西点培训班-西点培训课程-金凌美食培训学校

课程详情

西点是来自西方的甜点，有很多品种，这是中国对西方甜点的总称，比如香甜可口的蛋糕，入口即化的巧克力，还有美味的芝士等，都属于西点，西点是西式餐品的重要组成部分，和中华烹饪一样，西点是西方国家的象征。西点在十几年前还是个初创行业，但短短的十几年就有了长足的发展。西点食品依靠其独特的便携性、灵活性的优势在饮食行业中占据了巨大的市场。

【课程名称】：西点培训班

【招生对象】：由浅入深，结合时下流行项目，系统化学习零基础的人员；初高中学员，双向提升，想快人一步赢在起点的人员；传授创业实务，让学生敢创业，从而会创业的创业人群。

【课程目标】：按需定制，签约教学，学时不限，提供开店全程经营指导，助学员低风险创业；让每一个人都会做美食，为行业输送各类人才等。

【特色课程】：巧克力培训班、芝士培训班

【教学环境】：

烘培班

【课程详情】：

1、首先由老师把学员所要学习的芝士、巧克力技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。
2、由学员本人亲自己配料及操作的整个过程（老师全程指导）。
3、没有清楚掌握技术的学员继续学习（老师全程指导）。
4、学习过程中老师会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
5、学员学成结业后，学员可购买调料、设备，也可由机构指导采购，所有采购由学员自主安排，机构只负责指导采购。
6、开店扶持（包括选址、店面设计、营销策划、老师上门指导等）。

课程内容

【机构特色】：

1、金凌凭借餐饮技术研发与品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，建立起庞大的餐饮培训服务网络，为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更科学的技术培训和创业服务。

2、一是技术，二是服务，三是口碑，因为有强大的技术团队才能更好的服务大家，才会有更好的口碑。

【机构优势】：全程跟踪指导、课程设置丰富、舒适教学环境、专业教学团队

【老师介绍】：

皱老师
西点师、云南面点优师、金凌五星优师，20余年工作教验，15年产品研发经验，6年教学经验。擅长奶油蛋糕，各种花卉，韩式裱花，绘画蛋糕创艺蛋糕。1998年从事西点行业。2002年一2013年昆明市甜品蛋糕店裱花师，负责门店，西点，蛋糕制作。2014年今，负责金凌美食学校西点教学及展台制作，产品和的蛋糕研发工作。活泼开朗，认真负责，温柔细心，审美较强，优雅大方。

王老师

王老师
西点师，金凌4星优师，10年工作经验，5年产品研发经验，3年教学经验，培训学员众多。擅长奶油蛋糕、韩式裱花、韩式手绘、翻糖花、翻糖人偶、西点。 2018年-2019年，合肥滨湖银泰蕾茉DIY手工蛋糕店担任店长，负责门店蛋糕，面包及西点手把手教学制作。 2019年-2020年，蜀湘情缘培训学校负责教学，蛋糕、面包，西点，翻糖，韩裱，甜品台制作及新品研发。 2021年至今，金凌美食学校西点部，蛋糕，韩式裱花，翻糖系列及展台制作，产品研发工作。

【课程亮点】：学员入学即签订培训协议；配方等核心技术无保留传授；全程实践操作、开店扶持；从在机构学习到学成创业，提供全程的帮扶。