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餐饮培训费用大概是多少,贵不贵?
餐饮店应该选择什么样的装修风格好呢?
餐饮店开业的筹备工作有哪些呢?
课程项目 | 培训内容 |
原汁牛肉 | 骨汤熬作、卤汤制作、配菜加工、中草药运用、特色拌菜、芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻 |
农大烤盘 | 烤板筋、烤腰子、烤毛肚、烤酸菜五花肉、烤午餐肉、烤肥肠、烤培根、烤腊肉、烤鸡丸、烤土豆片、烤杏鲍菇、烤鲜蘑、烤豆腐、烤菜花、烤鱿鱼、烤大虾、烤鲫鱼、烤蚕蛹、烤鳕鱼等等、夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片、老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等 |
现捞辣卤 | 特色鸭头、招牌鸭锁骨、辣卤鸭翅、现捞鸭肠、现捞鸭脖、美味鸭舌、辣卤鸡翅尖、现捞墨鱼丸、现捞鱼豆腐、麻辣黄豆芽、香卤金针蘑、现卤鹌鹑蛋、现卤西蓝花、现卤土豆片、现卤花生米、现卤海带扣、素菜全家福、现卤腐竹、慢卤豆干、现卤木耳、现卤藕片 |
麦多馅饼 | 油盐烧饼、糖烧饼、豆沙烧饼、糖酥饼、韭菜盒子、葱花发面饼、叉烧里馅饼、黑椒牛肉馅饼、奥尔良鸡腿馅饼、照烧鸡腿馅饼、秘制鸡肉馅饼、猪肉蘑菇馅饼、香辣鱿鱼馅饼、汁香培根馅饼、孜然牛肉等几十个口味馅饼。 |
剁椒拌饭 | 剁椒五花肉拌饭/面、剁椒猪肘拌饭/面、剁椒卤肉拌饭/面、剁椒鸡腿拌饭/面、剁椒肥肠拌饭/面、剁椒猪耳拌饭/面、剁椒猪脚拌饭/面、剁椒烤肉拌饭/面、剁椒火腿拌饭/面、剁椒腊肉拌饭/面、剁椒煎蛋拌饭/面、剁椒鸡丸拌饭/面、剁椒双拼拌饭/面、剁椒肉沫酸豆角拌饭/面、剁椒雪菜什锦拌饭/面、剁椒午餐肉拌饭/面、各种饮品 |
五爷拌面 | 炸酱面、麻酱鸡丝拌面、担担面、虾仁葱油拌面、油泼面、香辣牛杂板面、燃面、川香麻辣面、麻辣鸡丝拌面;青菜汤面、云南石头番茄面、香辣牛肉汤面、醇香牛肉汤面、开洋阳春面、青菜卤蛋面香辣牛杂汤面、大冷面、肉沫酸辣粉;香辣牛腩饭、香汁肉丸饭、咖喱牛肉饭、肉沫橄榄烧豆角、台湾卤肉饭; |
锅烙锅贴 | 特色鲜虾、特色肉三鲜、经典醇香牛肉、传统猪肉大葱、传统猪肉酸菜、传统猪肉白菜、风味香菇鲜肉、飘香蒜苗鲜肉、清香玉米鲜肉、回味香肠鲜肉 |
锡纸烧肉 | 烧肉烧土豆饭、黑椒牛柳饭、泰式咖喱鸡饭、肉末香辣豆角饭、港式辣子鸡饭、招牌口水鸡饭、绝味土豆饭、香辣千叶豆腐饭、蜜汁鸡腿饭、麻辣鳕鱼饭、椒麻鸡饭、烧汁肉沫茄子饭、培根烧肉饭、孜然鸡心烧肉饭 |
以德、信、为企业文化,以责任为教学理念
制度化,标准化,规范化来实施运营管理
经验丰富的师傅指导,提供标准化实训流程
从选址、装修、宣传营销、管理等方面指导
1、根据模式选择。餐饮培训机构的模式包括线上和线下教学。线上教学以视频为主;线下教学则是学员与老师进行面对面指导。不同学员适合不同的教学方法,对于餐饮零基础的学员来说,建议的方式就是线下教学,而想要提升技能的可以根据自己的情况选择线上或线下教学。
2、根据机构的经验选择。在餐饮培训机构中,餐饮讲师非常重要。一名讲师有没有丰富的项目经验,是否参与过任何重大项目,都很重要。但更重要的是,这些技术和经验能否融入专业课程,传递给学员,让他们可以快速了解和掌握。因此,选择培训机构时应该关注讲师的经验,包括工作和教学经验。
健康营养餐教师
厨师烹饪教师
成立:2014年
课程背景
哈尔滨餐饮培训学费
哈尔滨,作为中国东北地区的重要城市,拥有丰富的餐饮文化和发展潜力。针对人们在餐饮从业过程中的需求,哈尔滨餐饮培训学院成立,致力于提供优质的餐饮培训服务。课程内容涵盖了餐饮从业技术的各个细分领域,旨在帮助学员提升技能水平,开拓职业发展空间。
课程特色
1.实践导向:课程设置注重实践操作,学员通过实际操作与模拟情境练习,加深对餐饮技术的理解与掌握。
2.个性化培训:根据学员的特点和目标,定制有针对性的培训方案,帮助他们快速提升技能。
3.全面发展:课程涵盖餐饮服务、厨艺技术、管理知识等多个方面,使学员能够全面发展,适应多样化的工作需求。
课程目标
1.提高从业人员的餐饮技能水平,增强其市场竞争力。
2.培养具备团队合作与管理能力的餐饮人才。
3.促进餐饮行业不断创新与发展。
学习对象
1.餐饮行业从业人员,包括前厅服务员、厨师、餐厅经理等。
2.对餐饮行业感兴趣的学生和非从业人员。
课程内容
1.餐饮服务技巧:包括接待礼仪、用餐礼仪、客户沟通等。
2.厨艺技术:烹饪基础知识、刀工技巧、烹饪工艺等。
3.餐饮管理知识:餐厅运营管理、餐饮卫生与安全管理等。
师资力量
学院拥有一支经验丰富、专业素质过硬的师资团队。他们有着多年的餐饮从业经验,深入了解行业的技术要求与发展趋势,能够为学员提供高质量的指导和培训。
教学质量
学院高度重视教学质量,通过严格的教学管理和评估体系,保障培训质量。学员的学习效果将通过多种方式进行评估,帮助他们发现不足并及时改进。
服务水平
学院致力于提供优质的服务,为学员创造良好的学习环境。学员可享受到专业的咨询服务、定期的学习辅导和实践机会,以及灵活的学习时间安排。
学习时长
学习时长根据不同课程的内容和难度而有所不同,一般为数周至数月不等,甚至还有持续学习的长期课程供选择。
收费范围
学费根据不同课程的内容和学习时长而有所变化,一般价格区间在2000元至6000元之间。
学习收获
通过本课程的学习,学员能够熟练掌握餐饮服务技巧和厨艺技术,提升专业能力,增加就业竞争力。同时,学员还将了解到餐饮行业的管理知识,为日后的职业发展提供有力支持。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对餐饮培训感兴趣,可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,哈尔滨餐饮培训学院将为您提供一次充实而有价值的学习之旅。期待与您共同见证餐饮行业的蓬勃发展!
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