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喜欢烘焙，想将爱好变为事业的人群；全职在家，想要赚钱带娃两不误的宝妈；过厌了朝九晚五生活想自由挣钱的上班族；广大西点爱好者和从业人员
通过课程学习，能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧，了解原材料的知识并能灵活运用，课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求
学员在老师指导下独立完成糕点制作，课程开始时，老师会先讲解当天教授的知识及配方特点，强调操作注意事项，学员先看老师完整操作后开始独立操作。
小班教学，每班6—8人。实操为主，演示与讲解为辅。使用上好食材，高标准器具和设备。店铺老板，烘焙师，零基础和想学习欧式软面包的学员均可报名。
通过系统教学，让学员掌握西点制作基础操作技术以及高级技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、高级西点师的操作技能，可免费重学。
翻糖蛋糕已成为一门独具特色的蛋糕装饰手法，风行欧美，受到多数人的喜爱。对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员均可报名，承诺包教包会。
韩式裱花由韩国引人，花繁叶茂、色彩柔和，色彩各异的花组合成花环、花束、花篮，装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球，特别受到青年人喜爱。
学习时间不限，直到全部项目学会为止。专人陪同考察甜品专用设备、工具、原材料批发市场，提供多个质量稳定可靠、价格有竞争力的供货渠道，包教包会。
我们更专业
高品质原料打造好质量产品，培养学员高规格意识。
进口教学原料
教学选用的是上好的进口原料，做出高品质的产品。
教学师资
老师精益求精，不断创新课堂互动交流，气氛活跃。
包教包会
零基础教学，包教包会，老师1对1全方位教学指导。
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西点，作为自西方传入我国的时尚行业，在21世纪，必将成为我国的黄金行业、时尚行业，而西点师也被誉为食物上的艺术家，西点师是时尚、艺术的代名词。随着个体经营的西点店越来越多，行业竞争也越来越激烈，但西点看似简单，却是一个技术性很强的行业，从原料的选择、口味的调制到半成品的烘烤再到最后的产品展示都需要长期专业的学习和训练，否则，产品就会丧失西点的特色和优点而被市场所淘汰。所以，今天选择西点行业是聪明的，选择进行系统深入的学习更是睿智的。 |
Q: 课程适合零基础的学生吗?
A: 课程经过设计，都是由简到深，便于同学更快速上手，加上专业师资贴身指导，零基础也不是问题!
Q: 每一期的课程都一样吗?
A: 我们会依照季节食材、节庆而推出部分新的课程代换掉几堂旧的课程，所以课程内容不会一成不变。
Q: 能得到什么?
A: 指导购买正确的设备;精心设计食谱;举一反三的创新思路;识别不同材料的能力;结识不同地区的朋友。
杭州西点培训课程大纲
课程背景
随着西点文化的流行，越来越多的人想要学习西点制作技巧。为满足这一需求，杭州西点培训机构应运而生，并推出了一系列课程。
课程特色
1. 知名品牌合作，引入世界先进的食品设备和材料。
2. 精选专业师资，授课经验丰富，深入浅出，注重实践操作。
3. 灵活教学形式，根据学员需求，提供多种学习方式，包括零基础入门班、提高进阶班等多种级别。
4. 独创“学以致用”教学模式，课程内容紧密结合市场需求，让学生掌握实用技能。
课程目标
1. 掌握西点制作技术，能够独立制作出各种西点。
2. 培养学生的创造力和创新能力，让学生能够根据市场需求开发新品。
3. 培养学生的团队协作能力，让学生在未来的工作中能够更好地与同事合作。
学习对象
1. 对西点制作感兴趣的人群，包括无基础学员、在校学生和职场人士等。
2. 在西点制作行业中就业或自主创业计划的人群，包括已就业的厨师和西点学院毕业生等。
3. 希望通过学习西点制作技术，提高自身生活技能的人群。
课程内容
1. 西点制作基础知识：烘焙原理、工具、材料、工作间卫生、面团制作、常见西点的区分与制作。
2. 蛋糕制作：生日蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕、戚风蛋糕等。
3. 面包制作：法棍、牛角面包、提子面包、烘土面包等。
4. 小蛋糕与点心：马卡龙、欧式点心、比利时华夫饼干、曲奇饼干等。
5. 西式甜点与糕点：提拉米苏、泡芙、布丁、芝士蛋糕等。
学习时长
根据学习课程的不同级别和学员的学习进度而定，从几天至数个月不等。
收费范围
根据学习课程的不同级别和时长而不同，从几千元至数万元不等。
学习收获
通过学习，学员将掌握基本西点制作技术，并且能够灵活运用在各种场合中。同时，学员还将具备创造新品的能力，为日后的职业生涯打下坚实的基础。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。欢迎广大西点爱好者前来报名学习，投身西点制作行业，一同创造美食盛宴！
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