上课方式

面授

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招生对象

零基础，想从事饮品的人员

课程目标

从零基础到专业调酒师，掌握上百款鸡尾酒制作，培养有独立操作能力的调酒师。

课程详情

授课机构

教学点

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学员评论

饮品的消费场景广泛，无论是购物、餐饮、娱乐、外卖、办公，只要存在消费场景，便存在售卖各个种类、不同价位现制饮品的可能性，饮品消费的增长与商业、经济的增长密不可分。

成都红叶谷饮料培训班

饮料培训班

课程学习系列	课程大纲
香醇奶茶系列（冷/热）	红豆奶茶、豆花奶茶、奥利奥奶茶、黑糖珍珠奶茶、芋泥波波奶茶、双拼奶茶、奶茶三兄弟（仙草+琥珀珍珠+布丁）
脏脏鲜牛乳系列（冷/热）	黑糖脏脏鲜牛乳、芒果脏脏鲜牛乳、草莓脏脏鲜牛乳、蓝莓脏脏鲜牛乳、抹茶脏脏鲜牛乳、芋泥波波鲜牛乳
清香奶茶系列（冷/热）	红豆爆珠奶青、紫米爆珠奶青、青棵爆珠奶青红豆爆珠奶绿、紫米爆珠奶绿、青棵爆珠奶绿、布丁烤奶茶
鲜果茶系列	橙子香茅、柠檬香茅、霸气芒果、满杯莓莓、凤梨四季、金桔柠檬、霸气火龙果、柠檬柚子茶、夏日水果茶、缤纷芭乐、芒果百香春
鲜果雪绒冰系列（奶盖）	蜜桃火龙果雪绒、紫葡萄雪绒、芒果雪绒、草莓雪绒、凤梨雪绒、蓝莓雪绒
芝士奶盖系列（冷/热）	芝士白桃、芝士玫瑰、芝士普洱、芝士桂花
乳酸菌系列	益气呵橙、金凤梨维C、美丽益生、芒果维C 哆哆、果蔬乳酸、金桔柠檬哆哆
有氧气泡系列	青橙一夏、翡翠果蔬、金桔气泡特饮、青柠气泡特饮、草莓气泡特饮、金桔薄荷气泡特饮
冰淇淋系列	脆皮甜筒、草莓圣代、盆栽冰淇淋
热饮系列	抹茶红豆、红丝绒拿铁、蓝丝绒拿铁、蓝丝绒可可、红丝绒可可、珍珠可可拿铁、香芋拿铁、阿尔卑斯蓝藻、阿尔卑斯拿铁、牛乳干果茶
小吃系列	舒芙蕾、鸡蛋仔、焗荔茸西米布甸、糯米糍、雪媚娘

红叶谷老师为你解答疑惑

你是否遇见以下几个问题？

在饮品制作中，遇到一些阻碍，不知如何克服？
没有好的老师在旁指导，饮品制作的口感较差？
饮品制作流程总是弄乱，容易忘记制作的流程？
想从事饮品行业的工作，但是没有领路的老师？

开饮品店如何选址

1、不宜开在人口少的地方。如果饮品店所处地域的常住人口少，并且流动人口又不多，那么就会缺乏人气，很难形成相对稳定的消费群。被建筑物挡住店面影响饮品店的能见度，空气会不流通，一旦遇上雷雨天还会有使人触电的危险。
2、不宜开在高速车道旁边。高速公路上川流不息的车而不是人，由于保证车流的高速标准，高速公路要求路面干净安全，公路中间一般设有隔离设置，两边马路上无法穿越，而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。

选择我们的理由不止这些

01

教学服务

成都红叶谷学校的教学服务好，随时为学员解答各种疑惑，定制各种学习方案，提供各种货源等，让学员能安心的学习，学会制作更多的饮品。

02

师资团队

师资团队均有多年的教学实操经验，能给予学员好的制作经验，让学员通过学习提高技能，在学习中老师还会全程跟进指导，确保学员能制作出好的作品。

焦糖仙草奶茶的做法

1、熬焦糖，把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅，一定要用厚底不锈钢锅，不然焦糖很容易糊掉。
2、小火煮，直到糖融化(熬的过程中不要搅拌，千万不要搅拌，不然会返砂)，熬到糖浆变成琥珀色即可关火。
3、往锅里倒入牛奶、水和茶叶(倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块，不需担心，煮茶的时候焦糖又会融化的)。炉火保持中小火状态，边煮边搅拌，煮沸后关火，盖上锅盖焖3分钟左右。
4、把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。过滤好的奶茶倒入杯子中，一杯焦糖仙草奶茶就完成了。

成都红叶谷学校两大特色

正本求源

红叶谷以国外大师的亲自教授和业内认可的教学标准，让学生领略西点西餐的艺术与工艺，不仅让学生拥有高起点，更要帮助学生在未来的职业道路上少走弯路。
精益求精

精益求精是红叶谷的自身信仰，红叶谷不仅要求每一位学生像艺术家一样思考、行动，而且要求教师在教学过程中不放过细节，用以培养学生的精湛技艺和追求极致的创作态度。