引航餐饮以德、信、为企业文化,以责任为教学理念,以帮扶他人成功为宗旨
询价
151人看过
新手学餐饮是否适合开店?
餐饮店开业的工作有哪些呢?
怎么选一家好的厨师培训机构?
课程项目 | 培训内容 |
原汁牛肉 | 骨汤熬作、卤汤制作、配菜加工、中草药运用、特色拌菜、芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻 |
农大烤盘 | 烤板筋、烤腰子、烤毛肚、烤酸菜五花肉、烤午餐肉、烤肥肠、烤培根、烤腊肉、烤鸡丸、烤土豆片、烤杏鲍菇、烤鲜蘑、烤豆腐、烤菜花、烤鱿鱼、烤大虾、烤鲫鱼、烤蚕蛹、烤鳕鱼等等、夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片、老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等 |
现捞辣卤 | 特色鸭头、招牌鸭锁骨、辣卤鸭翅、现捞鸭肠、现捞鸭脖、美味鸭舌、辣卤鸡翅尖、现捞墨鱼丸、现捞鱼豆腐、麻辣黄豆芽、香卤金针蘑、现卤鹌鹑蛋、现卤西蓝花、现卤土豆片、现卤花生米、现卤海带扣、素菜全家福、现卤腐竹、慢卤豆干、现卤木耳、现卤藕片 |
麦多馅饼 | 油盐烧饼、糖烧饼、豆沙烧饼、糖酥饼、韭菜盒子、葱花发面饼、叉烧里馅饼、黑椒牛肉馅饼、奥尔良鸡腿馅饼、照烧鸡腿馅饼、秘制鸡肉馅饼、猪肉蘑菇馅饼、香辣鱿鱼馅饼、汁香培根馅饼、孜然牛肉等几十个口味馅饼。 |
剁椒拌饭 | 剁椒五花肉拌饭/面、剁椒猪肘拌饭/面、剁椒卤肉拌饭/面、剁椒鸡腿拌饭/面、剁椒肥肠拌饭/面、剁椒猪耳拌饭/面、剁椒猪脚拌饭/面、剁椒烤肉拌饭/面、剁椒火腿拌饭/面、剁椒腊肉拌饭/面、剁椒煎蛋拌饭/面、剁椒鸡丸拌饭/面、剁椒双拼拌饭/面、剁椒肉沫酸豆角拌饭/面、剁椒雪菜什锦拌饭/面、剁椒午餐肉拌饭/面、各种饮品 |
五爷拌面 | 炸酱面、麻酱鸡丝拌面、担担面、虾仁葱油拌面、油泼面、香辣牛杂板面、燃面、川香麻辣面、麻辣鸡丝拌面;青菜汤面、云南石头番茄面、香辣牛肉汤面、醇香牛肉汤面、开洋阳春面、青菜卤蛋面香辣牛杂汤面、大冷面、肉沫酸辣粉;香辣牛腩饭、香汁肉丸饭、咖喱牛肉饭、肉沫橄榄烧豆角、台湾卤肉饭; |
锅烙锅贴 | 特色鲜虾、特色肉三鲜、经典醇香牛肉、传统猪肉大葱、传统猪肉酸菜、传统猪肉白菜、风味香菇鲜肉、飘香蒜苗鲜肉、清香玉米鲜肉、回味香肠鲜肉 |
锡纸烧肉 | 烧肉烧土豆饭、黑椒牛柳饭、泰式咖喱鸡饭、肉末香辣豆角饭、港式辣子鸡饭、招牌口水鸡饭、绝味土豆饭、香辣千叶豆腐饭、蜜汁鸡腿饭、麻辣鳕鱼饭、椒麻鸡饭、烧汁肉沫茄子饭、培根烧肉饭、孜然鸡心烧肉饭 |
引航餐饮以德、信、为企业文化,以责任为教学理念,以帮扶他人成功为宗旨
由多年教学经验的特级烹饪师、特级面点师为你量身教学,手把手教授核心技术
毕业之后不是意味着结束,中心将为学员提供长期的技术支持与技术升级
1、选择资质的培训机构是选择餐饮培训的重要因素,也就是机构是否着悠久的办学历史。资质是一种品质的象征,代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说,资质过硬的机构,确保培训质量。
2、选择机构的时候好自己亲身实地考察一下,看看机构环境,设施设备,师资水平。要学到技术,机构的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,好的是实践和理论相结合,去实地考察是好的,可以了解的更多。
