爆肚，指的是将鲜牛肚或者鲜羊肚洗净切条，用沸水煮熟，再蘸着芝麻酱、辣椒油、香菜、葱花等调料直接食用，鲜脆可口，这叫“水爆肚”，早年间老北京较爱吃这个。陕西网红城市西安是来自西安的网红“爆肚面”，爆肚面作为陕西面食又一次创新，需要大家共同推广，现在爆肚面在全国各地遍地开花，都比较受到人们的欢迎与喜爱。
【课程名称】：爆肚面培训
【目标人群】：零基础、自主开店创业、打工者
【上课时段】：全日制班 9：00-15：30
【课程简介】：学习面条和肉类的处理和制作
【教学特色】：
1、拥有丰富的特色食品核心技术；制度化，标准化，规范化来实施营运管理；核心技术传授和更具专业性的创业指导；
2、拥有实力老师、联合业内运营顾问亲自授课的培训；从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面培训。
【课程内容】：
1、招牌爆肚面：
招牌牛肉爆肚面、招牌肥肠爆肚面、招牌虾仁爆肚面、招牌爆肚面
2、口味更丰富：
鸡丝麻酱面、川香麻辣面、辣子油泼面、酸菜牛肉面、肉沫杂酱面、红烧牛肉面
3、精美凉菜：
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
【机构优势】：
1、种类多口味好，技术多面迎合不同人群，总给顾客新鲜感锁住回头客；
2、诚信教学多年好口碑，国家注册正规机构、技术无保留不套路卖料、只收技术费无其他隐性收费；
3、随到随学无套路收费不攒班教学所有材料无需费用，除学费外无其他收费并提供学习餐；
【学员问答】：
1、你们的味道如何？能尝尝吗？
可以先品尝，我们教学十多年，是东北地区第1家培训机构，所有技术都高于市面水平，您掌握了核心技术，口味是自己随便转换的。
2、可以先试学吗？
我们学习的操作室都是透明的您可以随意参观，也可以和现场学习的学员交流，问问在这学的如何，您就知道了。
3、学习时有教材吗？
有纸质配方及电子版配方辅助，学起来更容易，不用担心记不住忘了的问题。
4、文化水平低可以去学习吗？
可以的，最主要是每一种产品都自己练习制作还有书本教材，还可以录制视频辅助都能学会。
【教学环境】：
学员操作1
教室4
门面
