙工艺、装饰技巧等;

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
食为先蛋糕课程
蛋糕烘焙市场怎么样?很多人都很关心这个问题,蛋糕烘焙在市场上非常受欢迎,需求量也很大,特别是西点烘焙人才比较稀缺,就业前景好,高速发展的行业带来了巨大的人才缺口,蛋糕店品牌的打造将在未来几年更受重视。

学习蛋糕,有这些疑问?


学习蛋糕技术难吗?
学蛋糕烘焙需要什么技能?
女孩子学习蛋糕烘焙怎么样?
蛋糕师需要具备哪些素质呢?
学完蛋糕出来之后有前途吗?
常见问题

蛋糕的类型

天使蛋糕。天使蛋糕是一种由蛋清、面粉和糖制作的海绵蛋糕。它有着棉花一般的质感,里面不含任何油脂,吃起来非常轻盈。通常,天使蛋糕搭配奶油冰淇淋、巧克力酱、果酱等。
巴蒂克蛋糕。巴蒂克蛋糕是一种马来西亚的免烤蛋糕。这种蛋糕是用玛丽饼干和鸡蛋、黄油、炼乳、麦芽和巧克力粉做成的蛋糕。通常是在开斋节和圣诞节等特殊场合供应。


无锡食为先蛋糕课程内容


蛋糕课程
课程内容
蜜茶时光甜品蛋糕技术、钵仔糕技术、法式慕斯蛋糕技术、月饼技术、杯子蛋糕技术、生日蛋糕技术、西式西点技术、广式面点技术、特色面点技术、猪扒面包系列技术、面包技术、三明治技术、蜜茶时光西点全套技术、法式小蛋糕技术、菠萝面包技术。

该课程适合哪些人学习


蛋糕烘焙学习对象

  • 蛋糕甜品店人员
    01
  • 02
    想要学习蛋糕烘焙的同学
  • 蛋糕烘焙爱好者
    03
  • 04
    想要学习韩式裱花的人群
  • 对蛋糕感兴趣的学员
    05
  • 06
    零基础或有相关经验学员


蛋糕制作注意事项

1、蛋糕不柔软且容易断裂是因为蛋糕配方中的蛋液和油脂添加量不足造成的,可以适当地添加蛋液和油脂的用量。
2、如果蛋糕内部组织过于粗疏,是因为蛋白高速搅打的原因,在蛋白霜快要打好的时候,要将转速调为低速,打发的速度和搅拌都要速度放慢,必要时关掉打蛋器用手慢慢搅拌。


学蛋糕为什么选择食为先


掌握技术收获经验
掌握技术收获经验

食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术机构研发和传授,凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》,让你一看就会,一听就懂,一品就知,一问就明,拿来就用的餐饮创业干货。

完善体系,保驾护航
完善体系,保驾护航

多年口碑见证,多地相继与政府成立就业帮扶基地,依托总部完善的体系建设,食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材厨具便捷采购、线上视频等支持,从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节,多方位为餐饮创业保驾护航。


授课机构

5.0分
连锁
认证 3 年

成立:2008年

早餐包点培训、特色粉面培训、爆款宵夜培训、厨师炒菜培训、饮品培训、西餐培训

教学点

(73)
广州市白云区石沙路86号
赣州市章贡区赣江源大道2号
徐州市云龙区津浦西路202号
郑州市二七区二马路20号
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号

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南宁西点职业培训

学员评论

发表评论
*殿霞
*殿霞
4.5
食为先的培训让人感觉很温馨,学员们都能积极参与,大家互相鼓励。课堂内容生动有趣,老师也很负责任,让我学到了很多实用的技巧。

来自第三方

*戴龙
*戴龙
4.5
听说好多老师都是被孤立的工作,完全不懂团队协作。但是在这里,上课真高兴!每次都有很多老师一起学习,让学习充满了活力。教室很温馨,感觉在家一样。学到的东西真实用,我现在做的粉面很特别,很受人欢迎!

来自第三方

*越洋
*越洋
4.8
我参加了食为先的其中一个课程,确实让我受益匪浅。课堂上,老师很耐心解答疑问,并通过互动活动增加了学习乐趣。食为先为我们提供了很多实用的培训资源,令学习更加有效。老师们的授课水平也令人满意,他们深入浅出地讲解知识点,让我们轻松掌握了技巧。感谢食为先带给我这么好的学习经历!

来自第三方

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课程背景

江苏无锡市蛋糕培训中心作为本地专业的烘焙学校,一直致力于提供全面、系统的蛋糕培训课程。凭借多年的努力和经验积累,我们不断丰富和完善课程内容,为学员提供高质量的教学服务。

课程特色

1. 实践性强:我们采用实践与理论相结合的教学方法,帮助学员掌握蛋糕制作的实际操作技巧。

2. 系统化学习:课程设置涵盖从入门到高级的各个阶段,学员可以根据自己的实际情况选择适合的课程。

3. 创意独特:我们注重培养学员的创造力和想象力,让他们能够设计出独具特色的蛋糕作品。

4. 小班教学:我们每班都控制在10人以内,确保每位学员都能得到充分的关注和指导。

课程目标

1. 学习基本蛋糕制作技巧,包括蛋糕的配方、烘焙工艺、装饰技巧等。

2. 培养学员对蛋糕创意设计的理解和能力,使其能够制作出精美而独特的蛋糕作品。

3. 提高学员的团队合作能力和时间管理能力,培养他们在蛋糕行业中的综合素质。

学习对象

1. 初学者:无论您是否有烘焙经验,我们的课程都会从基础开始,循序渐进地教授技巧。

2. 烘焙爱好者:如果您对蛋糕制作有浓厚的兴趣,我们提供更深入的高级课程,让您不断提升技能。

3. 专业人士:对于已经从事蛋糕行业的人士,我们的进阶课程能够帮助您增加技能和创造力,提升职业发展。

课程内容

1. 蛋糕基础入门:蛋糕配方、工具使用、烘焙技巧等。

2. 常见蛋糕制作:奶油蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕等。

3. 创意蛋糕设计:蛋糕造型、装饰技巧、食材搭配等。

4. 高级蛋糕制作:婚礼蛋糕、立体蛋糕、裱花技巧等。

师资力量

我们的教师团队由行业专业人士和技术讲师组成,他们在烘焙领域拥有丰富的教学经验和实践经验,能够为学员提供专业的指导和建议。

教学质量

我们的培训中心注重教学质量的提升,严格控制每堂课的教学质量和进度,确保学员能够真正掌握所学知识和技能。

服务水平

我们本着客户至上的原则,为学员提供全面的服务支持。无论是课程咨询还是学习过程中的问题解答,我们始终坚持及时、周到地回应学员需求。

学习时长

学习时长根据不同课程设置有所不同,基础入门课程通常为1-2个月,高级课程则会进一步延长。

收费范围

我们的课程收费根据不同课程的时长和内容而有所差异,一般价格范围在6000-25000元之间。具体价格请到校咨询。

学习收获

通过我们的培训课程,学员将掌握蛋糕制作的基本技巧,提高创意设计能力,提升综合素质,为今后的职业发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系在线客服,并预约免费体验课,让我们带您进入美妙的蛋糕制作之旅。

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