深圳特色小吃技术培训班

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190人看过

上课时段
全日制
上课方式

面授

上课校区

6个

招生对象

餐饮从业人员

课程目标

培养对食材选取与加工的专业意识

课程详情
授课机构
教学点
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鑫南北小吃学习
小吃产业作为餐饮业最大的赛道,具有商户数量多、交易规模大、从业人员多、民生联系紧等特征,在促消费、稳就业和惠民生等方面发挥着巨大作用,疫情期间表现出较强韧性,恢复情况好于餐饮业整体。所以还是很有前途的。三百六十行,行行出状元。学习做小吃,就要学精。只有做的好吃,顾客才愿意买单。所以要学做小吃的时候要考虑清楚自己想做什么样的小吃。现在的人越来越注意健康。

丰富的教学特色抢先看


01

鑫南北餐饮拥有多年小吃培训教学,学习有保障,专业培训师傅手把手进行指导教学。

02

长期跟踪每一位学员在餐饮行业上的发展,鑫南北学员在经营餐饮行业时遇到的任何难题都可以寻找鑫南北的协助。

03

在鑫南北学习的培训学员不单单能学习到正宗的特色小吃做法还能获得丰富的餐饮经营经验以及技巧,理论与实践的完美结合。

04

终身技术支持,凡是在鑫南北学习过的培训学员如觉得自身的技术生疏了均可回到鑫南北复习,并且鑫南北还提供小吃技术升级。


各地小吃介绍

上海小吃。上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的重油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多小吃如:生煎馒头、南翔小笼、上海香嫩咖喱肉串、三鲜小馄饨、蟹壳黄、面筋百叶、汤包、油面精、南翔小笼馒头、白斩三黄鸡。


深圳鑫南北小吃课程


机构简介

【学习对象】:目前市场上的热门创业项目及烹饪爱好者;适合想学小吃技术、开店摆摊等创业人群、家庭厨艺爱好者等。【课程内容】:猪肚鸡、重庆干锅鸭、臭豆腐、肉夹馍、烤面筋、鸡蛋煎饼、鸡蛋汉堡、发糕、豆腐花、酥饼、南瓜饼、麻圆、老婆饼、煲仔饭、冷锅串串香、萝卜牛杂、麻辣香锅、麻辣小龙虾、水煎包、铁板豆腐、转炉烤鸭、荷叶鸡、脆皮玉米、黄焖鸡、鸡翅包饭、开心花甲、寿司。

课程简介 小吃课程

你还想了解这些问题?


小吃培训常见问题
  • 要求

    学习小吃有什么要求吗?学习小吃有什么发展?

  • 时间

    小吃要学习多长时间?学小吃多久能自己开店?

  • 零基础

    小吃零基础可以学吗?学小吃有什么注意事项?

  • 优势

    女生学习小吃有什么优势?如何选择小吃培训机构?

常见问题

小吃店如何经营

关于选址:建议找写字楼或者学校附近,将你的主要目标消费者定位在上班族或者学生,他们的消费能力有目共睹;小吃街也可,不要怕别人抢走你的生意,产品好,服务好,有创意,门前拍着长龙的绝对是你的店。
关于味道:小吃创业,味道很关键,加盟好的品牌比什么都重要,即使在味道是不能特别突出,但是好的品牌名声在外,不愁没有顾客。


核心师资,鼎力带学


鑫南北餐饮老师
赵海增

鑫南北餐饮老师

具备多年的从从业经验,专业基础扎实。2005年-2007年在成都饭店后厨任职厨师助理。2007年-2011年在北京晓探餐饮有限公司任职川菜主厨。2011年-2018年在深圳鑫南北小吃培训学校担任川菜鲁菜培训。
鑫南北餐饮师资介绍
赵李敏

鑫南北餐饮老师

厨师,专业是养生菜、意大利菜等厨艺技能。2004年-2006年在上海市楼上楼酒家任职中厨。2006年-2013年在上海市唯商餐饮有限公司任职厨师领班。2013年-2018年在深圳鑫南北小吃培训学校担任技术总监。

