课程背景

随着生活水平的提高，烧烤越来越受到大众的喜爱。昆明作为云南地区的重要城市，拥有丰富的烧烤文化和美味的特色小吃，因此，昆明风味烧烤培训应运而生。

课程特色

1.注重烧烤文化——了解烤肉文化的演变与发展历程，探究烧烤在不同地区和国家的独特风味。

2.实践性强——通过亲身参与制作和品尝，体验昆明烤肉的独特魅力。

3.教学内容丰富——包括基础烧烤技巧、烤肉调料的制作、烤肉配菜搭配等多个方面，全方位培养学习者的技能。

课程目标

1.了解昆明烧烤的特色和历史，传承和弘扬昆明的烤肉文化。

2.掌握基础烤肉技术，提升烤肉技能，增加创新能力。

3.了解烤肉配菜的制作和搭配，开阔口味，满足不同人的需求。

4.培养学习者的团队协作能力和服务意识。

学习对象

1.对烧烤文化充满兴趣的人群。

2.想要提升烧烤技能的人群。

3.厨房新手或职业厨师。

课程内容

1.烧烤历史与文化概述。

2.基础烤肉技巧——处理肉类、烤制温度和时间掌握。

3.烤肉调料的制作和搭配——自制调料和搭配进阶技巧。

4.烤肉配菜的制作和搭配——配合烤肉口味和营养均衡的搭配方法。

5.管理技巧——领导和协作的技巧和沟通技巧。

学习时长

课程学习周期根据学习者需求而定，7天至30天不等，每周上课时间3小时/2次。

收费范围

根据学习课程和时长不同，收费范围大约在2000元-8000元之间。

学习收获

1.掌握昆明原汁原味的烤肉技巧和美食文化，增加生活乐趣。

2.带着专业技能进入烤肉行业，获得更多的就业机会。

3.增强了团队合作精神，提高服务意识。

4.学习技能，拓宽自己的职业道路。

结语

以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。如需预约免费体验课，可联系在线客服咨询，了解更多内容！