健康营养餐教师
厨师烹饪教师
成立:2014年
哈尔滨餐饮技术培训
课程背景
哈尔滨餐饮技术培训致力于提供高质量的餐饮技术培训,帮助学员掌握专业知识和技能,成为优秀的餐饮服务人员。我们秉承着丰富的行业经验和先进的教学方法,为学员提供全面的培训课程,帮助他们在竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出。
课程特色
1. 实践导向:课程设置注重实际操作,通过模拟训练和实地实习,让学员真实感受餐饮行业的工作场景,并培养实际操作和解决问题的能力。
2. 多样化课程:我们提供多个餐饮技术培训项目,涵盖餐厅服务、调酒技术、烹饪技巧等多个方面,学员可根据个人兴趣和需求进行选择。
3. 小班教学:为了保证学习质量,我们采用小班制教学,每个班级人数有限,以便更好地关注每位学员的学习情况,提供个性化的教学辅导。
课程目标
1. 掌握专业知识:通过系统的课程学习,学员将全面了解餐饮业的基本知识和行业规范,对餐饮服务理念和技巧有全面的了解。
2. 提升技能水平:通过专业的培训指导和实践训练,学员将熟练掌握餐厅服务技能、调酒技术和烹饪技巧,能胜任各种餐饮工作。
3. 培养职业素养:我们注重培养学员的职业素养和团队合作能力,通过课程设计和实际操作,使学员具备良好的服务态度和沟通技巧。
学习对象
1. 初入餐饮行业者:提供基础餐饮技能培训,帮助初学者快速适应餐饮工作,掌握所需的基本技能。
2. 餐饮从业人员:提供进阶课程和创新培训,帮助从业人员提升技能水平,拓展职业发展空间。
3. 创业者和经营者:提供餐饮管理课程和创业指导,帮助创业者和经营者了解餐饮市场规律,提高管理水平。
课程内容
1. 餐厅服务技巧:包括接待礼仪、用餐礼仪、客户关系管理等方面的培训。
2. 调酒技术培训:涵盖调酒基础知识、调酒工具使用、调酒技法等内容。
3. 烹饪技巧培训:教授各类菜系的烹饪技巧和创新菜品的开发方法。
4. 餐饮管理培训:针对经营者和管理者,提供餐饮管理知识、人员管理技巧等方面的培训。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、专业素质过硬的师资队伍。师资成员都具备多年的餐饮从业经验,掌握新的行业动态和技术发展趋势,能够为学员提供可靠、实用的教学指导。
教学质量
我们注重教学质量的提升,通过严格的教学管理和评估机制,确保课程的教学效果。学员的学习进度和成绩将得到及时的反馈和指导,以确保他们能够真正掌握所学知识和技能。
服务水平
我们提供周到、细致的服务,帮助学员解决学习中的问题,并提供相关的就业指导和推荐。学员在学习期间将享受到舒适的学习环境和优质的学习体验。
学习时长
课程的学习时长根据不同的项目而有所不同,一般在1个月至3个月之间,以满足学员不同需求。
收费范围
课程收费根据不同的项目和学习时长而定,价格范围为2000元至6000元不等,供学员参考。
学习收获
通过参加哈尔滨餐饮技术培训,学员将获得系统的餐饮知识和技能,提升职业素养和竞争力,为自己的餐饮事业打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问或需要预约免费体验课,请联系我们的在线客服,我们将竭诚为您服务。助您扬帆远航,成就餐饮梦想!
学员评论
来自第三方
来自第三方
来自第三方