课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。
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应届毕业生;饮品爱好者;想要转行者;想提升技能者
通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求
你想了解这些问题?
甜品培训都教些什么内容?
女生学甜品技术有什么优势?
我没有任何基础的,担心学不会?
价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的至佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。
成都熳点教育甜品课程
品种示范+练习1 | 品种示范+练习2 | 学时 |
芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽 | 奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷 | 1天 |
杨枝甘露、杨枝金捞 | 白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉 | 1天 |
多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞 | 多芒亮晶晶、芒果班戟 | 1天 |
椰汁红豆糕、南瓜西米露 | 复习前面课程 | 1天 |
椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子 | 蜂蜜柚子绿茶、糖不甩、木糠蛋糕 | 1天 |
甘露豆腐花、杏汁炖蛋白 | 仙草大满贯、雪梅娘 | 1天 |
港式原味冰镇奶茶、木瓜牛奶 | 芒果布丁、水磨芝麻核桃露 | 1天 |
芒椰龟苓爽、木瓜牛奶雪蛤 | 复习前面课程 | 1天 |
多芒小丸子、紫薯西米露 | 芒果糯米糍、双皮奶 | 1天 |
整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多 | 荔茸焗西米布甸、马蹄糕 | 1天 |
芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙 | 奥利奥芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可 | 1天 |
水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡 | 复习前面课程 | 1天 |
自定产品 | 自定产品 | 1天 |
品种示范+练习 | 学时 |
法式慕斯 | 2天 |
塔类、派类 | 1天 |
派类 | 1天 |
法式巧克力 | 1天 |
学甜品为什么选择我们
课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。
熳点教育是华南地区规模比较大的西点培训连锁品牌。总占地面积超过几千平,汇集近百位国内外西点烘焙专业老师,海量西点烘焙设备,实力雄厚。
机构由全国技术能手,裁判员黎国雄老师带队、台湾烘焙老师吴哲贤、法式西点老师Lloyd Hamon多优师领衔,汇聚百余位西点烘焙行业人才。
一起来了解熳点教育
课程背景
成都甜品一大特色,皆因融合了中华美食文化的川渝味道。为了让更多甜品爱好者掌握这门技能,成都推出了甜品培训课程。
课程特色
1. 突出川渝风味,让甜品更具地方特色;
2. 融合传统与现代甜品制作技巧;
3. 配合各种配料调配出不同口味的甜品。
课程目标
1. 掌握成都甜品的基本制作流程及技能,能够制作出各种成都经典甜品;
2. 了解川渝地方特色原材料,能够根据不同喜好进行调配制作;
3. 培养学员的创新思维,能够自己设计各种口味甜品。
学习对象
1. 饮食爱好者;
2. 酒店、饭店从业人员;
3. 想要从事甜品行业的求职者。
课程内容
1. 成都传统甜品及川渝地方特色介绍;
2. 操作甜品设备及材料使用讲解;
3. 制作各类传统及现代甜品实践训练;
4. 甜品搭配及创新制作。
学习时长
根据学员情况可分为基础班、进阶班等,课程时间为2-7天不等。
收费范围
根据课程时长及内容不同,收费范围从1000元到10000元不等。
学习收获
1. 掌握甜品制作的基本技能,能够制作多种成都经典甜品;
2. 了解川渝地方特色原材料,能够根据不同喜好进行调配制作;
3. 培养创新思维,懂得设计出口味独特的甜品。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。成都甜品培训希望能为更多学员提供实战性的甜点制作技巧。欢迎加入我们,让川渝味道的甜品成为你的拿手好菜!
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