适合学员:零基础、有经验者都可学习,针对独立开工作室、创业及微店课程的学员
课程特色:店面设计,根据店面选址和特点,切实的指导店面招牌的设计
备港式甜品原材料,老师现场指导,操作所有流程,制作出成品
适合学员:烘焙爱好者
课程特色:全程实操
学习如何制作港式调理面包:相思红豆、甜甜圈、乳酪包、杂粮培根、披萨、帕尼尼、墨西哥提子、台式菠萝包、芝士三明治、手撕包;丹麦类:丹麦牛角、泡芙;常温蛋糕:海绵蛋糕、寿司卷;饼干点心:罗马盾牌、老婆饼、月饼;欧包类:格拉乳酪,法棍,茶香本色,法式巧克力,热情火龙果
适合学员:对裱花蛋糕、韩式风格感兴趣,有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群
课程特色:同等价格,教学质量更优,服务更全
课程内容包括基础系列:抹胚(直胚)、花边(贝壳、曲奇、弧型边)、手绘、心胚、方型胚;卡通系列:圆胚、情景蛋糕、小汽车、比基尼、小黄人;韩式裱花:韩式裱花、韩式成品;真胚蛋糕:奶油裱花、纯水果蛋糕、卡通巧克力装裱、高胚淋面、淋面水果成品、中国风蛋糕、异形胚
适合学员:零基础想要从事蛋糕制作的人士
课程特色:关注每一个你的需要及时相应需求
学习翻糖蛋糕的制作,设备的操作,保养,选购要点;翻糖蛋糕原料的辨别和特性,翻糖蛋糕的运营策划和推广
适合学员:对咖啡文化与咖啡制作感兴趣的人士
课程特色:小班教学
咖啡拉花手法学习、爱心拉花、树叶拉花、郁金香拉花、天鹅拉花、冰滴壶,摩卡壶,比利时壶;意式浓缩,康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡;焦糖玛奇朵,摩卡,红丝绒拿铁
适合学员:面向无基础的初学者
课程特色:成都熳点师资雄厚,老师均有多年教学经验,一直追求精益求精教学态度
授课内容包括:海绵蛋糕、海洋之心、火锅慕斯、戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林、柳橙芝士、抹茶蛋糕、抹茶欧培拉、提拉米苏、手指饼、芒果千层、冻布丁、草莓圣代 、经典双拼芝士、焦糖烤布丁、木糠盒子、樱花乳酪慕斯、美式重芝士、日式轻芝士等项目的制作学习