授课机构

4.8分
连锁
认证 2 年

成立:2014年

早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训

教学点

(6)
菏泽市牡丹区牡丹路1100号
东莞市凤岗镇大岭一巷6号
北京市朝阳区百环家园9号
深圳市龙岗区布吉镇吉昌街8号
深圳市宝安区上头田新村一巷3号

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学员评论

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*建海
*建海
4.8
我参加了鑫南北的早餐培训,非常满意。在课堂上,老师经常提问并鼓励同学们互动讨论,让学习变得更有趣。鑫南北的师资强大,老师们都是行业内的专业人士,并且有丰富的教学经验。他们分享了很多实用的技巧和经验,让我受益匪浅。鑫南北提供丰富的培训资源,让学员有更多的学习选择和实践机会。

来自第三方

*雪元
*雪元
4.5
上完鑫南北的早餐培训课程后,我真切感受到他们独特的教学方式和精心准备的课程内容,让我对早餐的制作有了更深入的了解。在课后辅导上,鑫南北也不遗余力地提供了各类学习资料和问题解答,让我可以随时解决疑惑。课堂互动也非常活泼,老师们总是通过实际操作和案例分享来增加学习的趣味性和实践性。

来自第三方

*文爱
*文爱
4.5
鑫南北的师资团队非常专业,教学质量也很高。上课氛围活跃,大家都积极参与互动。培训完早餐培训,我收获了很多实用的技能和知识。培训完甜品培训后,我更加熟练掌握了制作各种美味的甜点的方法。

来自第三方

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鑫南北餐饮培训
4.8分
6人关注
早餐培训、夜宵培训、卤水烧腊培训、面食培训、甜品培训、特色小吃培训、各地名菜培训

相关知识

课程背景

深圳作为中国特色小吃的重要城市之一,拥有丰富的小吃文化和独特的口味风格。为了传承和弘扬深圳特色小吃的技术,以培养更多的专业人才,我们特别举办了深圳特色小吃技术培训班。

课程特色

1. 知名讲师授课:邀请深圳地区知名的特色小吃讲师,为学员们详细介绍深圳特色小吃的制作工艺和技巧,使学员可以深入了解深圳特色小吃的独特之处。

2. 实践操作:课程设置丰富的实践环节,学员将亲自动手制作深圳特色小吃,通过实践操作,掌握关键步骤和技巧。

3. 小班授课:每班授课人数不超过15人,保证每位学员都能得到充分的指导和关注,提高学习效果。

4. 个性定制课程:针对不同学员的需求,提供个性定制的课程内容,让学员学到自己感兴趣和擅长的深圳特色小吃制作技术。

课程目标

1. 掌握深圳特色小吃的制作工艺和技巧,能够独立制作传统的深圳特色小吃。

2. 培养学员对深圳特色小吃文化的认识和了解,加深对深圳特色小吃的热爱和传承意识。

学习对象

1. 对深圳特色小吃感兴趣的市民。

2. 从事或有意从事深圳特色小吃制作工作的人员。

3. 有一定厨艺基础,希望提升特色小吃制作技能的人员。

课程内容

1. 深圳特色小吃概述

2. 特色小吃材料与器具介绍

3. 特色小吃制作工艺与步骤

4. 常见特色小吃制作案例讲解

5. 特色小吃的包装与摆盘技巧

6. 增值服务与创新开发

师资力量

本课程特别邀请深圳地区知名的特色小吃讲师担任主讲,拥有丰富的制作经验和教学经验。他们将通过丰富的教学实践案例和生动的授课方式,为学员们带来一场深入浅出的特色小吃技术盛宴。

教学质量

为保证教学质量,我们将采取小班授课方式,授课人员将有针对性地解答学员的问题和困惑。同时,我们还将提供多种教学资源,包括教材、实践操作指导和案例分析等,确保学员可以全面掌握深圳特色小吃的制作技术和理论。

服务水平

我们将提供周到的服务,包括学员报名咨询、课程预约、教学资料发放等方面。在学习过程中,学员如有任何问题和需求,我们都将积极为其解答和提供帮助。

学习时长

本课程为期两个月,每周上课三次,每次课程为两小时。

收费范围

课程收费为每人3000元(不包含教材费用),学员报名时需一次性付清费用。

学习收获

通过本课程的学习,学员将具备制作深圳特色小吃的基本技能,了解深圳特色小吃文化的传承意义。同时,课程还将培养学员的动手能力、团队合作意识和创新思维,提升其在特色小吃行业中的竞争力和发展潜力。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问或需要预约免费体验课,请联系我们的在线客服。我们期待与您共同分享深圳特色小吃的独特魅力,一同探索美食文化的精彩世界!

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