广州面点培训中心

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2471人看过

上课时段
全日制,晚班,周末班
上课方式

面授

上课校区

3个

招生对象

适合零基础,宝妈,白领,西点爱好者和西点从业者

课程目标

学习掌握烘焙技能,实现转行或者创业梦想

课程详情
授课机构
教学点
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学员评论
广州面点培训班
从“面点”二字的字意来看,一般认为是利用粉状的粮食(主要是面粉、米粉等)为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”,而在北方则习惯称之谓“面食”,这类食品通常以手工作坊制作,一般不作下餐主食,而以早晨、午后或夜晚食用为多。从其供应的形式看,是特指饮食业供应的方便食品(包括早点、小吃和筵席点心等)。
广州刘清西点面点培训课程

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轻食西餐全科班
地中海风味意大利面、风味三明治、墨西哥卷饼、西式浓汤、牛排、意大利帕尼尼等等

丰富的教学特色抢先看

教学特色
  • 01

    刘清1v1帮扶: 抖音,直播,小视频变现特训,普通小白也能玩转新媒体线上运营,轻松赚钱

  • 02

    实时线上教学: 在家轻松学,新品不收费学,优师面对面上课,无限次回顾课堂内容

  • 03

    教学环境优雅: 花园式校区,大运动场,打破封闭写字楼烦闷,学习模式,开启快乐,学习新体验

  • 04

    特有学员系统: 学员只需要自己学号等信息即可登录平台查看新品及详细配方和操作步骤等


面点的分类

按原料类别分类: 按面点所采用的主要原料来分类,一般分为麦类制品、米类制品、豆类制品、杂粮及淀粉类制品、其他原料制品。
按面团性质分类: 一般教材都是按照这个分类,一般分为水调面团、膨松面团、油酥面团、米粉面团和其他面团,这种分类法对学习面点皮坯形成原理很有帮助,是比较专业的分类法。


你是否有这些学习困惑?

面点师是干什么的,主要学什么东西?面点师是干什么的,主要学什么东西?

面点的基本特点主要体现在哪些方面?面点的基本特点主要体现在哪些方面?

面点里面都有什么,那蛋糕也算面点吗? 面点里面都有什么,那蛋糕也算面点吗?

学面点都包括什么,中式面点包括哪些?学面点学什么,中式面点包括哪些?

学习困惑

如何选择面点培训机构?
签订合同: 在对面点机构进行全面的了解且无任何疑问后,就需确定下是否签订正式的合同,否则有可能是想让我们以高价学习或者由于路途遥远无法便于往返,从而不得不留于公司学习。
培训费用: 面点机构的培训费用也会由于培训方式和样式不同而有所不同,因此,在选择机构的时候一定要问清楚费用是就收取这一次,还是有其它的附加费用。

广州刘清西点,值得信赖

广州刘清西点学校
为什么来刘清西点学校?
广州刘清西点培训学校不断专注于蛋糕的研究教育和发展,为教学内容注入新鲜元素,让教学内容始终保持实用,前卫风格,与国际上最新的产品接轨,为学员提供宽敞舒适的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,与国际烘焙教学标准同步。

授课机构

4.8分
连锁
认证 5 年

成立:1988年

烘焙蛋糕高效班、4西点蛋糕创业班、西点烘焙精英班、西点复合全能班

教学点

(3)
广州市番禺区图南坊大街8号
广州市天河区车陂龙口大街1号
东莞市南城区鸿福路106号

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学员评论

发表评论
*文晖
*文晖
4.5
刘清西点的服务让我印象深刻,每次遇到问题都能耐心解答;课程内容紧凑且实用,总能学到新技能;师资非常优秀,经验丰富且富有激情。完成培训后,感到自己的技能得到了提升。

来自第三方

*晓雷
*晓雷
4.8
我学完这家培训机构的培训后,很满意。它的地理位置方便,交通很便利。教学方式非常实用,注重培养学员的实际能力。教育理念很前沿,注重培养学员的创新精神。真不错!

来自第三方

*灏
*灏
4.8
学完后的蛋糕,做法更灵活了,更多样化了。老师教的蛋糕创意新颖,价格合理。有针对性的教学,培养了很多技能,效果明显。学了以后,自信满满!怀着开心满意的心情离开了刘清西点。

来自第三方

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相关知识

课程背景

传统广式点心饮食文化历史悠久,深受广东地区各族群众和中外食客的喜爱。每一款面点都蕴含着深厚的文化底蕴和制作技艺,在多年的时间流逝中得以传承发展。而广州面点培训中心秉承着这份传统文化的非凡精神,着重打造面点知识培训体系,通过专业的学习课程和生动的现场演示,为广大学员提供广式面点制作的全面解读,为中华饮食文化的传承和发展注入新鲜的血液。

课程特色

1.专家授课:资深面点制作专家亲自授课,教授专业技能与经验。

2.实践操作:学员可在现场操作制作,掌握全方位技术和窍门。

3.精华讲解:将传统文化和现代技术融为一体,使学员更好地理解和掌握面点制作方法。

4.细致教学:注重各个环节的细节和注意事项,让学员制作出更加美味的面点。

5.个性化服务:灵活安排授课时间和形式,符合不同学员的需求。

课程目标

1.初学者:掌握基本的面点制作技巧和方法,实现入门级水平,并能制作出美味的广式点心。

2.中级学员:通过深度学习和实践操作,提高面点制作水平和技术能力,并能自己开创面点新品。

3.高级学员:在创新的基础上完善自己的制作技能和产品设计,实现广式面点制作的高端水平,成为传承广式点心文化的代表人物。

学习对象

1.有志于深入了解和学习广式点心制作知识的人士。

2.广式面点师、面点厂商、酒店、餐厅、食品企业企图提高面点产品自身技术水平的从业等。

课程内容

1.基础理论:传统广式点心文化及制作工具、原材料等基础知识的介绍。

2.手把手操作:生产各种广式面点,例如流沙包、莲蓉饼、蛋黄莲蓉酥等。

3.现场演示:掌握面点制作的技巧及注意事项。

4.统筹安排:在制作同时考虑面点的多样性、色香味型等。

5.保鲜储存:细节注意事项及保鲜小技巧。

6.产品销售: 广式点心的营销、品味等知识。

学习时长&收费范围

学习时长持续三个月,每周授课二次,每次四小时。费用相对较低,预计每月仅需500元-1200元不等。

学习收获

1.掌握广式点心制作的基本技能,实现入门级水平。

2.深度学习和实际参与生产,提高面点制作水平与能力。

3.较高层次上实现广式点心制作的专业水平,让自己成为传承广式点心文化的代表人物。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。广州面点培训中心秉承传统文化与现代科技相结合的理念,致力于为大家打造规范、专业的广式点心制作培训平台,让更多学员从中受益。

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