上课方式

面授

上课校区

招生对象

想从事餐饮、小吃行业的学员

课程目标

充分掌握中式烹调技术，懂管理，善经营的人才

课程详情

授课机构

教学点

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学员评论

武汉市哪有面点培训学校？熳点教育有开设面点培训课程，地址位于江汉区青年路，周边交通便利，详询客服获取来校路线及预约体验课。

从“面点”二字的字意来看，一般认为是利用粉状的粮食（主要是面粉、米粉等）为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”，而在北方则习惯称之谓“面食”，这类食品通常以手工作坊制作，一般不作下餐主食，而以早晨、午后或夜晚食用为多。

武汉熳点面点培训课程

1

烘焙面包

台式菠萝包、芝士香肠、帕尼尼、墨西哥鸡肉卷、披萨、北海道吐司、奶昔面包、鲜奶吐司等

2

西点饼干

法棍泡芙、流行芝士塔、牛油曲奇、葡式蛋挞、罗马盾牌、蔓越莓曲奇、杏仁瓦片、红豆饼等

3

丹麦面包

丹麦手撕包、千层雪顶、丹麦牛角包、丹麦水果船、高级丹麦面团制作、内馅的制作等

4

烘焙蛋糕

海绵蛋糕、肉松小贝、维也纳蛋糕、黑旋风、北海道戚风、蛋糕成品装饰、内馅制作等

5

冠军欧包

酒酿桂圆、菠菜骨头、咕咕霍夫、芒果芝心、卡门贝尔、榴莲忘返、阿尔卑斯香肠等

6

艺术面包

艺术面包面团、上色技巧、面包造型设计、切割技巧、花篮编织、高级面团艺术、拼接等

你是否有这些学习困惑？

中式面点包括哪些？

面点一般有哪些？

面点主要包含什么？

面点都学什么内容？

面点包含哪些品种？

什么是中式面点？

面点的制作知识

(1)搓条：搓条是将揉好的面团搓成长条的一种手法。
(2)下剂：下剂，也叫掐剂子，即将搓条后的面团分割成为有一定重量的坯子。它要求大小均匀，重量一致。下剂直接关系到制品成型的整齐和规格的大小、核算的标准等。
(3)制皮：制皮就是用手或擀面杖将面剂按擀成圆形扁片的过程，亦叫擀皮。制皮技术要求高，操作方法较复杂，它的质量好坏，会直接影响包捏和制品的成。

丰富的教学特色抢先看

人手
一机

斥巨资购入先进设备工具，确保每位学员独立拥有一套设备工具，充分掌握每个细节，让学习事半功倍。

循环
教学

采用多媒体教学方式，避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤，学习更加轻松便捷。

小班
教课

拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况，小班教学，对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教。

实战
演练

模拟工作情景，边学习边实操，实战模拟演练，让学员毕业后的工作、创业更加顺心顺手，一切以学员为主。

如何选择面点培训机构？

看创业：俗话说，不想当将军的士兵不是好士兵，很多人都是抱着自己开店做老板的心态学的西点制作。但万事开头难，创业更是如此，除了产品特色外，它还涉及到选址、客流、资金等方方面面。
看研发：人们的味蕾非常喜新厌旧，对于西点也同样如此，所以每一年都有新款西点问世，吸引着人们竞相购买、品尝。如果你学的都是几年前的老款西点，对于新款西点一窍不通，全靠自己摸索，那你做出的西点能受到消费者的喜爱吗？所以，西点培训机构自身也要有产品研发能力，最起码也要教会学员制作最新款的时尚西点，这样培养出来的学员才更受欢迎。

武汉熳点，值得信赖

熳点教育简介

培养复合型西点烘焙人才

熳点是采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式，自主研发课程的培训机构。课程研发以企业需求为出发点，持续创新教学方法，旨在培养创新力强，专业技能硬，职业素养高，具有“五大能力，六大思维“的西点烘焙高起点专业人才；熳点认为，教学必须以市场为导向，产教一体化，培养的人才才能真正符合市场的需求。