杭州西餐培训学校
小班详询全日制
上课方式:
面授
课程优势:
由具有十年以上行业内从业经验的老师授课
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课程详情
西餐,顾名思义是西方国家的餐食,菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料,不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等,西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的,"西"是西方的意思,一般指欧洲各国。"餐"就是饮食菜肴。
西餐厨师班适合人群
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1.对现有工作不满意,准备转行者
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2.对西餐烹饪有兴趣,想学技能者
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3.想考取西餐厨师证的在岗厨师
学什么?重点我们帮你圈
01
小吃类
墨西哥卷饼、美式炸洋葱圈、辣味烤鸡翅、起司锅、土豆泥、美式炸薯条
02
沙拉类
凯撒沙拉、田园沙拉、水果优格沙拉、意大利尼斯沙拉、华尔道夫沙拉
03
意大利面类
酱汁的制作:番茄酱汁、奶油白酱、青酱、意大利面的煮制、肉酱
04
主菜类
沙朗牛排、苹果烩猪排、罗西尼肝酱牛排、起司猪排、蜂蜜芥末鸡排
05
汤品
布奇诺浓汤、南瓜汤、海鲜巧达汤、意式蔬菜汤、罗宋汤、胡萝卜浓汤
06
三明治类
总汇三明治、鲔鱼沙拉三明治、煎法国吐司、潜水艇三明治、费城三明治
选择我们理由不止这些
模块教学
酷德教育课程细化到天,小班教学,真材实料,强调实操,每周小考,补习测试
实操为主
学员大部分时间为实操课程,使用真实原材料进行练习,确保学到真技术
师资强大
由具有十年以上行业内从业经验的老师授课,以及全国大赛冠军师资团队执教
好的环境是学习的保障
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